府中美食推薦~「沐軒鍋物」是2021年才開的板橋火鍋店,主打個人鍋物,初訪建議從「沐軒鍋物」的海鮮鍋或海陸鍋下手,尤其是海鮮鍋,200元就能同時吃到天使紅蝦、草蝦、蛤蜊、鮑魚、魚片以及蚵仔,是在其他小火鍋店吃不到的夢幻組合,而且十分新鮮,就近期吃的板橋火鍋「沐軒鍋物」算是CP值頗高個人火鍋。
沐軒鍋物
電話:(02) 2272-0667
地址:新北市板橋區南門街69號
食記:沐軒鍋物
營業時間:週一休 (平日)11:30~14:00 17:00~22:00(假日)11:30~22:00
府中美食
「沐軒鍋物」位於俗稱”板橋喜餅街”的南門街上,鄰近捷運府中站,出站後步行5分鐘,即可抵達。
以平價個人鍋物來說,「沐軒鍋物」的環境算不錯,寬敞,桌與桌間也有設置屏風。
印象中「沐軒鍋物」以四人座位為主
每個座位都設有充電插座,十分貼心。
如果是一個人來用餐,「沐軒鍋物」也有面壁的友善座位區。
小寶貝需要的娃娃椅也有
沐軒鍋物菜單
「沐軒鍋物」提供四種湯頭,分別是原味蔬果、藥膳燒酒、牛奶起司與絕品麻辣,除了原味蔬果,另外三款都需另外+30元。
主餐的部份比較多人推薦的是個人海鮮鍋,PEKO當初也是在《我是板橋人》社團中看到「沐軒鍋物」的海鮮鍋才收錄口袋名單中的。
沐軒鍋物自助區
點完餐就可以去裝飲料
「沐軒鍋物」的附餐是吃到飽的,王子麵、鍋燒麵、蒸煮麵、烏龍麵想吃多少自己來。
烏龍麵放在冰桶裡,十分衛生。
「沐軒鍋物」的醬料區有蔥花,這可是很多小火鍋沒有的,對PEKO來說很加分。
高CP值海鮮鍋
首先上桌的是菜盤,「沐軒鍋物」的菜盤以時蔬為主,沒有加工的火鍋料,這對於減肥的人可說是一大福音。
圖中是PEKO點的超CP值個人海鮮鍋,只要200元,免服務費,真的很划算!
若想再更澎湃豐富些,可以點「沐軒鍋物」380元的超狂沐軒海洋鍋,份量加倍,但確切包含哪些食材PEKO就不知道了。
不用PEKO多說,看照片就能感受「沐軒鍋物」海鮮盤的滿滿誠意。
兩百元的「超CP值個人海鮮鍋」包含天使紅蝦、草蝦、蛤蜊、鮑魚、魚片以及蚵仔,而且十分新鮮,就近期吃過的板橋火鍋「沐軒鍋物」算是CP值頗高個人火鍋。
「沐軒鍋物」的海鮮真的沒再開玩笑,竟然有天使紅蝦。
鮑魚
下海鮮食材前記得先放薑絲,湯頭才會鮮上加鮮哦!
蛤蜊很鮮鮮,沙也吐的很乾淨。
蚵仔個頭也不算小
前陣子因為在做飲食控制,盡量避開白飯跟麵食,但看到烏龍麵還是忍不住煮了一包,因為海鮮鍋的湯頭很鮮,所以加點蔥花、辣椒,一點點醬油就蠻好吃的。
個人海陸鍋
圖中是「沐軒鍋物」200元的海陸鍋,朋友選了低脂板腱牛。
吃完鍋記得去自助區挖冰淇淋
「沐軒鍋物」有支援電子支付,也可使用五倍券跟新北加碼券。
總結「沐軒鍋物」的三大優點,價格便宜,海鮮新鮮,附餐吃到飽,想吃鍋又預算有限的朋友來「沐軒鍋物」絕對不會失望,簡單分享給喜歡吃火鍋的你們。
沐軒鍋物
電話:(02) 2272-0667
地址:新北市板橋區南門街69號
食記:沐軒鍋物
營業時間:週一休 (平日)11:30~14:00 17:00~22:00(假日)11:30~22:00
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這價位很便宜耶!!
版主回覆:(02/08/2022 09:51:21 PM)
真的
下次來去嘗鮮
版主回覆:(02/10/2022 12:56:27 PM)
歡迎來板橋玩