土城火鍋~說到大台北的百元小火鍋,就不得不提到「鍋賣局」,雖平價卻提供23種湯頭(石頭火鍋必點),內用白飯、滷肉飯、王子麵、咖啡、飲料、冰沙、杜老爺冰淇淋、西瓜霜淇淋、爆米花以及餅乾通通吃到飽,CP值高到沒話說,目前「鍋賣局」全台共有36家分店,且陸續展店中;鍋賣局土城裕民店不只有收五倍券,還有集點送鍋的活動,喜歡吃火鍋,又住附近的朋友可以好好把握機會哦!
鍋賣局百元小火鍋-土城裕民店
電話:02 2262 0520
地址:新北市土城區裕民路225號
食記:鍋賣局土城
營業時間:11:00~23:00(中間沒休息)
鍋賣局土城
百元世界小火鍋
「鍋賣局」全台共有36家分店,且陸續展店中,這回造訪的是位於土城裕民路上的鍋賣局土城店,今年五月才開業的分店。
「鍋賣局」的火鍋價格從140元,最貴的也只要180元。
內用白飯、滷肉飯、咖啡、飲料、冰沙、冰淇淋、霜淇淋、爆米花以及餅乾通通吃到飽,根本佛心來著,CP值高到沒話說。
鍋賣局 內用環境
鍋賣局土城店的環境明亮舒適,桌距適中擁擠,座位數也多。
最底的部分還有一個獨立區,只是沒有門,如果是多人聚餐可以預約這區,總共有六張四人桌,可容納24人。
也有提供娃娃椅,但數量不多,最好訂位時請店員先預留。
鍋賣局菜單
櫃台上方有「鍋賣局」的人氣熱銷排行榜,第一名的石頭鍋PEKO也大推,拜託初訪的朋友一定要點。
一鍋一世界、百元世界小火鍋
這兩個是「鍋賣局」的slogan,140元起的百元小火鍋提供23種湯頭,包含東亞鍋物、西洋鍋物、東南亞鍋物以及台灣味鍋物,只要走進「鍋賣局」不怕挑不到想喝的湯頭,”百元世界小火鍋”這封號可說是實至名歸啊!
鍋賣局海陸套餐 250元
A湯底擇一
麻辣、壽喜、沙茶、蒙古
B肉品擇一
牛、羊、豬、魚
海鮮拼盤
內含:草蝦、干貝、鮑魚、刻花魷魚
喜歡肉品、海鮮一次雙殺的朋友可以點海陸套餐;愛吃肉的朋友,PEKO則建議加點只要99元的2.5倍大份量肉盤。
「鍋賣局」超值加點的部分,建議點雙數盤,因為一盤30元,兩盤50元,當然要點兩盤你說對吧!
備註:滿110公分以上的小朋友需酌收共鍋費80元,可以點餐費抵消。
鍋賣局自助區
「鍋賣局」的自助區分成兩區,主要在櫃台前方。
櫃台前方的部分有滷肉飯汁、咖啡、飲料、冰沙、西瓜霜淇淋、爆米花以及餅乾
櫃台右側則是白飯、王子麵跟冰淇淋
說實話百元小火鍋能提供白飯吃到飽已經是少數,「鍋賣局」竟然還提供滷肉汁,等於滷肉飯讓你吃到飽。
醬料台一共提供辣油、烏醋、白醋、豆瓣醬、蒜泥、醬油、生辣椒、沙茶、蔥花等九種佐料,不過因為「鍋賣局」的湯底很夠味,PEKO建議可以先試湯頭,再決定是否拿取佐料。
火鍋佐料對PEKO來說最重要的就是蔥花、生辣椒,只要有這兩款就加分。
火鍋還沒上桌前,可以先拿點餅乾、爆米花開胃。
鍋賣局推薦
這回PEKO和友人一共點了三鍋,還另外加點2.5倍大份量肉盤、蝦拼盤以及四盤超值加點(龍蝦沙拉、芋頭貢丸、油條、芋頭)。
剛上桌的湯品,高湯只有7分滿,所以沒看到湯是正常的,等到開火食材陸續煮熟了以後就會看到滿滿的湯了。
首先登場的就是「鍋賣局」的石頭火鍋,也是這次三鍋中PEKO最喜歡的湯底;店員會用洋蔥、醬料爆炒肉品,再倒入高湯,香氣四溢,讓PEKO猛吞口水。
石頭火鍋的菜盤
石頭鍋(羊)180元
正常份量只有4~6片,真心覺得吃不過癮。
當天點了三種肉品,PEKO和友人都覺得羊肉最好吃,勝過豬肉跟牛肉。
