板橋吃到飽推薦~「串家物語」是創始於大阪的日本人氣串炸連鎖餐廳，主打串炸吃到飽，目前全台共有三家店，分別位於板橋小遠百、CITYLINK南港店以及台中港OUTLET；來到「串家物語」可依喜好選擇30種以上各式串物、新鮮沙拉、甜點、日式熟食、霜淇淋以及飲料、啤酒等，而這些通通是無限供應，出發前請確保有一定的飢餓程度，才能拼命吃、用力吃回本!!
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串家物語板橋店
電話：02 2951 2167
地址：新北市板橋區中山路一段152號11F(小遠百)
食記：串家物語
營業時間：11:00–22:00
串家物語板橋
「串家物語」是創始於大阪的日本人氣串炸吃到飽連鎖餐廳，目前全台共有三家店，分別位於板橋小遠百、CITYLINK南港店以及台中港OUTLET，PEKO這回造訪的是「串家物語板橋店」。
客人可依喜好選擇30種以上各式串物，沾裹日本進口8種沾醬，除此之外，新鮮沙拉、季節精選主題甜點、熟食、霜淇淋及數十種清涼飲料，也都無限供應。
串家物語價格
平日午餐490元｜平日晚餐及假日590元
未滿12歲以下半價，未滿2歲以下，每位酌收100元。
以上價格還需加收一成服務費，用餐時間90分鐘。 線上訂位
平日專屬優惠
即日起~12/29，第二人半價!
預約訂位優惠
即日起~12/31，四位大人同行贈炸豬排。
串家物語有權調整活動內容並公告於 官網
2023壽星優惠
四位大人同行，壽星免費。
串家物語 用餐環境
「串家物語」提供30種以上各式串物、新鮮沙拉、甜點、日式熟食、霜淇淋以及飲料、啤酒等，通通是無限供應，想吃什麼自己拿，想吃多少都沒問題，完全不怕你吃，就怕你吃不下。
「串家物語」採半開放式的空間，每個座位都有隔板，還蠻不錯的。
串家物語 食材區
牆上的串炸形象照看起來超誘人
左邊是蔬菜類，右邊是肉類、海鮮跟其他食材
食材區有加上一層玻璃，讓食材在一定的溫度下保存。
肉類：雞胸肉、雞腿肉、牛肉、培根、豬肉、歐式小肉丸、維也納香腸
海鮮：蝦子、小扇貝、小花枝
其他：迷你鯛魚燒、鱈寶、竹輪、章魚燒、馬鈴薯、紫金QQ球、蒟蒻、黃金麻糬燒、野菜豆腐炸
蔬菜：筊白筍、芋頭、青花菜、香菇、南瓜、地瓜、玉米筍、青椒、洋蔥、杏鮑菇、櫛瓜、茄子
食材來源直接貼在食材區供顧客參考
食材一串一串看似份量很少，但一個不小心就會裝到無法一次通通拿回座位的窘境。
串家物語 醬料區
甘口沾醬、柑橘醬油、辛口沾醬、泰式甜辣醬、蜂蜜芥末醬、蕃茄醬、胡麻醬、柚子蜜醬
串炸吃到飽
兩個人第一輪就拿成這樣，真的很沒羞恥心，不過，串炸當前，減肥的事咱們明天再說XD
初訪的朋友，炸蝦、雞腿肉、牛肉、章魚燒、鯛魚燒、鱈寶以及地瓜請你一定要拿，因為這幾款都是網友大推的，PEKO品嚐後也覺得不錯。
麵包粉&粉漿
先沾粉漿
再沾麵包粉
然後因為油鍋溫度很高，請確實將串物裹漿粉在入鍋，避免發生危險哦!!
建議的油炸時間表
桌上的沙漏一次是三分鐘，蒟蒻、蘑菇、茄子、起司竹輪、杏鮑菇、炸麵包建議1分鐘到1分半，肉類海鮮則建議2~3分鐘。
一開始一定會乖乖的用沙漏算時間，但吃到中間一定會變成憑感覺，不信你自己試試看。
炸鍋分成兩區，建議一邊最多6支，等於一次最多炸12支，千萬不要放超過，因為東西太多，油煙就會比較大，千萬不要心急哦!!
