華西街美食～「麵鄉 安徽淮南牛肉湯」是PEKO看虎哥跟宅男分享後才知道的龍山寺美食，某天恰巧經過，就買個老麵胡椒餅來嚐嚐，結果「麵鄉 安徽淮南牛肉湯」老麵胡椒餅跟PEKO吃過的萬華胡椒餅口感完全不同，可以說根本就是取錯名字或是有什麼誤會，因為「麵鄉 安徽淮南牛肉湯」的老麵胡椒餅口感完全就是烤包子，只是把胡椒餅的肉餡包在裡面這樣，對PEKO來說它當胡椒餅不及格，但當烤包子可以有80分，完全是一場美麗的誤會，哈 ٩(^ᴗ^)۶
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麵鄉 安徽淮南牛肉湯
電話：0935 029 934
地址：台北市萬華區華西街167、169號攤 (華西街夜市裡)
食記：麵鄉 安徽淮南牛肉湯
營業時間：11:30-20:30 周四休
自從茶店事件後，萬華就被貼上標籤，甚至是被汙名化，讓身為半個萬華人的PEKO有點難過，突然想起疫情前三不五時就往萬華覓食的時光。
提到萬華美食，絕大多數集中在龍山寺周邊跟華西街，米其林比必登推薦的三家萬華美食都在此，分別是「小王煮瓜」、「昶鴻麵點」以及「源芳刈包」。
【龍山寺美食】小王煮瓜(原小王清湯瓜仔肉) 米其林推薦的黑金滷肉飯
「麵鄉 安徽淮南牛肉湯」就位在華西街夜市的後段，「昶鴻麵點」隔壁攤，從捷運龍山寺站1號口出站後步行個5~10分鐘即可抵達。
之前跟朋友踩點「小王煮瓜」和「昶鴻麵點」時有看過「麵鄉 安徽淮南牛肉湯」，但完全沒放在心上，直到後來看到虎哥、宅男分享，才突然想起來。
「麵鄉 安徽淮南牛肉湯」的老闆娘是道地安徽人，攤位上主打的是牛肉湯，但也兼賣香蔥燒餅、老麵胡椒餅以及紅豆、芝麻餅，而PEKO有興趣的是老麵胡椒餅。
老麵胡椒餅
一個35元，三個100元，這價格比起周邊幾攤萬華胡椒餅算便宜。
但仍然比不上只要25元的「吳家胡椒餅」，是說吳家是用機器烤箱烤的，「麵鄉 安徽淮南牛肉湯」是貼爐的。
胡椒餅 vs 烤包子 傻傻分不清楚
大口咬下，PEKO有點矇了，這麵皮完全不是胡椒餅的口感，一般胡椒餅的餅皮是硬酥，而「麵鄉 安徽淮南牛肉湯」是厚實中帶點蓬鬆，與其說是胡椒餅不如說是烤包子還比較貼切。
雖說老麵胡椒餅的餅皮跟PEKO預期中的胡椒餅完全不同，但肉餡調味是好吃的，肥瘦參半的肉餡有著胡椒的香以及豬肉的甜，微微的肉汁在齒縫中流竄，讓人意猶未盡。
不過，對於愛吃又怕胖的PEKO來說，這樣的餅皮負擔感真的太大，默默把肉餡吃完後，餅皮就進了家裡的廚餘桶，後來跟宅男提起這件事，宅男說他比較喜歡「麵鄉 安徽淮南牛肉湯」的香蔥燒餅，要PEKO有機會再試試看。
香蔥燒餅 25元
牛肉湯 80元
這兩張照片是跟宅男借來分享的，「麵鄉 安徽淮南牛肉湯」的牛肉湯走清燉路線，裡頭還有加干絲，長這麼大第一次看到這樣的組合，然後品嚐時可以拿香蔥燒餅沾著湯吃或直接泡在牛肉湯裡，牛肉清湯可以免費續湯。
完整的圖文分享請參考 跳躍的宅男
麵鄉 安徽淮南牛肉湯
電話：0935 029 934
地址：台北市萬華區華西街167、169號攤 (華西街夜市裡)
食記：麵鄉 安徽淮南牛肉湯
營業時間：11:30-20:30 周四休
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謝謝分享
版主回覆：(06/20/2021 09:37:46 PM)
不客氣