【手工辣醬推薦】麻辣女王醬-招牌麻辣醬、雙椒蒜香醬|餐桌必備辣椒醬推薦

手工辣醬推薦~你愛吃辣嗎?無辣不歡嗎?貴州私房辣椒醬「麻辣女王醬」跟你分享,前陣子PEKO收到兩款「麻辣女王醬」純手工辣椒醬,分別是的招牌麻辣醬跟雙椒蒜香醬,兩款商品皆選用台灣小農裁培辣椒,再加祖傳祕方拌炒熬煮而成,無添加防腐劑、色素,麻香卻又不嗆辣,無論是搭配食材拌炒成辣椒醬料理或是作為佐料,麻香不嗆辣的爽口滋味都超百搭,是PEKO嚐過會想分享給好友的美味辣醬。

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麻辣女王醬

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辣椒醬團購推薦

 

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純正的貴州風味辣醬

麻辣女王醬」出自貴州新住民之手,本來的銷售方式是透過朋友介紹或老客人回購,後來透過新住民中心社工的協助,才架設了官網、fb粉絲專頁等通路來推廣。

購買時輸入優惠代碼[PEKO2021]即可享95折優惠,使用期限至2021年12月31日。辣椒醬,麻辣醬,辣椒醬推薦,懶人料理,麻辣女王醬,手工辣醬推薦,辣椒醬團購推薦,辣椒醬料理 @PEKO の Simple Life   購買處

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目前「麻辣女王醬」只有兩款商品,分別是招牌麻辣以及雙椒蒜香,因為沒有添加防腐劑,冷藏只能保存6個月,開瓶後最好快快吃完,才不會變質哦!

麻辣女王醬-招牌麻辣醬

 

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麻辣女王醬」的招牌麻辣成分包含辣椒、花椒、八角、桂皮、丁香、豆豉芝麻等,不含葷食成分,純素者也可食用。

麻辣女王醬是來自老闆貴州家傳秘方,一開瓶花椒香氣就撲鼻而來,入口麻香卻又不嗆辣,帶點微鹹的調味,很適合拿來拌炒食材。



 

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防疫期間,PEKO常常懶的出門覓食,肚子餓了就煮包乾拌麵,這時加上一匙「麻辣女王醬」的招牌麻辣,整個風味層次就瞬間飆高,讓人食慾大開。

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前陣子為了消滅三級警戒期間增加的體重,PEKO的正餐常常都是生菜包肉,吃久了真的蠻膩的,後來拿「麻辣女王醬」的招牌麻辣來做高麗菜炒肉,意外合拍,又香又辣超過癮,是一道不需廚藝就能做出的美味辣椒醬料理



 

麻辣女王醬-雙椒蒜香

 

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麻辣女王醬」的雙椒蒜香成分包含青紅辣椒、紅蔥頭、花椒、八角、桂皮、蒜、薑、醬油等。

如果你是不喜歡”辣麻感”且愛蒜者的朋友,「麻辣女王醬」全新推出的的雙椒蒜香會更適合你,雙倍的濃厚蒜香嚐起來香辣爽口。

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PEKO是個吃水餃一定要加辣椒醬的人,最怕買到那種鹹味過重的辣椒醬,「麻辣女王醬」的雙椒蒜香完全不會,而且還因為本身就含有醬油成分,所以連醬油都可省了。

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但如果你是重口味的人,就必須自己再加點醬油。

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如果你是會買麵店滷味的人就知道,麵店的辣椒醬都是辣度普普,但鹹度都天殺的高,所以PEKO都會請老闆淋點醬油膏,回家再拿出「麻辣女王醬」的雙椒蒜香來搭配。

畫面是為了要拍照示意,PEKO才把雙椒蒜香醬擺旁邊,不然都是直接加進塑膠袋,跟小菜一起搓一搓,搖一搖,再倒出來,省得多洗一個醬料碟。



 

爛廚藝救星

 

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煎、煮、炒、沾、拌 通通都OK

對於廚藝不佳的PEKO來說,醬料真的非常重要,要百搭通用,不能喧賓奪主,不能搶戲,要當稱職的綠葉,只能點綴,但又要能襯托主角(提味),這才稱得上是一罐好醬,而「麻辣女王醬」的招牌麻辣、雙椒蒜香都符合PEKO選醬的標準,推薦給嗜辣的你!

麻辣女王醬贈獎時間

 

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抽獎辦法:
1.追蹤 PEKO の Simple Life 粉絲團
2.活動貼文按讚分享 (貼文連結)
3.留言 @一位愛吃辣的朋友 (ex: @美女 手工辣醬不錯呦!)

獎項:(共抽兩位)
完美組合1+1:招牌麻辣+雙椒蒜香

中獎者:Joe Joe Lin、陳小娟

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【本文為店家合作邀稿】





 

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One comment
  1. 謝謝好友分享 新的一週開始 祝福元氣滿滿滿
    版主回覆:(11/03/2021 11:25:38 AM)
    不客氣

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