提到捷運永安市場美食「楊家麵食水餃館」的大鍋貼絕對榜上有名，不能錯過，巨無霸大鍋貼約莫15公分長，個頭是一般鍋貼的兩倍大，真的只有眼見為憑才能感受到那碩大的浮誇感，起初友人看到一份六顆還說要加點三鮮水餃，PEKO極力制止，後來「楊家麵食水餃館」的大鍋貼上桌，友人才說好險沒點水餃，不然哪吃的完，真的奉勸大家吃完再點，不要一開始就小看楊家大鍋貼的份量哦！
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楊家麵食水餃館 在哪裡
「楊家麵食水餃館」位於中和路的巷子裡，鄰近捷運永安市場站，這裡雖算中和區，但其實走沒幾步就變成永和區，這區很亂，即使PEKO曾經在這裡上班過，也是傻傻搞不清楚。
中和區中和路，中和區永和路，永和區中和路，永和區永和路，到底是誰命名的，有必要這麼難懂嗎??
楊家麵食水餃館
電話：02 2928 7807
地址：新北市中和區中和路324巷5號
食記：楊家大鍋貼
營業時間：11:00~14:00 17:00~20:30
還沒走進店裡，就看到「楊家麵食水餃館」大紅色的餐點品項刊版，餃子類、麵類、湯類，清楚明瞭。
楊家麵食水餃館 內用環境
其實內用座位沒蠻多的，但另一個面向PEKO沒拍，因為相機一拿起來就被客人瞪了一眼，所以就沒膽拍了。
楊家麵食水餃館菜單
絕大多數會來吃「楊家麵食水餃館」都是為了大鍋貼，但PEKO做功課的時候也有看到網友說包了蝦仁的三鮮水餃也不錯，只是相較之下CP值比較低。
點完餐就可以先到自助區裝醬
楊家大鍋貼
一份六個，端上桌時PEKO不自覺”哇”了一聲，真的不是蓋的，大鍋貼真的有夠大，鍋貼長到都超出盤子，PEKO沒有實際量長度，寫文時看到網友說是15公分，僅供參考!!
「楊家麵食水餃館」的一個大鍋貼大概就是外面兩個鍋貼的大小，所以點一份就很夠吃，鍋貼底部有酥脆感，韭菜肉餡調味也不錯，唯一美中不足的就是有夠油，建議在醬料裡加點醋來降低油膩感。
胡椒豬肚湯
本來有想點「楊家麵食水餃館」的三鮮水餃，但考慮到大鍋貼尺寸驚人，加上後續還想去踩點其他永安市場美食，所以就改點胡椒豬肚湯。
「楊家麵食水餃館」的胡椒豬肚湯看似份量不多，但豬肚給的算有誠意，口感不到軟爛，但有煮透也蠻好咀嚼，湯頭胡椒味沒再跟你開玩笑，老闆下手真的有重，整體來說有及格，但不是PEKO喜歡的。
如果喜歡「楊家麵食水餃館」的三鮮水餃，也可以買冷凍水餃回家自己煮，價格便宜很多。
下回到永和、中和想吃鍋貼、水餃，除了「佳佳香鍋貼」、「香珍鍋貼」、「巨鼎鍋貼」，還可以選擇「楊家麵食水餃館」的大鍋貼哦！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：楊家麵食水餃舘
- 所在地址：臺灣新北市中和區中和路324巷5號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：02 2928 7807
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
14:00~17:00 休息
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真的好大的鍋貼喔~想吃吃看^^
版主回覆：(11/27/2020 01:11:51 AM)
吃過就知道
哇
真的很大耶
版主回覆：(09/04/2021 11:32:49 PM)
小鳥胃的一份會吃不完