板橋宵夜推薦~「樹仔腳燒烤」本來是位於捷運江子翠站附近的板橋串燒攤，2023年11月不僅新增內用區，還多了不少菜色，其中烤魚是PEKO最推薦的，味道不錯、價格也實在，「樹仔腳串燒」營業時間從晚上6點到凌晨2點，不論你是夜貓子還是苦命的加班族都吃的到哦！
樹仔腳串燒 在哪裡
「樹仔腳串燒」位於板橋宏國路，這裡雖然鄰近捷運江子翠站，但基本上外地人不會來，是板橋在地人才會出沒的小路；會知道「樹仔腳串燒」是因為這是豪哥老朋友的店，所以就來交關一下。
樹仔腳串燒
電話：0915-645-789
地址：新北市板橋區宏國路10號
食記：樹仔腳串燒
營業時間：18:00~凌晨02:00
「樹仔腳燒烤」的串燒都是純烤不油炸，雖然烤台看起來有點歷史，但還算乾淨。
「樹仔腳串燒」從晚上6點營業到凌晨2點，串燒食材都在冰櫃中，想吃什麼，夾好放在塑膠盤中再給老闆算錢就好。
燒烤醬汁、中藥辣椒粉都是老闆自己調的
樹仔腳燒烤 內用環境
過去「樹仔腳燒烤」沒有內用座位，2023年11月翻新後，可容納16人，且不限時用餐，但也正因如此，最好是先訂位，比較能確保一定會有座位。
樹仔腳燒烤菜單
內用菜單
「樹仔腳燒烤」的菜單有分內用跟外帶，價格不同、份量也不同，圖片中是2023年11月最新的內用菜單。
外帶菜單
除了單點還有超值100元組合，明眼人都知道點組合會比較划算。
樹仔腳燒烤推薦
串燒、烤肉類
PEKO前前後後來了很多次，每次都是隨便夾一夾就一大盤，下面PEKO會分享幾款比較喜歡的。
烤雞腿
「樹仔腳串燒」的烤雞腿是有先醃過的去骨雞腿，味道蠻夠的，肉質軟嫩，濕潤度很足，不會過乾，如果喜歡烤乾一點跟可跟老闆說哦！
飛魚卵香腸
除了烤雞腿，PEKO每次必點的就是「樹仔腳燒烤」的飛魚卵香腸，軟嫩又有肉汁，一粒一粒的飛魚卵更是豐富了口感，做為下酒菜再適合不過！
甜不辣
PEKO到沒吃過的串燒攤一定會先點甜不辣，因為甜不辣全憑店家烤工跟醬料，只要甜不辣好吃，就會比較有信心點其他的；「樹仔腳串燒」的甜不辣烤到微蓬後會刷一層薄醬再撒胡椒鹽，口感軟硬適中，不錯吃。
蔥肉串
裡面包的是三星蔥，因為想拍照，PEKO有請老闆不要烤的太焦，蔥有香但不嗆，刷上特調醬料著實不錯。
醬烤雞腳
原以為雞腳皮會偏乾硬，但並沒有，口感跟滷雞腳一樣濕潤，加上「樹仔腳燒烤」特調的中藥辣椒粉超好吃。
烤魚類
烤午仔魚
「樹仔腳串燒」的午仔魚雖然個頭不算大，但連頭部都還有肉，魚皮酥脆，魚肉細緻，又鮮又甜，沾點椒鹽提味更優。
鹽烤吳郭魚
雖說是鹽烤吳郭魚，但「樹仔腳燒烤」有耍小心機，偷偷鋪了一層切碎的蒜頭，本以為會帶點嗆味，但入口後發現不會，反而多了股香氣，
挪威鯖魚
僅簡單用鹽調味，刺少肉多，肉質細嫩，如果正在減肥又想吃宵夜燒烤是不錯的選擇。
烤蔬菜類
蔬菜的部分，PEKO推薦烤櫛瓜，保有脆度跟水份，很涮嘴。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：湛藍複合式餐飲(樹仔腳燒烤)
- 所在地址：臺灣新北市板橋區宏國路10號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 18:00-02:00
- 店家電話：0915-645-789
- 評價：★★★
- 備註資訊：
【本文為店家合作邀稿】
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烤肉好好吃，價美料實在
版主回覆：(03/27/2022 09:06:58 AM)
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