說到三重美食,大家一定會想到三重麵線,三重是麵線控的天堂,這篇分享的「三重橋頭麵線」開業超過三十個年頭,是老字號的三重麵線之一,PEKO撲空過好多次,這回終於踩點成功;「三重橋頭麵線」原名為「麗華橋頭蚵仔麵線」,後來才把麗華改成三重,目前在中和、新店也有分店,所以大家就近品嚐就好。
三重橋頭麵線
電話:02-2970-2260
地址:新北市三重區長生街69號
食記:三重橋頭麵線
營業時間:06:00~15:00 週日公休
「三重橋頭麵線」原名為「麗華橋頭蚵仔麵線」,後來才把麗華改成三重,這裡鄰近鄰近捷運台北橋站;「三重橋頭麵線」目前在中和、新店也有分店,所以大家就近品嚐即可。
造訪這天是平日中午11點多,都還沒到熱門的午餐時間,「三重橋頭麵線」就已經出現排隊人潮。
前面兩位大哥應該是幫同事外帶午餐,一口氣就包了七、八碗帶走。
疫情期間沒有內用,但老闆娘還是會先將麵線裝在塑膠碗後再倒入外帶碗。
蚵仔大腸麵線 50元
PEKO是點綜合麵線,大腸、蚵仔都有,如果想點單一麵線也沒問題。
是說明明看到「三重橋頭麵線」有九層塔,但老闆娘沒幫PEKO添加,事後發現也懶得再走回去了。
蚵仔個頭不小,有裹上薄粉,吃起來很滑溜,很新鮮沒有腥味。
「三重橋頭麵線」的大腸有滷過,單吃就很夠味,口感肥軟Q嫩。
除了大腸、蚵仔,「三重橋頭麵線」的配料還有木耳跟筍子,湯頭微甜,如果加的是九層塔一定更讚!
除了三重本店,「三重橋頭麵線」在中和、新店也有分店,但味道如何就不得而知了,但PEKO吃美食一向偏愛創始店就是了。
「三重橋頭麵線」的營業時間從早上六點到下午三點,早餐、午餐、下午茶點心時段全都吃的到哦!
三重好吃麵線真的超級多,除了「三重橋頭麵線」PEKO還吃過「龍濱大腸麵線」、「阿桑大腸麵線」、「阿倍麵線」以及「蕭家大腸麵線」,每家都各有特色,喜歡麵線的朋友可以慢慢品嚐。
三重橋頭麵線
電話:02-2970-2260
地址:新北市三重區長生街69號
食記:三重橋頭麵線
營業時間:06:00~15:00 週日公休
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