中和雞排推薦~「轉雞炸物」是一間很不一樣的炸物專賣店,除了常見台式雞排炸物,還提供日式唐揚雞、甜點炸物,這回跟友人吃了一輪下來,PEKO推薦必點的包含「轉雞炸物」厚實多汁的雞排、被網友暱稱為”小飛碟”的酥炸甜不辣、炙燒明太子唐揚雞以及小米甜甜圈,鹹甜食一次滿足,下午茶、晚餐、宵夜都吃的到哦!
轉雞炸物 在哪裡
「轉雞炸物」目前共有三家店,分別位於中和、三重以及桃園龜山,PEKO這回造訪的是位於中和景安路上的中和店,這裡鄰近捷運景安站,出站後步行5分鐘即可抵達,非常方便。
轉雞炸物專賣店(中和店)
電話:0933-565877
地址:新北市中和區景安路101號
食記:轉雞炸物
營業時間:15:00~00:00 週一休
「轉雞炸物」生意不錯,櫃台上一直都有外送訂單,不斷看到店員忙碌的身影在炸鍋前穿梭。
轉雞炸物菜單
不同於台式鹽酥雞的食材選擇,「轉雞炸物」除了台式雞排炸物,竟然還有日式的明太子唐揚雞以及少見的小米甜甜圈。
如果你是初訪「轉雞炸物」,PEKO推薦必點轉雞秘方雞排、酥炸甜不辣、明太子唐揚雞以及小米甜甜圈,這四款是客人點播率最高人氣TOP4。
轉雞秘方雞排
轉雞秘方雞排 75元
「轉雞炸物」的雞排選用選用溫體雞肉,沾上粉漿下鍋炸到外皮金黃酥脆後起鍋。
「轉雞炸物」的雞排個頭比PEKO的手掌還大,拿起來沉澱殿的,重量十足。
「轉雞炸物」的雞排沒有分切服務,PEKO是為了拍照給你們看雞排有多厚,才刻意用食物剪刀剪開。
皮薄肉厚,肉汁很完美地鎖在裡頭,入口會感受到雞肉的甜味,吃起來很Juicy,也沒有太多骨頭,就是一直吃肉一直吃肉。
轉雞亂炸3號餐
你們覺得炸物什麼時候吃最好吃?
PEKO覺得是跟好友或家人共食的時候,你一塊,我一口,一起吃,一起胖,這個時候就很適合點套餐組合,圖中這份是「轉雞炸物」的3號餐,包含轉雞秘方雞排、招牌唐揚雞、蜜脆魷魚足跟蝦排,份量都跟單點時一樣,但價格有便宜10元,不只不用傷腦驚自己挑選,價格也更划算。
雞排前面分享過,PEKO就不多加贅述。
招牌唐揚雞
「轉雞炸物」的唐揚雞選用溫體雞腿肉,完全沒有骨頭,加上師傅炸功了得,外酥內多汁,一個不小心還會被噴出來的肉汁燙到。
蜜脆魷魚足
如果你有在鹽酥雞攤點炸魷魚就知道,一般的魷魚足沒有那麼粗,一看就知道「轉雞炸物」有特別挑過,口感Q彈又紮實,鮮味十足。
如果想要變換口味,也可以加購「轉雞炸物」的泰式酸辣醬料(+10元),不過PEKO建議先品嚐原味再加醬,不要一開始就先加醬,這樣才能品嚐不同風味。
真有料蝦排
原以為「轉雞炸物」的蝦排是有點像月亮蝦餅那樣,結果到手才知道比較像日式可樂餅,裡頭滿滿都是蝦子,而且看的出來有好幾隻蝦子,鮮甜度吃的出來,灑點胡椒鹽提味就很讚。
炙燒明太子系列
你沒看錯,日式居酒屋才會出現的明太子雞肉串,在「轉雞炸物」就吃的到,而且還有明太子唐揚雞跟花枝燒兩種可選。
明太子唐揚雞 50元/1串、95元/2串
明太子花枝燒 45元/1串、85元/2串
明太子唐揚雞
店員先將”溫體雞腿肉”炸成的唐揚雞後,再擠上明太子醬炙燒,大口咬下雞肉軟嫩多汁,還感受的到明太子的顆粒感,加上炙燒後特有的香氣,真的非常好吃,秒被圈粉,敢說這一味打趴一堆日式居酒屋!
明太子花枝燒
所味的花枝燒就是花枝丸,「轉雞炸物」 的花枝丸感覺有特別挑過,飽滿彈牙又有嚼勁,還吃的到花枝塊,配上滿滿的炙燒明太子醬,就是一個爽!
轉雞甜不辣、百頁豆腐、甘梅香薯
甜不辣、百頁豆腐、甘梅香薯看起來雖平凡無奇,但卻讓PEKO吃到拍手叫好,超級意外!