如果怕油會噴，可以上蓋。
起鍋後可以放在邊邊瀝油
金黃酥脆的炸物可自由搭配各式沾醬，品嚐不同風味，不過，PEKO偏愛辛口沾醬、柑橘醬油、蜂蜜芥末醬，辛口沾醬百搭，柑橘醬油解膩，蜂蜜芥末醬配蝦子無敵。
從沾粉漿、裹麵包粉到下鍋炸全部DIY，邊吃邊玩，娛樂性很高。
然後，PEKO建議串物不要一支一支下鍋，同類型的串物同時炸會比較好控制時間。
去殼白蝦
網路上很多網友分享到「串家物語」想要吃回本，狂吃炸蝦就對了，PEKO這天真的是毛起來吃蝦，一來是炸蝦真的好吃，二來是難得吃蝦不用自己剝殼，不吃對不起自己啊!!
常看文章的朋友都知道PEKO是韓食控，看到生菜、泡菜、肉串，說什麼也要來個生菜包肉的韓式吃法，認真說挺不錯的，尤其炸物吃到中後段會膩，生菜剛好可以平衡一下，然後繼續奮鬥。
串家物語 飲料區
柚子茶、荔枝醋、奶茶、果汁
汽水、茶飲、咖啡
金牌啤酒、Sapporo、水果氣泡酒
竟然提供四款酒品喝到飽，真的誠意十足，無酒不歡的來這裡就對了。
禁止酒駕，飲酒過量，有害健康。
串家物語熟食區
茶泡飯
漬物
季節時蔬、日式奶油燉菜、咖哩飯
單吃咖哩飯太單調嗎??
PEKO教你自製炸蝦咖哩飯，還能搭配生菜，不過認真說千萬不要一開始就吃咖哩飯，因為會太飽。
吃了咖哩飯想喝點熱湯嗎?
「串家物語」有提供蕃茄蔬菜湯，大量蔬菜、蕃茄熬煮的湯爽口不膩。
紫米紅豆湯雖然放在熟食區，但PEKO建議當成飯後甜點比較適合。
串家物語 甜點區
不要以為「串家物語」只有鹹食，甜點也不少，包含草莓巧克力噴泉、蛋糕、霜淇淋、布丁以及新鮮水果等。
草莓巧克力噴泉
造訪這個時候剛好是「串家物語」的採野莓季，粉紅色的草莓巧克力噴泉超級吸睛，PEKO也意思意思吃了棉花糖。
五款蛋糕中PEKO最喜歡藍莓乳酪
現做鬆餅，配料可以DIY，不過，現做鬆餅只有板橋店跟台中店有提供，南港店沒有哦!!
原味霜淇淋太沒創意嗎??
你可以到「串家物語」的醬料區淋上柚子蜜醬，風味層次直接UP!UP! (真的不是在玩食物啦~~)
不得不說柚子蜜醬是個好東西，PEKO拿來泡柚子茶也OK，好韓啊~~
串家物語 推薦
去味用餐 油味掰掰
吃串炸難免身上會沾染上油煙味，「串家物語」的門口有一台異味去除機，只要跟店員索取代幣，就可免費使用，超級貼心!!
串炸、熟食、沙拉、甜點、霜淇淋、飲料以及酒品通通有，食材多元，無限暢食的自助取餐方式快速方便，DIY串炸好吃又好玩，初訪「串家物語」感覺很不錯，推薦給正在看文章的你們。 線上訂位
圖文資訊以官網或現場為準
串家物語分店資訊
串家物語
https://www.kushi-ya.com.tw
串家物語板橋店
電話：02 2951 2167
地址：新北市板橋區中山路一段152號11F(小遠百)
食記：串家物語
營業時間：11:00–22:00
串家物語南港店
電話：02-2788-7533
位址：台北市南港區忠孝東路七段299號7樓(CITYLINK南港店C棟)
營業時間：(平日)11:00-21:30(假日)11:00-22:00
串家物語台中港店
電話：04-2656-2707
位址：台中市梧棲區台灣大道十段168號2F(台中港OUTLET)
營業時間：(平日)11:00-21:30(假日)10:30-21:30
串家物語 台南三井店
電話：06-303-2580
位址：台南市歸仁區武東里歸仁大道101號2樓
營業時間：(平日)11:00-21:30 (假日)10:30-21:30
店家/景點資訊
- 店家名稱：串家物語板橋店
- 所在地址：臺灣新北市板橋區中山路一段152號11F
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話：02 2951 2167
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
【本文為店家合作邀稿】
Hi!
每次去大阪~~行程中一定會有串家物語
我也是炸蝦吃到爆呢!!
版主回覆：(03/12/2021 04:00:15 PM)
老饕