台中科博館美食推薦~「厭世夯肉」是剛開幕的台中早午餐，環境寬敞，坐位舒適，還不限時；「厭世夯肉」的餐點除了常見的麵包輕食，也有低GI健康餐盒，不論你是想吃巧還是想吃飽都很合適；由於台中科博館附近公司行號多，「厭世夯肉」怕大家吃不飽，只要點餐盒就能免費加飯，試營運期間，消費滿50元再送飲料，內用外帶皆可，有收五倍券，未來也會跟Uber Eats外送合作，讓不便前往店裡的朋友也可享用到「厭世夯肉」的餐點哦！
厭世夯肉 台中早午餐 -博館店
電話：0958 208 432
地址：台中市北區館前路17號
食記：厭世夯肉
營業時間：07:00~15:00 週一休
台中科博館美食推薦
「厭世夯肉」位於台中北區的館前路上，跟台中老字號的「金寶茶餐廳」同邊，然後再往前走個1分鐘就是台中科博館，吃飽喝足還可以散步順便消化。
每天的特惠餐點都會寫在「厭世夯肉」門口的小黑板上，進門前可以稍微看一下，搞不好還小省幾十元。
據說會取「厭世夯肉」這個店名是因為老闆夫妻都喜歡吃烤肉，所以就將自己最喜歡的烤肉(夯肉)放進店名跟菜單中。
「厭世夯肉」使用的是成本較高的原塊肉下去分切，不是使用低價的重組肉片哦!!
造訪「厭世夯肉」這天是平日中午，雖然沒有滿場，但來用餐的上班族還不少。
上班族回去上班後，「厭世夯肉」突然變的安靜許多，很適合追劇或商務人士邊用餐邊辦公。
雖然「厭世夯肉」還在試營運，但一般餐廳該有的娃娃椅也已經備妥，媽媽們帶小小孩來用餐也可以安心。
厭世夯肉菜單
「厭世夯肉」的餐點包含烤丹麥夯肉胖、現烤夯肉飯、低GI溫野菜菜夯肉(無飯)，雖然菜單看起來很複雜，但其實很簡單，先決定要吃丹麥麵包還是健康餐盒，然後餐盒要不要飯，再選擇夯肉要哪種口味(日式炭燒口味、台式蒜香烤肉口味、韓式烤肉口味)，如此而已。
若初訪不知道該點甚麼，可以參考「厭世夯肉」店內黑板上的店家推薦餐點。
外帶自取的朋友可以透過LINE點餐
厭世夯肉 烤丹麥夯肉胖
珍珠奶茶伯爵奶酥胖 49元
如果你是愛吃甜食的螞蟻人，「厭世夯肉」的這款甜味丹麥你一定要點，用黑糖下去炒的珍珠口感軟Q，再搭配上濃郁的伯爵茶葉混和的奶酥醬，活脫脫就是一份甜點來著。
古早味QQ嫩雞胖+起司 89元
PEKO選擇的是台式蒜香口味，雞腿肉分切成肉丁狀，咀嚼時好咬不費力，味道跟自家中秋節烤肉的醬料雷同。
不同於一般熱壓吐司店用白吐司，「厭世夯肉」選用的是成本較高、口感較好的丹麥吐司，熱壓過後香酥可口，搭配上裡頭滿滿雞肉丁、炒蛋以及起司，大口咬下飽嘴滿足。
厭世夯肉 低GI健康餐盒
日式炭燒烤梅花豬飯 148元
如果你以為「厭世夯肉」用的會是重組肉，那就大錯特錯了，由於老闆夫妻檔對烤肉要求很高，所以用的是原塊肉下去分切肉片，口感絕對不一樣。
大多日式餐盒中肉片都會以壽喜燒風味來呈現，而「厭世夯肉」用的則是日式串燒的醬料，鹹中帶甜，真的有在吃串燒烤肉的感覺。
韓式雪花牛飯飯 158元
認真說餐盒剛上桌時，PEKO完全沒猜到是韓式雪花牛，因為通常標榜韓式都會添加泡菜，但「厭世夯肉」沒有，也不像一般韓式烤肉有明顯的醬色，對常吃韓食的PEKO來說少了點韓味，但其實味道是好的，肉片的火侯也控制的洽到好處，軟嫩好入口，肉控的朋友還可+30元肉量加倍。(但現在看粉專已有添加泡菜)
「厭世夯肉」健康餐盒中的時蔬是固定的，包含花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔、紅椒、地瓜、櫛瓜、地瓜以及蓮藕，蔬菜經水煮後拌上蛋黃醬在灑上起司粉，調味上來說會比較豐富，沒有水煮蔬菜給人那種吃草的感覺。
白飯吃不夠可以免費加
泰式雞排溫菜菜(期間限定)
不同於前兩款健康餐盒，低GI溫野菜菜夯肉餐盒是完全沒有飯，用大量蔬菜來增添飽足感，更符合低GI飲食的標準。
本以為「厭世夯肉」用的是無骨雞腿排，後來詢問店員才知道是用雞胸肉排，吃起來清爽，熱量也更低；至於為何期間限定，是因為「厭世夯肉」的泰式醬料取得不易，有別於一般泰式醬料的強烈酸辣感，取而代之的是清新的酸甜味，搭配上軟嫩的雞胸肉排，確實恰到好處。
厭世夯肉 優惠活動
試營運期間消費滿50元，就免費招待飲品；「厭世夯肉」不論內用還是外帶都是用紙杯，一來衛生，二來喝不完可以直接帶走，方便許多。
「厭世夯肉」往前走個1分鐘就是台中科博館，吃飽喝足還可以散步順便消化。
喜歡吃烤肉、想要吃的健康，來「厭世夯肉」就對了，簡單分享給你們~
厭世夯肉 台中早午餐-博館店
電話：0958 208 432
地址：台中市北區館前路17號
食記：厭世夯肉
營業時間：07:00~15:00 週一休
【本文為店家合作邀稿】
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看起來好好吃😋
版主回覆：(11/23/2021 10:49:03 PM)
夯肉很不錯
感覺餐盒有點小不知道夠吃嗎哈哈
版主回覆：(11/25/2021 07:34:00 PM)
還蠻深的，很夠，而且可免費加飯。