說到板橋車輪餅，應該很多人都會想到「太極鰲車輪餅」，但其實位於新北市藝文中心的「楊家紅豆餅」才是板橋紅豆餅的老字號經典代表，婆婆說她從28歲賣到78歲，從小攤車到店面一賣就是50年，；「楊家紅豆餅」沒有那些花俏的口味，僅有經典的奶油、紅豆兩種口味，但就是每天再排隊，你吃過嗎？
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楊家紅豆餅 在哪裡
「楊家紅豆餅」位於板橋文化路二段的巷子裡，新北市藝文中心旁，介於捷運新埔站跟捷運江子翠站中間，出站後走過來約莫是5-10分左右。
楊家紅豆餅
電話：02 82583868
地址：新北市板橋區文化路二段124巷28號
食記：楊家紅豆餅
營業時間：11:00~19:00
小時候板橋圖書館不像現在那麼多間，PEKO都是到新北市藝文中心（早期叫文化中心）旁的板橋江子翠分館借書，然後每次回家途中都會買「楊家紅豆餅」解嘴饞，真的是從小吃到大，無論以前的小攤車還是現在的店面，印象中都在排隊，生意一直都很好。
頭髮永遠澎澎的婆婆就是老闆娘， 婆婆笑笑地說她從28歲賣到78歲，一眨眼就從少女賣到變阿嬤，時間過得超快！
楊家紅豆餅價格
「楊家紅豆餅」沒有那些花俏的創意口味，僅有經典的奶油、紅豆兩種口味，都是一個13元，餅皮也是最傳統的古早味那種，不是現在流行的脆皮車輪餅。
早期還是攤車的時候兩種口味都是婆婆在做，現在分開了，婆婆做奶油車輪餅，女兒做紅豆車輪餅，每次排隊的時候PEKO都會忍不住看製作的過程，濃稠的麵糊倒在煎台再用小杵子抹開，餅皮成形加進餡料，最後再進行組合，整個過程行雲流水超療癒。
楊家紅豆餅推薦
「楊家紅豆餅」個頭不大，做的很隨興，外型不美，但皮薄餡多是真的，一咬就爆漿（圖片會說話），趁熱吃口感非常好，奶油餡很綿很ㄉㄨㄞ，這種口感已經很少吃到了，阿嬤用的是萬丹紅豆來做紅豆餡，甜度不高，保有顆粒感，完全是小時候的味道，真材實料，難怪屹立不搖50年，生意還越來越好。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：楊家紅豆餅
- 所在地址：臺灣新北市板橋區文化路二段124巷28號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-19:00
- 店家電話：02 8258 3868
- 評價：★★★★
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