虎林街美食推薦~提到台北鹹湯圓,除了獲得米其林肯定的「施家鮮肉湯圓」,就屬「燕山湯圓」最知名,兩家都是開業六十多年,走過半世紀的老味道;這回剛好到附近工作,就順便踩點「燕山湯圓永春店」;「燕山湯圓」最有名的是豬肝鹹湯圓,但如果想吃的單純點,點鹹湯圓也OK,「燕山湯圓」的鹹湯圓是裡面有包肉餡的鮮肉湯圓,皮Q肉鮮,非常不錯;想自己在家煮,可買冷凍湯圓,也有宅配服務!
最新優惠&折扣碼
- 訂國外飯店機場交通
- 各國網卡、eSIM
- Klook折扣碼:「46X8G」現折100元
- KKday:領100元優惠券
- 天天優惠!台灣高鐵票75折
- 日本環球影城快速通關券
- 東京迪士尼度假區一日護照
燕山湯圓 在哪裡
說到虎林街美食,必吃3攤,分別是「燕山湯圓」、「東加炸雞」以及「老上海包子」,三家在同一個區域,步行1分鐘即可抵達。
燕山湯圓 永春店
電話:02 2767 5400
地址:台北市信義區虎林街108巷11號
食記:燕山湯圓
營業時間:10:30~18:30 周日休
「燕山湯圓永春店」雖是雙連市場文昌宮旁「燕山鹹湯圓」的分店,但也已經開了九年多。
「燕山湯圓」跟「施家鮮肉湯圓」一樣,雖主打鮮肉湯圓,但也有提供各式麵食、湯品以及小菜。
鹹湯圓在滾水中翻滾著的畫面好療癒
說實話,平常還真的不會特別想吃湯圓,但每到冬至、元宵好像就必須來上一碗,尤其是「冬至」,老一輩的人總說吃湯圓象徵豐收、團圓,還能「添歲」,所以必須吃,一定要吃。
「燕山湯圓」沒有午休,下午三點半造訪,店裡竟然還有三桌客人。
燕山湯圓菜單
招牌是85元的豬肝鹹湯圓,而基本板的鹹湯圓則是55元,PEKO掙扎了一下,決定吃基本版的鹹湯圓就好。
順便補充,「燕山湯圓」的餛飩餡與湯圓是一樣的,只差在外皮不同,所以如果你是不愛吃糯米皮的朋友點餛飩就好。
櫃檯點完餐,就看到門口柱子上「燕山湯圓」的報導,報導中也分享到鹹湯圓的製作過程。
台北鹹湯圓推薦
老闆說不論你點豬肝鹹湯圓、小腸鹹湯圓、肝連鹹湯圓還是最便宜55元的鹹湯圓都是六顆鮮肉湯圓。
鹹湯圓 55元
可能是因為前幾天才吃了「施家鮮肉湯圓」,覺得「燕山湯圓」好小顆,但撇除鮮肉湯圓個頭大小的部分,其實湯圓皮、肉餡不相上下,一樣皮薄肉鮮會爆汁。
小時候吃過幾家鮮肉湯圓,皮厚的讓PEKO差點噎到,後來就不太會主動吃,但事隔多年,兩家台北鹹湯圓名店真的讓PEKO卸下心防,重新愛上鹹湯圓。
「燕山湯圓」的湯頭是用大骨湯、紅蔥頭、冬菜、芹菜末來調味,爽口不膩,冬天放茼蒿,夏天放小白菜。
離開前看到老闆正在煮「燕山湯圓」的招牌豬肝鹹湯圓,立刻按下快門,看起來豬肝量給的頗大方;據說早期「燕山湯圓」只賣豬肝湯和鹹湯圓,然後加個冬粉,但因為老店附近OL多,既想吃豬肝補血又想吃鹹湯圓,於是豬肝鹹湯圓就誕生了,越來越多人點,默默就成了「燕山湯圓」的鎮店之寶 。
一旁還有小腸跟肝連
燕山湯圓冷凍
想自己在家煮,可買冷凍湯圓。
燕山鹹湯圓 宅配
「燕山湯圓」也有宅配服務,首購還有滿300元折60元的優惠。
12/1吃了「施家鮮肉湯圓」,12/5吃了「燕山湯圓」,就在心裡比較了一下,兩家的外皮、肉餡都不錯,湯頭來說「施家鮮肉湯圓」的口味比較重,「燕山湯圓」比較清爽,個頭施家鮮肉湯圓比較大,吃起來飽嘴度跟爽度較高,PEKO喜歡「施家鮮肉湯圓」多一些,但純屬個人感覺,僅供參考!
燕山鹹湯圓 分店資訊
燕山湯圓 永春店
電話:02 2767 5400
地址:台北市信義區虎林街108巷11號
食記:燕山湯圓
營業時間:10:30~18:30 周日休
燕山鹹湯圓(創始店)
電話:02 25216479
地址:台北市中山區民生西路45巷9弄12號
營業時間:(平日)07:00~19:00 (六)07:00~15:00 周日休
永春美食推薦
【永春美食】虎林街無敵水餃必點搶鍋麵|酸菜白肉鍋竟然有個人鍋
【永春美食】老上海包子必吃酸菜包、鮮肉包、和牛肉包|老麵包子饅頭買10送1
店家/景點資訊
- 店家名稱:燕山湯圓 永春店
- 所在地址:臺灣台北市信義區虎林街108巷11號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:00-18:00
- 店家電話:02 2767 5400
- 評價:★★★★
延伸閱讀
- 【台北車站胡椒餅】福州世祖胡椒餅,連續4年入選米其林,重慶南路排隊美食!
- 【城中市場美食】阿順排骨便當,城中市場小雞飯,上班族最愛的台北車站便當(菜單)
- 【台北車站美食】周記手工家常麵-熗鍋麵、牛肉麵|開業超過30年的城中市場美食推薦(菜單)
- 【城中市場麻糬】李家手工麻糬,隱藏版城中市場美食,近捷運西門町、台北車站!
- 【土城螺螄粉】辣妹子重慶小館,四川老闆開的螺螄粉、酸辣粉|延吉市場美食推薦(菜單)
- 【土城臭豆腐】脆皮臭大王臭豆腐,臭到讓人崩潰的爆汁臭豆腐、延吉市場美食推薦(菜單)
- 【土城美食】利民碳烤酥餅,傳承基隆老店的土城燒餅推薦(菜單)
- 【土城美食】兩支北方麵食館推薦必點紅燒牛肉麵、小籠湯包|海山站美食(菜單)
永春市場這邊的 賈家哈爾濱千層蔥花大餅 已經歇業了
原地址現在是賣菜的
賈家哈爾濱千層蔥花大餅還有一間店面在 新店民族路178號
版主回覆:(12/12/2021 10:16:59 PM)
謝謝你的資訊,我來修改文章內容。
謝謝好友分享~ 假日愉快
版主回覆:(12/12/2021 10:17:26 PM)
假日愉快