【板橋宵夜】樹仔腳串燒。新增內用區跟多款烤魚,不限時且營業到「凌晨2點」的江子翠串燒推薦(菜單)

板橋宵夜推薦~「樹仔腳燒烤」本來是位於捷運江子翠站附近的板橋串燒攤,2023年11月不僅新增內用區,還多了不少菜色,其中烤魚是PEKO最推薦的,味道不錯、價格也實在,「樹仔腳串燒」營業時間從晚上6點到凌晨2點,不論你是夜貓子還是苦命的加班族都吃的到哦!

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樹仔腳串燒 在哪裡

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樹仔腳串燒」位於板橋宏國路,這裡雖然鄰近捷運江子翠站,但基本上外地人不會來,是板橋在地人才會出沒的小路;會知道「樹仔腳串燒」是因為這是豪哥老朋友的店,所以就來交關一下。

樹仔腳串燒
電話:0915-645-789
地址:新北市板橋區宏國路10號
食記:樹仔腳串燒
營業時間:18:00~凌晨02:00

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樹仔腳燒烤」的串燒都是純烤不油炸,雖然烤台看起來有點歷史,但還算乾淨。

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樹仔腳串燒」從晚上6點營業到凌晨2點,串燒食材都在冰櫃中,想吃什麼,夾好放在塑膠盤中再給老闆算錢就好。

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燒烤醬汁、中藥辣椒粉都是老闆自己調的

樹仔腳燒烤 內用環境

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過去「樹仔腳燒烤」沒有內用座位,2023年11月翻新後,可容納16人,且不限時用餐,但也正因如此,最好是先訂位,比較能確保一定會有座位。

樹仔腳燒烤菜單

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內用菜單

樹仔腳燒烤」的菜單有分內用跟外帶,價格不同、份量也不同,圖片中是2023年11月最新的內用菜單。

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外帶菜單

除了單點還有超值100元組合,明眼人都知道點組合會比較划算。

樹仔腳燒烤推薦

串燒、烤肉類

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PEKO前前後後來了很多次,每次都是隨便夾一夾就一大盤,下面PEKO會分享幾款比較喜歡的。

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烤雞腿

樹仔腳串燒」的烤雞腿是有先醃過的去骨雞腿,味道蠻夠的,肉質軟嫩,濕潤度很足,不會過乾,如果喜歡烤乾一點跟可跟老闆說哦!

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飛魚卵香腸

除了烤雞腿,PEKO每次必點的就是「樹仔腳燒烤」的飛魚卵香腸,軟嫩又有肉汁,一粒一粒的飛魚卵更是豐富了口感,做為下酒菜再適合不過!

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甜不辣

PEKO到沒吃過的串燒攤一定會先點甜不辣,因為甜不辣全憑店家烤工跟醬料,只要甜不辣好吃,就會比較有信心點其他的;「樹仔腳串燒」的甜不辣烤到微蓬後會刷一層薄醬再撒胡椒鹽,口感軟硬適中,不錯吃。

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蔥肉串

裡面包的是三星蔥,因為想拍照,PEKO有請老闆不要烤的太焦,蔥有香但不嗆,刷上特調醬料著實不錯。

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醬烤雞腳

原以為雞腳皮會偏乾硬,但並沒有,口感跟滷雞腳一樣濕潤,加上「樹仔腳燒烤」特調的中藥辣椒粉超好吃。

烤魚類

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烤午仔魚

樹仔腳串燒」的午仔魚雖然個頭不算大,但連頭部都還有肉,魚皮酥脆,魚肉細緻,又鮮又甜,沾點椒鹽提味更優。

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鹽烤吳郭魚

雖說是鹽烤吳郭魚,但「樹仔腳燒烤」有耍小心機,偷偷鋪了一層切碎的蒜頭,本以為會帶點嗆味,但入口後發現不會,反而多了股香氣,

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挪威鯖魚

僅簡單用鹽調味,刺少肉多,肉質細嫩,如果正在減肥又想吃宵夜燒烤是不錯的選擇。

烤蔬菜類

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蔬菜的部分,PEKO推薦烤櫛瓜,保有脆度跟水份,很涮嘴。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:湛藍複合式餐飲(樹仔腳燒烤)
  • 所在地址:臺灣新北市板橋區宏國路10號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 18:00-02:00
  • 店家電話:0915-645-789
  • 評價:★★★
  • 備註資訊:
    【本文為店家合作邀稿】


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One comment
  1. 烤肉好好吃,價美料實在
    版主回覆:(03/27/2022 09:06:58 AM)
    你最喜歡什麼呢?

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