2022中秋禮盒推薦~中秋節又要到了，不少人會買蛋黃酥應景，這篇來分享「Nozomi Bakery」的蛋黃酥，雖說「Nozomi」的蛋黃酥價格不算便宜，但食材好(無水奶油、紅土鹹蛋黃)、口味好，如果你也是蛋黃酥愛好者，「Nozomi」絕對不會讓你失望!
NOZOMI BAKERY｜麵包.蛋糕（FB）
電話：(02)2542-3636
地址：台北市中山區松江路128號
食記：NOZOMI
營業時間：(平日)07:30~20:30(假日)11:30~20:30
購買連結：https://m.me/NozomiBakery.SG128
Nozomi Bakery
「Nozomi Bakery」是養心餐飲集團旗下健康烘焙品牌，”NOZOMI“店名源自於日文「希望」的讀音，代表著對美好事物的期盼。
「Nozomi Bakery」位於台北松江路上，捷運松江南京站8號出口旁，在這個區算是小有名氣的麵包烘焙店。
「Nozomi Bakery」取用天然的原物料、小農牧場鮮奶，搭配自家熬煮餡料與培養天然酵母，真實呈現天然食物的原香，NOZOMI麵包的種類口味超多，鹹甜都有，少油、少鹽、少糖是最大的特色，其中有許多為奶蛋素產品，甚至全素食品，就是要讓消費者吃的更健康。
中秋禮盒推薦
一年一度的中秋節即將到來，你想好要送什麼當中秋禮盒了嗎?
鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆凸、流沙酥，還是廣式月餅，選擇真的很多，但最應景的莫過於包了一整顆鹹蛋黃的蛋黃酥，這篇就來分享PEKO的愛店「Nozomi Bakery」推出的2022中秋禮盒-仰玥禮盒，橘色外盒上白兔拿著蛋黃酥的示意圖挺可愛的。
仰玥禮盒內容物為9入蛋黃酥，三入一組的包裝，還蠻方便分食的。
金黃色澤加上圓潤飽滿的外型，光看就是一個好吃樣。
圓滾滾的蛋黃酥個頭不小，約莫是小孩拳頭的大小，拿在手中頗有份量。
「Nozomi」的蛋黃酥選用紐西蘭進口的”無水奶油” 製作，酥皮層次分明，烏豆沙微甜不膩，中間則是一整顆的紅土鹹蛋黃，一刀切下的剖面有夠漂亮。
換個角度再來一張，看的出來蛋黃酥中間的鹹蛋黃不只大顆，還濕潤飽滿，一個欠吃的FU~
外酥內軟 香滑濕潤
近期吃了不少蛋黃酥，對PEKO來說「Nozomi」最大的優點在新鮮無腥味、高保濕度的鴨蛋黃，搭配上滑順細緻的烏豆沙，即使吃完一整顆也不會感覺口渴，鹹香與香甜口感完美平衡，好滋味讓人意猶未盡。
中秋優惠資訊
早鳥優惠
08/01-08/31，仰玥禮盒9入蛋黃酥580元，不限盒數會員享點數3倍送（須先完成付款）。
取貨辦法
網路訂購宅配、網路預訂現場取貨(需於9/15前完成取貨)
Nozomi Bakery 加碼推薦
焦糖瑪奇朵瑞士捲
Nozomi蛋糕捲 是2021年才推出的新品，五個口味中PEKO最愛焦糖瑪奇朵瑞士捲，炭燒咖啡蛋糕外層有滿滿的杏仁片跟糖粉，內餡則是焦糖核桃以及焦糖慕斯琳，細碎的焦糖核桃讓口感更加豐富，入口時苦甜味的風味深得PEKO的心，激推!!
鹽可頌
鹽可頌算是「NOZOMI」的前三名人氣品，使用日本昭和製粉、英國馬爾頓海鹽、紐西蘭奶油製成，微微的鹹度、奶香搭配上鬆軟中帶點嚼勁的麵包體，著實美味。
杏仁鬆塔
PEKO是個很愛杏仁酥的人，「NOZOMI」的杏仁片鋪好鋪滿，上頭還加上白巧克力跟蛋白糖霜，大口咬下真的是酥到一個境界，激推!!
NOZOMI BAKERY｜麵包.蛋糕（FB）
電話：(02)2542-3636
地址：台北市中山區松江路128號
食記：NOZOMI
營業時間：(平日)07:30~20:30(假日)11:30~20:30
購買連結：https://m.me/NozomiBakery.SG128
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