提到南機場美食「八棟圓仔湯」絕對榜上有名，而且夯到每年都會被媒體採訪，更是許多人冬至、元宵節的必吃美食，「八棟圓仔湯」最受歡迎的是加了蛋花的酒釀湯圓，美食家陳鴻老師曾說：「八棟的酒釀你沒辦法吃，全台灣的酒釀你也不要試了。」屹立不搖超過40年的酒釀湯圓到底有啥魅力，就讓我們繼續看下去吧!
八棟圓仔湯
電話：02 2332 9617
地址：台北市 中華路二段307巷14號
食記：八棟圓仔湯
營業時間：15:00~00:00
南機場夜市
南機場夜市怎麼去?
停車場：青年公園地下停車場或南海路中華路口停車場
捷運：捷運西門站（需轉乘公車）
公車：搭乘12、204、205、212、212(直)、223、249、250、253、670、671、673、藍29號公車至南機場公寓站下車。
八棟圓仔湯
「八棟圓仔湯」就位於南機場夜市牌樓入口第六家，左手邊14號攤位，不管你是初訪者還是熟門熟路的在地人都可以很輕易的看到它。
「八棟圓仔湯」的座位區就在攤位後方，約莫有16個左右，平日前往，內用的客人不多，大多都是外帶客居多。
夏天刨冰要加湯圓，冬天燒仙草、紅豆湯、花生湯要加湯圓，台灣人一年四季都在吃湯圓，圖中的湯圓名店你吃過幾家呢?
「八棟圓仔湯」是標準的媒體寵兒，舉凡夜市美食、湯圓名店、冬至必吃店，常常都是名列前茅的常勝軍。
除了湯圓，「八棟圓仔湯」的桂圓糯米粥也頗受好評，這回沒肚量，下回再來補吃。
白胖胖的湯圓在熱水中翻滾的模樣好療慾
八棟湯圓菜單
小小一間湯圓店，餐點選擇竟然多達30多種，還不包含客製化的部分，但仔細看，其實就是先選湯底(酒釀甜蛋、紅豆湯、花生湯、薏仁湯)，然後再選料，芝麻圓、花生圓可以點綜合各半。
台北酒釀湯圓推薦
美食家陳鴻老師曾說：「八棟的酒釀你沒辦法吃，全台灣的酒釀你也不要試了。」
這碗就是「八棟圓仔湯」的鎮店之寶蛋花酒釀湯圓，口味如何，PEKO無法分享，因為PEKO從小就不愛也不敢吃酒釀，但身邊蠻多朋友說好吃。
花生湯綜合圓
花生湯+芝麻圓+花生圓+小湯圓 100元
會有這組合是因為「八棟圓仔湯」的老闆娘看PEKO拿熊好券結帳，就貼心說90元不能找零，幫你加小湯圓湊100元，只能說老闆娘做人還蠻實在的。
平常吃湯圓，PEKO都會選紅豆湯底，但因為「八棟圓仔湯」的花生湯獲得身邊太多朋友好評，讓PEKO十分想嚐試，所以這回就沒點紅豆湯底。
「八棟圓仔湯」的花生湯精選宜蘭砂仁品種，以文火燉上8小時，讓花生油脂全部燉入湯中，雖然賣像普普，但入口那濃純溫潤的口感，喜歡花生湯的人鐵定會拍手叫好，甜度對PEKO來說偏高，但不會很膩。
「八棟圓仔湯」是用舊糯米製做湯圓，口感Q彈，吃過就知道。
這芝麻湯圓是PEKO近期吃過最喜歡的，那香氣從咬下的第一口就直接撲鼻而來，超級無敵讚!
後來看媒體採訪片段，才知道「八棟圓仔湯」的芝麻餡是用研磨過的芝麻搭配上椰子油製成，才會特別香且清爽不膩。
花生湯圓跟芝麻湯圓一樣內餡飽滿，皮薄餡多，香氣迷人，如果你是花生控，那建議花生湯+花生湯圓，不要點綜合，包你吃完帶著微笑離開。
點綴的小湯圓口感一樣Q彈，這個搭配紅豆湯一定絕配。
油條花生湯
朋友點的，但PEKO沒吃，雖說不排斥油條，但PEKO喜歡是直接拿油條沾花生湯的吃法，而不是油條直接泡在花生湯裡，看起來有種鹹豆漿的FU，無法~
出來混遲早要還
吃完湯圓，咱們來看一下熱量，是說怎麼沒有花生湯的部分，該不會是花生湯熱量太高不好寫出來吧!
如果你常逛夜市，一定知道台北有幾個推廣電子支付很成功的夜市，南機場夜市便是其中一個，「八棟圓仔湯」不只能使用熊好券，所有你想的到電子支付都有支援，堪稱模範店家。
「八棟圓仔湯」1977年開業至今已超過45個年頭，除了農曆年節幾乎是全年無休，冬至、元宵節等特殊節日，提供的品項會微調整，可能不會有糯米粥、地瓜圓、芋圓，也不會有熱的綠豆跟薏仁，只提供大小湯圓跟紅豆湯、花生湯。
華燈初上時分，來碗熱騰騰的甜湯，人生就該如此美好，你說是吧!
八棟圓仔湯
電話：02 2332 9617
地址：台北市中華路二段307巷14號
食記：八棟圓仔湯
營業時間：15:00~00:00
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