【台北伴手禮】三統漢菓子推薦必買三統芋泥流心酥、三統濃心捲｜熱銷五十年流心酥創始第一人

台北伴手禮推薦~「三統漢菓子」創立於民國68年，至今已超過五十年，是台灣流心酥創始第一人，現在除了創始老店，微風北車也有分店；來到「三統漢菓子」PEKO推薦必買三統芋泥流心酥、鳳凰流心酥、肉鬆流心酥以及三統濃心捲，三統流心酥皮薄餡多會爆餡，三統濃心捲一開賣便狂銷30,000盒，不論是過節送禮，還是自己嘴饞想吃，「三統漢菓子」都能滿足哦!

 

 

台灣流心酥創始第一人

 

「三統漢菓子」的創辦人阿輝師先到日本學習烘焙技藝，後來又從香港師傅那學習老婆餅的製作，2019年推出爆餡流心酥後，隨即成為台北伴手禮的排隊店之一。

老婆餅、芋泥流心酥是「三統漢菓子」的兩大鎮店之寶，來到櫃位上的客人基本上都會買上一盒，還有客人會買單顆當成嘴饞時的小點心享用。

 

三統漢菓子

 

「三統漢菓子」本來只有一家店(松山路)，2022年5月終於在微風北車開了二店(1F近南二門)，紫色櫃位十分顯眼。

微風北車 限定優惠

1.加入Line好友送鹹蛋黃鳳梨流心酥
2.購買三盒禮盒贈奶油濃心蛋捲(299元)
3.美人綠豆冰糕9折

（活動期間依官方公告為主）

初訪不知道要買什麼嗎?

過去「三統漢菓子」都有提供試吃服務，不過，最近疫情比較嚴重，為了大家的安全，暫時停止試吃服務。

你是吃貨嗎? 喜歡嚐鮮嗎?

每次買收到禮盒，最怕那種一整個禮盒全都是相同的東西，一開始吃兩個還行，後面就會越吃越膩，來到「三統漢菓子」就沒有這樣的問題，禮盒內容可以自己搭配，想怎麼組合都行，禮盒也不會另外收費。

雖說「三統漢菓子」已經是開了五十幾年的老字號台北伴手禮，但不論是禮盒包裝還是產品研發都不斷的推成出新，不會墨守成規一成不變。

 

三統芋泥流心酥

 

如果你是芋頭控，「三統漢菓子」的芋泥流心酥絕對不能錯過，使用大甲芋頭做芋泥餡，屏東四重溪紅心鴨蛋做鹹蛋黃餡，一切開濃郁的鹹蛋黃流心餡就倘倘流出，讓PEKO看了心跳差點漏一拍，實在是太誘人，超薄餅皮、綿密芋頭再配上鹹蛋黃流心餡，鹹甜滋味讓人驚艷。

肉鬆流心酥

 

近兩年肉鬆餅蠻火紅的，PEKO也吃過幾家，但「三統漢菓子」的肉鬆餅不只是肉鬆餅，還加了土鳳梨餡，成為了市面上獨一無二的肉鬆流心酥。

「三統漢菓子」的肉鬆流心酥外層餅皮是使用法國進口發酵奶油、日本麵粉製成，內餡則用的是迪化街50年老店唯豐肉鬆跟台農三號土鳳梨，濃郁奶香味、飽嘴厚實感，實屬佳作!

 

鳳凰流心酥

 

鳳梨酥、鳳凰酥吃膩了嗎?

那你一定要試試網讚＂媲美香港美心＂的鳳凰流心酥，用烤箱微微加熱後，餅皮酥鬆，一切開綿密的鹹蛋黃流沙內餡傾洩而出，酥鬆➔綿密➔爆漿，鹹甜不膩，口感很是豐富。

 

三統濃心捲

 

三統濃心捲一開賣便狂銷30,000盒

三統濃心捲一盒是12入，每一個都是獨立包裝，方便分食。

三統濃心捲有四種口味，分別是提拉米蘇濃心捲、芝麻濃心捲、花生濃心捲以及香草濃心捲。

 

不同於傳統蛋捲給人的感覺，三統濃心捲有種高級感，0.5公分的外層脆皮充滿奶蛋香，內餡則是細緻滑順，香草餡清爽、花生餡濃郁、黑芝麻香醇、提拉米蘇則是PEKO最愛的焦糖咖啡香，不論哪種口味都不會太甜。

除了PEKO這回分享的四款商品，「三統漢菓子」也還有很多商品，可以上官網或到門市參考選購。

端午節多款禮盒均有優惠（活動期間依官方公告為主）

一家店要開的久，除了紮實技術，經典不敗商品，也必須因應市場需求脈動，推陳出新，研發更多符合潮流的新品，「三統漢菓子」不僅都有做到，還調配方讓傳統漢餅也能在低糖、低油下保有美味，這麼厲害，這麼有心，你還等什麼呢？

 

 

【台北車站美食】福岡天神屋台炒麵麵包｜正宗日本炒麵麵包

【台北車站韓式料理】南陽街無名韓國小吃攤

【華陰街美食】福元胡椒餅 台北最好吃的胡椒餅底呷啦~

【台北車站美食】黃福龍脆皮蔥油餅|炸蛋蔥油餅|銅板美食

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 【台北平價串燒】柒串燒屋。19元起平價串燒、聚餐小酌首選 ｜台北宵夜推薦｜內用、外帶｜菜單
• 【東區美食】加分火鍋 加分100%浜中特選昆布鍋物，推薦牛奶鍋，台北平價火鍋｜菜單
• 【土城美食】兩支北方麵食館推薦必點紅燒牛肉麵、招牌湯包｜海山站美食｜菜單
• 【忠孝新生美食】光華紅豆餅。生意好到要抽號碼牌的爆漿車輪餅
• 【台北川菜推薦】四川吳抄手。傳承70年川蜀風味｜米其林推薦｜遠百信義A13餐廳｜菜單
• 【土城美食】利民碳烤酥餅。甜脆餅、三角餅｜海山站美食、土城燒餅推薦｜菜單
• 【東區宵夜】焦糖楓串燒忠孝復興店。16元起的平價東區串燒、東區美食推薦｜可外送｜菜單
• 【信義區咖啡廳】Ten Thousand Coffee 紐約10000咖啡、一萬咖啡 就在微風南山，必點維也納咖啡、可頌！