深坑伴手禮推薦~深坑老街不是只有深坑臭豆腐,豆腐麻糬也很不錯,「寶桂的店」是一間豆腐甜點專賣店,品項包含豆腐麻糬、豆腐蛋塔、豆腐冰淇淋、豆腐乳酪蛋糕等,讓大家可以吃的更健康;「寶桂的店」還曾榮獲2014及2020年新北市特色伴手禮,有來深坑老街記得順手買回家哦!
寶桂的店豆腐麻糬 在哪裡
「寶桂的店」位於深坑老街的主幹道上,是小有名氣的深坑伴手禮店家,創辦人(寶桂姐)以健康、創新的理念用豆腐、豆漿發展出創意特色的豆腐甜點,希望大家在享受美食之餘也能吃得更健康。
寶桂的店 豆腐麻糬
電話:02 2664 5399
地址:新北市深坑區深坑街116號
食記:寶桂的店
營業時間:10:00~19:00
「寶桂的店」的產品不只頻頻獲獎,也吸引不少媒體來採訪。
一直看到客人停下腳步買豆腐麻糬
最受歡迎的豆腐麻糬皮還有提供試吃
「寶桂的店」的豆腐麻糬有芝麻、花生、紅豆三種口味,可以買單顆,不用買經濟包(6入)或盒裝(10入)。
「寶桂的店」也有賣豆腐冰淇淋,但PEKO看網友的評語都是好吃,但不如豆腐麻糬來的有記憶點。
豆腐麻糬
因為只是想嚐鮮,所以僅入手豆腐麻糬皮(芝麻)跟豆腐麻糬(紅豆、花生)。
原味豆腐麻糬
所謂的原味豆腐麻糬就是沒有包餡的豆腐麻糬,每盒會附一包沾粉,可選芝麻粉或花生粉,粉都是無糖的。
剛好家裡有花生粉,就DIY做成雙拼口味。
相較於純糯米製作的麻糬,豆腐麻糬比較好消化,也不會黏牙,入口微甜,有淡淡的豆香味,口感更Q彈,PEKO還蠻喜歡的,單吃、沾粉都不錯。
「寶桂的店」的包餡豆腐麻糬當年一推出就得獎,在團購界中小有名氣,由於原味豆腐麻糬PEKO選了芝麻沾粉,所以包餡的豆腐麻糬就買了紅豆跟花生口味。
豆腐麻糬(紅豆)
「寶桂的店」的紅豆餡還保有紅豆顆粒,口感不錯,但甜度對PEKO來說有點偏高。
豆腐麻糬(花生)
一般花生麻糬都是包花生粉居多,但「寶桂的店」包的是顆粒花生醬,真材實料,看的到也吃的到,很大人味花生麻糬。
本以為豆腐麻糬的彈性會沒有糯米麻糬好,但一拉再拉,還真不能小看它。
「寶桂的店」的豆腐麻糬雖稱不上皮薄餡多,但PEKO覺得皮餡比例嘟嘟好,吃起來頗順口。
豆腐蛋塔
「寶桂的店」的豆腐蛋塔曾榮獲2014新北好禮,但PEKO這回沒有買,圖片是從「寶桂的店」的粉絲團抓下來,供大家參考。 (圖片出處:寶桂的店)
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店家/景點資訊
- 店家名稱:寶桂的店 豆腐麻糬
- 所在地址:臺灣新北市深坑區深坑街116號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:00
- 店家電話:02 2664 5399
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豆腐麻糬好特別~謝謝分享深坑伴手禮
版主回覆:(10/28/2022 06:33:18 PM)
不客氣