新埔民生站美食~「皓砂鍋米線」是近期發現的新開幕板橋美食餐廳,賣的是週圍比較少見砂鍋米線,開幕期間還有8折優惠;「皓砂鍋米線」的砂鍋米線一上桌就會讓人眼睛為之一亮,因為配料不在砂鍋裡,而是通通在桌上,要吃甚麼自己加,PEKO就是被砂鍋米線的配料陣仗吸引來的,有興趣的朋友趁8折優惠趕快來吧!!
皓砂鍋米線
電話:0983-350-335
地址:新北市板橋區長江路一段162號
食記:皓砂鍋米線
營業時間:11:00~14:30 16:30~20:00
「皓砂鍋米線」是近期新開幕板橋美食餐廳,位於板橋長江路上,鄰近捷運新埔民生站跟新埔站,出站後需步行15分鐘左右。
用內環境明亮整潔,疫情期間也有嚴守隔桌用餐的規範。
皓砂鍋米線菜單
「皓砂鍋米線」主打砂鍋米線,餐點分為鍋類、米線類、湯類以及小菜,點鍋類可選擇米線、拉麵或白飯。
小菜跟飲料都在冰箱,餐具、醬料則在一旁的平台上,都是自取即可。
小菜有分大小盤,小盤30元,大盤50元,隔著玻璃、保鮮膜,PEKO也沒仔細看到底有啥。
羊肉鍋 150元
一般砂鍋米線都是煮好直接上桌,但「皓砂鍋米線」則是讓你自己煮,湯鍋、配料分開放,要吃什麼自己加進砂鍋裡,多了一點DIY的樂趣。
配料含米線多達17種,用餐時間如果客人一多,「皓砂鍋米線」的員工應該會洗配菜盤洗到手軟+飆髒話吧!!
姑且不論湯頭味道如何,光看到「皓砂鍋米線」這陣仗,身為好奇寶寶的PEKO說甚麼也要來吃一次。
砂鍋剛上桌時熱度足,「皓砂鍋米線」建議配料在一上桌時就馬上加入。
這種上餐的方式,對挑嘴鬼來說絕對大加分,但對PEKO這種懶鬼來說,就會覺得麻煩,配料要一個一個加,如果你很餓,如果你沒有要拍照,建議直接請店員煮好再送上來比較方便。
因為拍照耽誤了時間,所以店員很貼心的幫PEKO拿到廚房去煮。
羊肉還蠻嫩的
米線的口感雖很像粗米粉,但米粉跟米線是兩種不同的東西哦,米線易消化,且不會脫粉吸湯。
「皓砂鍋米線」粉絲團上說自家高湯是每日慢火熬煮5-6個小時,PEKO覺得喝起來是不錯,但沒啥記憶點,喝不夠可以加湯。
嗜辣的朋友可以去醬料區拿「皓砂鍋米線」自己炒的辣椒油,辣度不高,但香氣十足。
名片後面的餐點品項拍起來比較清楚,就順便提供給你參考。
「皓砂鍋米線」的砂鍋米線份量不算多,男生可能要再加點個乾米線或乾拉麵才吃的飽,就簡單分享到此。
皓砂鍋米線
電話:0983-350-335
地址:新北市板橋區長江路一段162號
食記:皓砂鍋米線
營業時間:11:00~14:30 16:30~20:00
延伸閱讀
- 【板橋宵夜】樹仔腳串燒。新增內用區跟多款烤魚,不限時且營業到「凌晨2點」的江子翠串燒推薦(菜單)
- 【板橋肉圓推薦】好客肉圓店必吃「爆量芋頭肉圓」、香芋油粿|新埔站美食(菜單)
- 【板橋吃到飽】串家物語。來自日本的串炸吃到飽|冰淇淋甜點、啤酒無限供應|板橋小遠百餐廳推薦
- 【板橋湯圓】裕民街紅豆湯圓。2023年強勢回歸,現點現煮,元宵節、冬至必買這家!
- 【板橋咖啡廳】cafe noote 不限時、插座多,既是江子翠咖啡廳也是藝文空間(2023最新菜單)
- 【江子翠咖啡廳】cafe noote 不限時板橋咖啡廳推薦,有插座,必點司康|cafe noote菜單
- 【板橋美食推薦】板橋必吃美食餐廳、板橋伴手禮推薦|PTT、食尚玩家、冰品下午茶甜點、湳雅夜市小吃、板橋宵夜火鍋居酒屋、聚餐約會
- 【板橋蛋餅】餓鄰居早餐店(原朝今蛋餅)酥皮蛋餅、江子翠早餐推薦|菜單