【小巨蛋美食】緯大雞排。全台北最好吃的雞柳條就在這裡|菜單

台北小巨蛋美食推薦~「緯大雞排」是赫赫有名的台北雞排店,民國94年創立至今已有18年,全台分店超過10間;來到「緯大雞排」必點的就是比臉大的雞排、外酥內嫩的雞柳條,這兩款沒點等於白來,而且雞柳條還被網友評為"全台北最好吃的雞柳條",你說能不吃嗎?

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緯大雞排 在哪裡

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緯大雞排」有很多分店,但位於北寧路上的創始店評價最好,創始店鄰近捷運台北小巨蛋站(3號口),出站後步行 2 分鐘就到了,離中崙市場也很近。

緯大雞排
電話:02 2578 5306
地址:台北市松山區北寧路34號
食記:緯大雞排
營業時間:11:00–23:30 (日)15:00~23:30

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雖然以前在台視上班過,但PEKO還真沒吃過「緯大雞排」,要不是布雷克說來到台北小巨蛋就一定要吃"全台北最好吃的雞柳",PEKO大概還要再過好一陣子才會知道「緯大雞排」這麼厲害。

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緯大雞排」是傳承景美著名的張媽媽雞排口味和技術,創立於民國94年9月,超大的雞排size加上獨家調味,深受大家喜愛,目前在台北市、新北市以及桃園都有分店。

緯大雞排菜單

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布雷克說來到「緯大雞排」必點的就是雞排、雞柳條,然後雞排可以選擇切or不切,要吃原味、胡椒或加辣。

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除了雞排、雞柳條,「緯大雞排」還有提供腿排、雞翅、魷魚條、干貝、柳月魚、薯條、洋蔥圈、甜不辣、地瓜條、花枝脆丸、蛋黃芋泥球、薯餅、糯米腸以及可樂餅等炸物。

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買雞排、腿排、雞柳條搭飲料還能折5元

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告訴大家一個壞消息~「緯大雞排」從6/1起雞排、雞柳條都要調漲5元,每份85元,現在跟雞相關的都越來越貴了。

緯大雞排推薦

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雞排

有圖為證!真正的比臉大雞排

緯大雞排」的雞排不只個頭超大,吃起來也很多汁,PEKO看介紹是說雞肉有用中藥粉、蒜糖鹽醬油等下去醃製1晚,然後再裹上乾粉大火油炸,讓肉汁緊緊鎖在其中,點餐時可選擇切or不切,要吃原味、胡椒或加辣。

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本來以為「緯大雞排」是因為把肉拍打成很薄才會那麼大片,但事實證明雞排該有的厚度還是有的。

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PEKO吃雞排喜歡不切,這樣手感比較好,吃起來也過癮。

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雞柳條

緯大雞排」的雞柳條是選用較大隻雞的雞胸肉部位,完全沒骨頭,十分嫩口。

雞柳條跟雞排一樣是裹乾粉下去油炸,外酥內嫩,灑上胡椒提味好吃到掉淚,「緯大雞排」的雞柳條真的是PEKO在炸物店吃過最好吃的,必吃!

緯大食堂

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緯大雞排」創始店的旁邊就是「緯大食堂」,聽布雷克說這是唯一的一間。

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「緯大食堂」賣的就是便當,其中還包含雞柳飯、雞排飯,老闆真的很聰明,一間賣便當(正餐)、一間賣炸物(點心),然後兩間的食材還能通用。

緯大雞排 分店資訊

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緯大雞排」目前在台北市、新北市以及桃園都有分店,至於口味的部分,據說還是創始總店(小巨蛋店)最強。

緯大雞排好吃嗎

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東西好不好吃,看人潮就知道,「緯大雞排」光員工就有六、七個員工,然後時不時就在排隊,熱門時段建議先打電話預訂,才不會浪費太多時間在排隊哦!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:緯大雞排
  • 所在地址:臺灣台北市松山區北寧路34號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-23:30
  • 店家電話:02 2578 5306
  • 評價:★★★★★


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