【新莊韓式料理】兩餐韓國年糕火鍋吃到飽只要299元,一人可食,韓式炸雞、辣炒年糕、魚板通通有|幸福站美食、新莊JC Park美食餐廳

兩餐」是來自韓國的連鎖餐廳,主打韓國年糕火鍋吃到飽,在韓國有200多間分店,PEKO在韓國也吃過,引進台灣已有四年;在「兩餐」不只可以吃到辣炒年糕,也可以吃到韓國魚板、韓式炸雞、韓國泡麵、炸物等韓國常見的路邊小吃,據說店裡有高達45% 的原物料都是韓國進口,讓消費者可以品嚐到正宗的韓式風味,而且「兩餐」沒有人數限制,一人即可開鍋用餐,棒棒der~

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兩餐韓國年糕火鍋(新莊店)
電話:02 8991 0102
地址:新北市新莊區幸福路736號B1
食記:兩餐
營業時間:11:00~22:00




        


  

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PEKO這回造訪的是「兩餐」新莊店,新莊兩餐位於JC Park食尚廣場的B1。

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新莊JC Park食尚廣場算是新莊美食餐廳的聚集地,許多連鎖餐廳都開在這。

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搭乘電梯或沿著樓梯走到B1,「兩餐」就在左手邊的位置,感覺得出來還頗大的。

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近幾年許多韓國餐廳陸續引進台灣,但多半都只有一間店,但在台灣已經四年的「兩餐」北中南共有13間分店,可見獲得許多人的喜愛,不虧是韓國辣炒年糕的第一品牌。



 

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新莊店是「兩餐」最新開幕的分店,店內空間大,座位數也比其他分店多,JC Park也有付費停車場,停車十分方便。

PEKO跟安妮是平日到「兩餐」用餐,客人還不少,店員安排座位時都會刻意隔開,讓大家可以安心用餐。

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兩餐消費方式

一人可食,限時90分鐘。

299元吃到飽:韓國年糕火鍋吃到飽,肉片需單點。

399肉肉吃到飽:韓國年糕火鍋吃到飽+牛豬雞肉片吃到飽。

不論是選擇哪種方案,以韓式料理吃到飽來說價格都非常經濟實惠。

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沒有選擇”399肉肉吃到飽”方案的朋友也可以單點肉盤,一份100元。



 

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常吃韓式料理的朋友就知道,韓式料理重點”醬料”,醬好東西就好吃,醬不好怎麼吃怎麼怪。

來到「兩餐」醬料可以DIY,微辣、小辣、中辣、大辣,想怎麼調就怎麼調,不過PEKO建議第一輪先請服務人員幫忙調製,才能吃到最佳的風味。



 

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自助取餐區的餐點都可以自取,年糕、火鍋料、蔬菜通通有。

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PEKO一開始就有提到「兩餐」是韓國辣炒年糕的第一品牌,想當然年糕的種類跟口味絕對不只一種。

韓國麵粉年糕(短年糕、細麵條年糕、寬麵條年糕)、韓式純米年糕(原味年糕、艾草年糕、紫米年糕),一次就能吃到六種不同年糕,全台只有「兩餐」吃的到。

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寬粉、韓國地瓜冬粉、韓國泡麵

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什麼都拿一點,然後就一大盆,看在是PEKO最愛的韓式料理份上,減肥、熱量就明天再說吧!!



 

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兩餐」的炸物區也是深受大家喜愛,尤其是韓式醬拌雞塊的部分,店員一拿出來就直接被秒殺。

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韓國魚板是PEKO每回到韓國必吃的路邊小吃,逛街餓了就買一支來吃,喝點熱湯,然後就有體力繼續敗家。



 

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接下來進入正題,咱們開始煮韓國年糕火鍋吧!!

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年糕火鍋怎麼煮最好吃?

1.高湯加熱 2.取用醬料及食材 3.享用年糕鍋 4.單點雙色起司(139元)

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不過,因為PEKO想要拍很澎拜的年糕鍋照片,所以沒有按正常步驟順序來煮年糕鍋,先跟大家一聲。

煮年糕鍋最重要的部分就是高湯只能加1/3,千萬不能加好加滿,因為一加滿就會變成吃涮涮鍋,就不”韓”了哦!!

另外,提醒大家「兩餐」的醬料都是生的,需煮過才能食用,千萬不要直接拿來當沾醬使用哦!!