爆炒過的湯頭就是好,鹹香夠味,煮肉品、海鮮都適合。
鍋賣局海陸套餐 250元
麻辣湯底、牛肉、草蝦、干貝、鮑魚、刻花魷魚
除了石頭火鍋,「鍋賣局」的所有鍋物都是直接把食材放在鍋裡才上桌。
草蝦、干貝、鮑魚、刻花魷魚
剛剛石頭火鍋的羊肉是四片,但海陸套餐的牛肉有六片。
「鍋賣局」的牛肉偏瘦,沒有甚麼油花。
一開始看到「鍋賣局」的麻辣湯頭色澤以為會很辣,結果喝起來還蠻順口的,只有小辣,鹹度也不會太高,是喝了不會感到負擔感過重的麻辣鍋。
醇鮮牛奶起司鍋(豬) 180元
「鍋賣局」的牛奶起司鍋是使用北海道的起司,不是用奶粉。
豬肉有四片
對於常吃牛奶鍋的PEKO來說,「鍋賣局」的牛奶起司鍋屬於清爽版,奶味不會過重,煮到最後也不會濃稠巴鍋,若帶小朋友來可以點牛奶鍋。
2.5倍大份量肉盤 99元
剛剛前面都是「鍋賣局」正常的肉量(4~6片),如果你是習慣吃涮涮鍋的人一定覺得意猶未竟,PEKO覺得若兩人以上用餐,加點一份2.5倍大份量肉盤(15片)會比較有滿足感。
蝦拼盤 150元
草蝦+白蝦總共有15隻,推薦給蝦控。
龍蝦沙拉、芋頭貢丸、老油條、芋頭
「鍋賣局」超值加點的部分,建議點雙數盤,因為一盤30元,兩盤50元,當然要點兩盤才划算,你說對吧!
龍蝦沙拉
聽說是「鍋賣局」進期才推出的新品來著,一口咬下就大爆漿,鹹中帶甜,還有加芥末提味,龍蝦沙拉丸不錯,可以點。
芋頭貢丸
身為一個芋頭控,一看到鍋賣局菜單上有芋頭貢丸立刻就點了,裡頭不只吃的到芋頭塊,味道也不輸石X鍋,激推必點!
老油條
說實話老油條是點來充數的,點三盤不划算,剛好友人也喜歡吃麻辣鍋配老油條,老油條建議一次放一個,比較好控制喜歡的濕潤度。
「鍋賣局」的滷肉飯隨你吃到開心,醬汁也不會過鹹。
王子麵跟白飯一樣無限量供應,用麻辣湯來煮挺不錯的,不用加醬直接吃就OK,口味重的可以加點沙茶提味。
通常小火鍋店的霜淇淋不是香草就是牛奶口味,「鍋賣局」卻提供西瓜霜淇淋,加分,而且口味會不定期更換,PEKO看其他網友有吃到過芝麻霜淇淋。
除了西瓜霜淇淋,「鍋賣局」還提供五種口味的杜老爺冰淇淋,而且是很好挖取的軟硬度,PEKO覺得情人果口味不錯。
鍋賣局優惠
「鍋賣局」目前有兩種集點卡,綠卡:任點12鍋 送一鍋,藍色:環遊世界集點卡,集10送一鍋、集16:再送一鍋、全集滿 22:再送一鍋(總共送3鍋)。集點卡無法跨店兌換使用
雖然綠卡要12鍋才能換一鍋,但藍卡要按照「品項」蓋章收集,PEKO覺得藍卡難度頗高,因為每個人一定有自己喜歡的口味,很難每一種都點一輪,相較之下綠卡就簡單多了。
鍋賣局外送
「鍋賣局土城」生意挺不錯的,中午時段幾乎有8成滿,如果無法親自前往,也有配合foodpanda熊貓外送,懶得出門的朋友在家動動手指,美味的餐點就直接幫你送到家,只是就少了那些內用可以無限吃的附加品。
鍋賣局
官網:http://www.angelhotpot.com
鍋賣局分店:http://www.angelhotpot.com/分店資訊/
(目前開放加盟中)
鍋賣局百元小火鍋-土城裕民店
電話:02 2262 0520
地址:新北市土城區裕民路225號
食記:鍋賣局土城
營業時間:11:00~23:00(中間沒休息)
【本文為店家合作邀稿】
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