台北火鍋店很多，但你吃過泰式火鍋嗎？「泰滾」就是少見的泰式火鍋專賣店，其中又以冬蔭功鍋、椰奶雞湯鍋最受大家推崇；雖然「泰滾泰式火鍋」沒有單人鍋，但有推出雙人套餐、商業午餐，更有當月壽星幾歲就送幾隻蝦，以及宵夜時段2L巨無霸泰奶塔免費請你喝的活動，選對時間來「泰滾火鍋」真的是超級划算！
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泰滾南京 怎麼去?
「泰滾泰式火鍋」目前有三間店，台北一間，台中兩間，PEKO這回是來到位於台北南京東路二段上的「泰滾南京」，這裡鄰近捷運松江南京站5號出口，出站後步行約2分鐘。
泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋(南京店）
電話：02 2500 7333
地址：台北市中山區南京東路二段178號B1
食記：泰滾泰式火鍋
營業時間：11:30~凌晨01:00
泰滾南京 內用環境
造訪這天是平日的中午時段，但「泰滾」生意出乎意料的好，讓PEKO有點意外。
這區異國風情更加濃厚，仿佛置身泰國Villa，本來也坐滿客人，PEKO還刻意等客人離開後才拍空景。
「泰滾南京」的用餐環境真的十分寬敞，連獨立包廂都有。
泰滾菜單
泰滾推薦
2023年吃了三次「泰滾」，兩次跟家人，一次跟朋友，上圖是第一次跟陳小妹吃的雙人奢華餐，兩個人吃到飽翻，還打包回家，下面會分享三次用餐的菜色。
我們全家人都愛吃蝦，看到「泰滾」有當月壽星幾歲就送幾隻蝦就決定等陳媽媽生日時來用餐，蝦盤送上桌那畫面真的有夠震撼，超級過癮，只不過，60幾隻蝦真的不是開玩笑，真的是剝蝦殼剝到手痠跟心累，
招牌鴛鴦鍋：冬蔭功鍋+椰奶雞湯鍋
冬蔭功鍋湯底裡有一隻泰國蝦跟蛤蜊
都說了是泰式火鍋，冬蔭功鍋絕對是主打必點，「泰滾」的冬蔭功湯酸中帶辣，非常夠味，當成火鍋湯底真的是太享受了。
不吃辣的朋友就點「泰滾」的椰奶雞湯鍋，湯底有帶皮雞腿肉，一樣香醇濃郁，建議食材下鍋前先喝一碗原湯。
冬蔭功鍋+泰麻鍋（泰式麻辣鍋）
泰麻鍋裡只有鴨血，沒有豆腐，湯頭喝起來跟跟一般麻辣鍋差異不大，如果要說差別，就是稍微清爽，比較沒那麼重油。
麻辣醬、青檸醬、酸甜醬
除了青檸醬適合沾海鮮，其它兩種醬都適合沾肉，但PEKO覺得麻辣醬百搭。
涼拌海鮮青木瓜絲
青木瓜絲新鮮脆口，搭配鮮蝦、小番茄及花生碎粒，再淋上特調醬汁，酸甜開胃。
泰拳蝦餅
純蝦泥製作，外酥內軟，蝦味很重，沾不沾醬都好吃。
泰式炸皮蛋
半煎炸的皮蛋口感Q彈，淋上「泰滾」特調的泰式醬汁，酸辣開胃，喜歡吃皮蛋的朋友必點。
日本A5和牛（紐約客）
「泰滾」的紐約客油花真的美，入口即化，非常軟嫩，但一份只有三片。
澎湃海鮮盤+日本A5和牛+西班牙伊比利豬
根島生態蝦、紐約活凍中卷、鯛魚片、干貝、東石鮮蚵、蛤蜊
日本A5和牛（前）西班牙伊比利豬（後）
20oz暴龍雙拼
如果你是肉控，直接點20oz的爆龍雙品準沒錯，包含特選去骨鮮牛及梅花豬兩種肉品，牛五花入鍋涮煮至七分熟時口感最好，梅花豬軟嫩鮮甜。
櫻桃鴨
鴨肉雖有點小片，但肉質緊實，好吃不柴。
嗜辣的朋友可以另外跟服務生要辣椒醬
根島生態蝦比手掌還長
一隻要煮10分鐘，所以乾脆一邊丟一隻，比較好算時間。
「泰滾」還提供沙漏計時器，這樣就不用擔心會煮過頭。
「泰滾」有提供海鮮撈網，煮熟後直接往後一拉，網子內的食材就會掉進碗裡。
「泰滾」的東石鮮蚵雖然個頭不算大，但新鮮肥美。
「泰滾」的滷大腸頭很肥，中間的油脂沒有完全清掉，放進「泰滾」的泰麻鍋裡剛吃覺得還行，吃多會膩口，不太建議點。
綜合火鍋料
牛肉丸、飛魚卵福袋、手工蛋餃，雖然是火鍋料，但吃的出來「泰滾」有挑過的，品質是好的，牛肉丸很有彈性，福袋內餡飽滿，手工蛋餃不僅個頭大，內餡調味也超優。
綜合蔬菜籃
萵苣、花椰菜、黑木耳、水果玉米、高麗菜、金針菇，這籃裡面PEKO最愛的就是水果玉米，不僅甜，水份也多，超級無敵好吃。
銷魂雞油飯、媽媽麵
在「泰滾」點媽媽麵的好處就是吃不完可以直接帶走，回家放進湯裡直接省一餐。
「泰滾」的泰奶甜度不算太高，還在PEKO能接受的範圍，整體來說是好喝的，但茶味沒有很重。
泰奶塔（2L）
如果是多人聚餐可以「泰滾」的巨無霸泰奶塔，足足有兩公升的泰奶，不過，因為甜度是固定的，建議可以跟店員要點冰塊，這樣喝起來才不會過甜，也能喝的更久。
南椰奶凍需要先預訂才有，味道是蠻濃的，但吃起來有點空虛。
本來沒想要點泰式冰淇淋，但陳媽媽跟陳小妹兩個人看到榴槤口味就說想吃，又濃又香，味道蠻天然的，還真的不錯。
泰滾可以打包嗎？
「泰滾」跟「鼎王」一樣，不只喝不完的湯底可以打包，打包的時候還會多加湯給你，非常的大方。
泰滾最新優惠
壽星幾歲送幾隻蝦（需三天前先預訂）
凡晚上10點後訂位內用，就贈2000cc泰式奶茶塔，這個活動PEKO是在「泰滾」櫃台看到的，沒標註會到什麼時候，有興趣的朋友訂位時再問一下吧！
泰滾分店
泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋(南京店）
電話：02 2500 7333
地址：台北市中山區南京東路二段178號B1
食記：泰滾泰式火鍋
營業時間：11:30~凌晨01:00
泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋(崇德店）
電話：04 2422 3399
地址：台中市北屯區崇德路三段75號
營業時間：11:00~凌晨01:00
泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋(朝富店）
電話：04 2258 5333
地址：台中市西屯區朝富路116號
營業時間：11:00~凌晨01:00
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店家/景點資訊
- 店家名稱：泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋(南京店）
- 所在地址：臺灣台北市中山區南京東路二段178號B1
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-01:00
- 店家電話：02 2500 7333
- 評價：★★★★★