 

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韓國人愛吃起司是公認的,什麼東西都可以加起司,來到「兩餐」只吃年糕鍋就太可惜,一定要加碼一圈雙色起司才過癮!!

軟Q的年糕裹上滿滿起司,胖死也要吃,PEKO整個吃到忘我,完全無法停下來。

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話說PEKO第一次在韓國吃「兩餐」的時候覺得炸物全是冷的哪裡好吃,結果被同桌的韓國友人直接上了一課,原來在這裡炸物是要剪成小塊然後放在年糕鍋裡加熱,炸物吸取鍋中的醬汁後入口會更加美味。

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兩餐」的炸物中PEKO覺得最特別的是海苔捲,裡面包的是韓國地瓜冬粉,單吃沒味道,吸附醬汁後就整個跳出來,超韓的!!



 

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年糕鍋會越煮越稠,記得添加桌上的高湯稀釋一下,避免年糕沾鍋燒焦。

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好久沒吃的的韓國地瓜冬粉PEKO當然也沒錯過,「兩餐」真的稍微彌補了這段時間無法去韓國的無奈。

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韓國魚板(오뎅),也有些人稱它叫韓國甜不辣,但PEKO必須認真說韓國魚板跟台灣甜不辣真的差很大,兩者最大的差別就是魚漿的比例,韓國魚板的魚漿比例高達70%,口感富有嚼勁。

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剛剛看到的全是「兩餐」299元吃到飽的部分,其實食材的部分非常足夠,但如果你是肉控,需要大量的肉,可以+100元升級成肉肉吃到飽,牛肉、雞肉、豬肉皆可以無限享用。

補充一下,在韓國的「兩餐」是沒有肉片的,然後價格是韓幣8900(約莫是台幣250元),但因應台灣人的喜好,所以「兩餐」到台灣就多了肉肉吃到飽的選擇。



 

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所謂的”兩餐”意思是第一餐先品嚐美味的年糕火鍋,第二餐則是使用剩下的火鍋醬汁做炒飯。

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美味的炒飯怎麼做?

其實非常簡單,可以照著說明DIY,也可以直接按服務鈴請店員協助。

PEKO覺得要注意的是鍋內的湯汁不能剩太多,再來裝炒飯食材的時候別忘了在白飯上淋上麻油,拌炒時若你跟PEKO一樣有點雙色起司且沒有吃完,可以拿剪刀剪成小塊小塊,增加口感跟香氣。



 

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吃完年糕鍋、炒飯後若你還有一點肚量,那就煮韓國道地的泡麵做為第三餐吧!!

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大家有看過2019的爆紅電影《寄生上流》嗎? 劇中主角吃的浣熊炸醬麵在「兩餐」也吃得到。

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浣熊炸醬麵是用浣熊烏龍麵跟炸醬麵混搭而成,先將麵跟蔬菜煮熟,將多餘的水倒掉,麵:湯=10:7,接著加入調味包,將火力調到最小後加入橄欖油拌炒一下就完成啦!!

味道有點奇妙,PEKO和安妮是吃不太習慣,總覺得還是乖乖煮湯泡麵比較好吃,想嚐鮮的人自己試試,反正失敗也不用多收錢,再煮一包就是了。



 

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差點忘了介紹「兩餐」的飲品區,因為從頭到尾只喝了一杯氣泡水,哈哈!!

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用餐填寫評論或打卡就送韓國飲品,有葡萄汁跟水梨汁可以選擇。

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印象中在韓國吃「兩餐」沒有霜淇淋,但「兩餐」新莊店有提供巧克力霜淇淋,而且是無限量供應的哦!!

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不要因為是吃到飽就浪費食材,若剩量過多,「兩餐」可是會收取50元的環保費哦!!



 

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飽餐一頓後可以掃QRcode填寫問卷參加抽獎,「兩餐」每個月會抽10位幸運兒,贈送299吃到飽的免費用餐券。

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兩餐」集結了多款韓國的路邊小吃,先吃辣炒年糕,再吃炒飯,最後來上一碗泡麵,一頓飯三種享受只要299元,喜歡韓式料理的你千萬不能錯過!!

兩餐韓國年糕火鍋(新莊店)
電話:02 8991 0102
地址:新北市新莊區幸福路736號B1
食記:兩餐
營業時間:11:00~22:00
備註:平日可訂位,假日現場候位。

兩餐韓國年糕火鍋(淡水店)
電話:02-26231235
地址:新北市淡水區中山路8號9F
(淡水捷運站 大都會廣場9樓)




        


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