板橋麵線推薦~「東呷麵線」是近期人氣很旺的新埔站美食、板橋莒光路美食,攤位就擺在「東呷牛肉麵」門口,兩家店是同一位老闆;「東呷麵線」的配料除了大腸,還有小卷跟肉羹,沒有蚵仔,所以蚵仔麵線派的請當作沒看到;「東呷麵線」的營業時間從中午11點開始,賣完為止,六日公休,想嚐鮮的請自己抓時間。
東呷麵線 在哪裡
「東呷麵線」位於板橋莒光路上,「東呷牛肉麵」門口,這裡鄰近捷運新埔站4號口(三猿廣場),出站後步行5分鐘即可抵達。
東呷麵線|東呷牛肉麵
電話:02 2255 8030
地址:新北市板橋區莒光路53號
食記:東呷麵線
營業時間:11:00~21:00
「東呷麵線」跟「東呷牛肉麵」同一位老闆,攤位上的備料都在店裡處理,相較一般路邊攤乾淨。
話說原本是想假日造訪「東呷麵線」,但看到板橋社團一堆人說要衝,想想還是平日來,省得花時間排隊,也減少群聚的機會,結果平日中午生意也是挺不錯的。
東呷麵線 內用環境
想要內用的朋友可以走進「東呷牛肉麵」,有空調,有電視,環境乾淨。
東呷麵線菜單
剛開始「東呷麵線」就只賣麵線,後來才又增加了麻辣臭豆腐以及麻辣鴨血。
不喜歡加料的可以點30元的清麵線
照片中的配料通通都會加進麵線裡
經過配料的加持,真的是滿滿一碗。
照片中是「東呷麵線」香菜的正常份量,如果你是香菜控,跟店員說要多一點,就會加到看不到配料,非常大方。
東呷麵線 好吃嗎
綜合麵線(小) 45元
挑掉香菜,映入眼簾的是榨菜,第一次看到大腸麵線裡加榨菜。
小碗的綜合麵線中有三大塊小卷
「東呷麵線」的肉羹是口感比較好的薄粉赤肉羹,不是魚漿肉羹。
大腸對PEKO來說切的過細
麵線的湯底是豬骨+煮肉羹的湯,有加一少許柴魚,沒有過度勾芡,外帶回家就生水了,整體調味偏重。
這包麻辣醬是另外給的
因為想微波加熱,所以就倒在碗裡,以45元的價格來說「東呷麵線」的配料量給的非常有誠意。
調味上來說跟一般麵線不太一樣,很有自己的風格,雖然口味不是板橋麵線中最好的,但配料豐富度、CP值絕對是前三名,如果哪天下午時段找不到東西吃,應該會在PEKO的選擇名單裡。
小卷麵線 45元
小卷霸氣的鋪在麵線上,這樣45元真的誠意十足。
麻辣臭豆腐 30元
點餐的時候店員會問辣度,小辣就很猛,臭豆腐很入味,咬下還有噴汁,湯頭不錯,喝不夠也可以加湯,外帶回家,加點高湯,再加一包王子麵,直接升級成正餐,大家可以試試。
「東呷麵線」的店員身材超好,在《蚵仔麵線神教》社團中蠻紅的,還有人會跟店員合照,堪稱板橋麵線店中最美的風景。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:東呷麵線|東呷牛肉麵
- 所在地址:臺灣新北市板橋區莒光路53號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:02 2255 8030
- 評價:★★★★
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謝謝好友分享
版主回覆:(08/31/2021 10:21:57 PM)
不客氣
麵線搭配其他小菜,提升了味道,也較不容易感到膩
讓我想起林口的某家大腸麵線,雖然小間但人氣很旺
版主回覆:(05/29/2022 01:46:30 AM)
確實