環狀線通車後,中永和多了一個景平站,「永 油餅」就距離來說歸在景平站美食,這家是在地老店,一開賣就會出現排隊人潮,而且是不會中斷的那種,攤位上只賣四款餅,分別是蔥油餅、蘿蔔絲餅、韭菜盒以及黑豬肉餡餅,每款都有擁護者,一次開六爐煎餅還是無法消化絡繹不絕的排隊人潮,近期有搭乘環狀線的朋友不妨搭到景平站來吃吃這超人氣的 銅板美食。
景平站美食推薦
環狀線開通後PEKO覓食的地方又多了幾處,耳聞景平站周邊美食頗多,索性就找了一天覓食去。
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永安蔥油餅 在哪裡
「永安蔥油餅」位在智光黃昏市場裡,鄰近環狀線景平站,起初只是PEKO的備案,但看到長長的排隊人潮後,立刻停下腳步,跟著大家排隊。
從「永安蔥油餅」這個店名來看蔥油餅絕對是招牌餐點,攤位上六個鍋子有三個鍋子在煎蔥油餅,可見銷量之好。
「永安蔥油餅」的攤位後方有三個員工正在擀麵跟包餡,分工合作,完全沒有休息時間。
二訪時,看到員工正在包韭菜盒,翠綠的韭菜餡料推的跟小山一樣,光看就覺得好吃。
韮菜盒本尊
本來想買蔥油餅的,但看到剛起鍋的蘿蔔絲餅,立刻改變心意。
永安蔥油餅菜單
蔥油餅、韮菜盒、黑豬肉饀餅、蘿蔔絲餅,通通一個30元(已漲到35元),買10個送一個蔥油餅。
三個人製作,兩個人煎餅,一個人包餅,一個攤位六個工作人員,真的是有夠厲害的。
如果是重口味的朋友,攤位上也有提供醬料,可自行添加或打包。
永安蔥油餅推薦
蘿蔔絲餅
雖然是油煎,但完全不油膩,餅皮外酥脆內Q軟,是PEKO喜歡的口感,內餡蘿蔔絲塞好塞滿,還混了一點蝦米跟青蔥提味,一口咬下清甜可口,不用沾醬就很好吃。
加了辣醬,又是另一種滋味。
韭菜盒
隔了好一陣子,剛好跟友人經過,看到剛起鍋的韭菜盒,就立刻買了。
「永安蔥油餅」的韭菜盒是薄皮的,裡頭包了新鮮的韭菜跟冬粉,沒有一絲的油膩感,非常乾爽。
黑豬肉餡餅
「永安蔥油餅」的黑豬肉餡餅皮薄餡多,雖不到網友說的會爆漿的程度,但感受的到肉汁滿滿,肉餡有加洋蔥跟青蔥點綴,嚐起來非常鮮美。
永安蔥油餅 好吃嗎
「永安蔥油餅」的蘿蔔絲餅、黑豬肉餡餅、韭菜盒都很不錯,蔥油餅下回再補吃,環狀線景平站美食推薦給你!
店家/景點資訊
- 店家名稱:永安蔥油餅
- 所在地址:臺灣新北市永和區民享街23巷1號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 15:00-20:00
- 店家電話:0918 786 855
- 評價:★★★★★