板橋裕民街夜市美食推薦~印象中「珍珍麵線」有開超過10年，但比起其他板橋麵線名聲並不響亮，客人大多是在地人；「珍珍麵線」PEKO吃了好多年，但一直沒寫文分享過，「珍珍麵線」最大的特色在配料，板橋麵線的配料大多是大腸跟蚵仔，而「珍珍麵線」沒有蚵仔，取而代之的是肉羹跟魷魚，對蚵仔麵線派的朋友來說很扣分，但對PEKO來說反而是加分，因為PEKO很愛吃肉羹跟魷魚，根本神助攻!!
珍珍麵線
電話：02 8253 6810
地址：新北市板橋區裕民街127號
食記：珍珍麵線
營業時間：12:00~20:00 周日休
「珍珍麵線」位於板橋裕民街，裕民街夜市的後段，鄰近新埔國中；雖然開在夜市裡，但中午12點就開始營業，賣到晚上八點收攤，生意雖稱不上多好，但攤位上永遠有客人內用或是外帶。
「珍珍麵線」的內用區相較裕民街夜市裡的其他店家算寬敞了，用餐時也不會手臂貼著手臂，有一定的距離。
珍珍麵線菜單
除了麵線，「珍珍麵線」也有賣甜不辣，但PEKO沒吃過；記得有一次出門忘了帶錢包，全身上下只剩20元，就點了小碗的清麵線，一樣很有飽足感。
「珍珍麵線」是柴魚湯底來著，味道偏重，但勾芡不重，麵線有粗有細，應該是手工麵線吧!!
「珍珍麵線」的配料雖然沒有蚵仔，但多了魷魚跟肉羹，魷魚還蠻脆口的，常常聽到有客人直接點魷魚麵線。
除了魷魚，「珍珍麵線」的肉羹PEKO也很喜歡，不是那種魚漿肉羹，而是肉條裹粉的赤肉羹，肉感十足。
大腸雖然滷得很入味，但PEKO覺得有點太韌，常常咬不太爛。
魷魚、大腸、肉羹 一次滿足三個願望
「珍珍麵線」的的綜合麵線(小)是45元，這價格絕對不算便宜，但貴嗎? PEKO覺得也還好，現在小吃本來就不便宜，以前吃夜市小吃兩百元可以飽到翻，現在兩百元大概只是開胃前菜吧!!
珍珍麵線
電話：02 8253 6810
地址：新北市板橋區裕民街127號
食記：珍珍麵線
營業時間：12:00~20:00 周日休
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看起來不錯吃
改天去嚐嚐
版主回覆：(08/06/2021 11:42:28 PM)
希望你會喜歡
我喜歡麵線 謝謝推薦
版主回覆：(08/18/2021 10:32:39 PM)
不客氣