酥炸甜不辣 35元
「轉雞炸物」的甜不辣被網友暱稱為”小飛碟”,澎澎的外型超級卡哇伊!
一般炸物攤的甜不辣都是切成長條狀下去炸,但「轉雞炸物」的甜不辣是直接整片原塊下鍋酥炸,炸到呈現金黃色澤,酥酥澎澎的就直接給客人,沒有分切服務,讓你可以豪邁的整片拿起來吃,一口咬下,外酥脆內軟Q,還吃的到魚漿的鮮味,讓PEKO吃到拍手叫好,整個驚呆了,拜託你們一定要點,而且務必算好一人兩片起跳,一片真的會無法滿足。
百頁豆腐 20元
「轉雞炸物」的百頁豆腐很不百頁豆腐,反而比較像雞蛋豆腐,炸的蓬蓬的,吃起來外酥內嫩。
甘梅香薯 35元
比起一般西式脆薯,PEKO更喜歡台式地瓜薯條,外酥內鬆軟,灑上甘梅粉,甜中帶點鹹的滋味,好吃到停不下來。
轉雞甜點
可可炸麻花捲 25元
一開始PEKO還以為麻花捲是硬的,拿到手才知道是類似炸銀絲捲的東西,外酥內蓬鬆,苦甜可可味很大人。
黑糖花生麻糬 55元
炸麻糬一般出餐是會分剪成小塊小塊的,方便客人食用,但因為PEKO想測試麻糬能不能拉絲,所以請店員不要分剪。
「轉雞炸物」的炸麻糬有點像台南小吃白糖粿,外層酥脆內層Q軟,趁熱還可以上演拉絲秀,甜食控必點!
煉乳花生甜甜圈 50元
「轉雞炸物」的甜甜圈不是一般的甜甜圈,而是台北少見的小米甜甜圈,外酥內Q彈,還帶點咬勁,咀嚼時還能感受到淡淡的小米香氣,完全不輸小米甜甜圈專賣店,淋上煉乳、灑上花生粉,甜滋滋的,超級邪惡!
轉雞冷泡茶
吃炸物難免會口渴,「轉雞炸物」也有提供三款無糖冷泡茶,分別是高山烏龍茶、蒸菁綠茶以及大吉嶺紅茶。
加入「轉雞炸物」Line好友,就可以線上點餐、集點,不定期還會提供各式優惠。
中和美食推薦
【景平站美食】紅林包子舖|美食家徐天麟、陳鴻推薦的中和包子店
除此之外,「轉雞炸物」也有配合UberEats、foodpanda熊貓外送,懶得出門的朋友在家動動手指,美味的餐點就直接幫你送到家。
轉雞炸物 分店資訊
轉雞炸物專賣店(中和店)
電話:0933-565877
地址:新北市中和區景安路101號
食記:轉雞炸物
營業時間:15:00~00:00 週一休
轉雞炸物專賣店(三重店)
電話:0971-718166
地址:新北市三重區大同北路59號
營業時間:15:00~00:00 週二休
轉雞炸物專賣店(龜山店)
電話:0902-156076
地址:桃園市龜山區復興北路6巷21號
營業時間:14:00~23:00 週二休
歡迎來信洽談商業合作
PEKO 信箱►[email protected]
PEKO 粉絲團►https://www.facebook.com/pekoblog
店家/景點資訊
- 店家名稱:轉雞炸物專賣店(中和店)
- 所在地址:臺灣新北市中和區景安路101號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:00-24:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
【本文為店家合作邀稿】
延伸閱讀
- 【景平站美食】紅林包子舖必吃黑豬肉包、辣豆干包|美食家徐天麟、陳鴻推薦的中和包子店
- 【中和美食】員山豆花-豆漿豆花 中和豆花推薦|中和員山路美食、近中和積穗國小
- 【2023中秋禮盒】開璽流心月餅x麻吉貓xARTT 公益禮盒推薦。每盒提撥10%捐贈台灣動物緊急救援小組!
- 【新北韓式料理】30家防疫期間外帶美食、外送優惠總整理|板橋、新莊、中和、永和、新店、土城、三重、蘆洲、樹林、汐止
- 【新北環狀線美食攻略】新店、永和、中和、板橋、新莊美食懶人包
- 【中和廟口美食】可口蛤仔餅 廟口雞蛋糕|中和下午茶、中和雞蛋糕推薦
- 【景平站美食】友家潤餅捲、潤餅皮、中和刈包推薦|近興南夜市的南勢角美食
- 【中和蛋餅】葉家蛋餅。(原)中和員山路無名手工蛋餅攤車|國際牌後門九層塔蛋餅