「東呷麵線」是《蚵仔麵線神教》社團中人氣很旺的板橋麵線,跟板橋莒光路美食「東呷牛肉麵」共用同一個店面;「東呷麵線」的配料除了大腸,還有小卷跟肉羹,沒有蚵仔,所以蚵仔麵線派的請當作沒看到;「東呷麵線」2023年最新的營業時間是從中午11點賣到晚上11點,六日也正常營業,只不過開到晚上9點。
東呷麵線 在哪裡
「東呷麵線」位於板橋莒光路上,原本位於「東呷牛肉麵」門口,後來就整個往裡面移,這裡鄰近捷運新埔站4號口(三猿廣場),出站後步行5分鐘即可抵達。
東呷麵線|東呷牛肉麵
電話:02 2255 8030
地址:新北市板橋區莒光路53號
食記:東呷麵線
營業時間:11:00~23:00(六日到21:00)
剛開幕的時候生意超好,時不時就在排隊,現在搬遷到裡面,加上疫情趨緩,大家都跑餐廳,生意好像就沒那麼夯了。
東呷麵線 內用環境
「東呷麵線」跟「東呷牛肉麵」同一位老闆,內用座位是共用的,有空調、電視,環境乾淨,攤位上的備料都在店裡處理,「東呷麵線」相較一般路邊攤乾淨。
東呷麵線菜單
剛開始「東呷麵線」就只賣麵線,後來才又增加了麻辣臭豆腐以及麻辣鴨血。
照片中的配料通通都會加進麵線裡
經過配料的加持,真的是滿滿一碗。
照片中是「東呷麵線」香菜的正常份量,如果你是香菜控,跟店員說要多一點,就會加到看不到配料,非常大方。
東呷麵線推薦
綜合麵線(小) 45元
挑掉香菜,映入眼簾的是榨菜,第一次看到大腸麵線裡加榨菜。
小碗的綜合麵線中有三大塊小卷
「東呷麵線」的肉羹是口感比較好的薄粉赤肉羹,不是魚漿肉羹。
大腸對PEKO來說切的過細
麵線的湯底是豬骨+煮肉羹的湯,有加一少許柴魚,沒有過度勾芡,外帶回家就生水了,整體調味偏重。
「東呷麵線」的配料量給的非常有誠意,調味上來說跟一般麵線不太一樣,很有自己的風格,雖然口味不是板橋麵線中最好的,但配料豐富度、CP值絕對是前三名,如果哪天下午時段找不到東西吃,應該會在PEKO的選擇名單裡。
這包麻辣醬是另外給的
小卷麵線 55元
小卷霸氣的鋪在麵線上,真的誠意十足。
麻辣臭豆腐 40元
點餐的時候店員會問辣度,小辣就很猛,臭豆腐很入味,咬下還有噴汁,湯頭不錯,喝不夠也可以加湯,外帶回家,加點高湯,再加一包王子麵,直接升級成正餐,大家可以試試。
「東呷麵線」的店員身材超好,在《蚵仔麵線神教》社團中蠻紅的,還有人會跟店員合照,堪稱板橋麵線店中最美的風景。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:東呷麵線|東呷牛肉麵
- 所在地址:臺灣新北市板橋區莒光路53號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:02 2255 8030
- 評價:★★★★
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謝謝好友分享
版主回覆:(08/31/2021 10:21:57 PM)
不客氣
麵線搭配其他小菜,提升了味道,也較不容易感到膩
讓我想起林口的某家大腸麵線,雖然小間但人氣很旺
版主回覆:(05/29/2022 01:46:30 AM)
確實