天氣越來越熱,PEKO的涼麵魂又開始蠢蠢欲動;幾次騎車經過「阿宗特製涼麵」都看到攤位上滿滿是人,查了一下Google評價高達4.4顆星,網友好評不斷,便打定主意要來嚐嚐,兩份涼麵+一碗湯母女倆的午餐100元解決,挺不錯的!!
板橋阿宗特製涼麵
電話:02 8951 5760
地址:新北市板橋區中山路二段505巷23號1樓
食記:阿宗特製涼麵
營業時間:06:00~15:00 周日公休
「阿宗特製涼麵」位於板橋中山路二段的巷子裡,鄰近光復橋,算是一個只有在地人才會知道的地方。
板橋人騎車很方便,門口就有停車的地方,外地朋友可搭265公車到”光復橋站”下車,再往全家方向的巷子(中山路2段505巷)往前走即可抵達。
幾次騎車經過「阿宗特製涼麵」都是座無虛席的情況,這天跟陳媽媽來也是坐滿滿,用餐環境整齊乾淨。
裝涼麵的小哥手完全沒有時間停下來,內用裝盤後換外帶裝盒。
阿宗特製涼麵菜單
涼麵、乾拌麵、湯品
PEKO看網友分享這裡所有湯品都是以味噌湯為基底,然後看你選蛋花還是貢丸。
等了一會兒,兩份涼麵跟味噌湯上桌!!
阿宗特製涼麵-涼麵(小) $40
這裡的涼麵,醬汁走的是清爽系,不是重口味濃郁的那種。
黃瓜絲應該是現刨的,還保有清脆的口感,除了麻醬醬汁還會加上蒜泥,害怕口中有異味的朋友記得點餐時告知。
「阿宗特製涼麵」提供生辣椒跟辣油,涼麵適合辣油,乾拌麵則適合生辣椒。
這裡的辣油辣度偏低,主要在提香,PEKO覺得加個一匙嘟嘟好。
阿宗特製涼麵-味噌湯 $20
不論是涼麵盤還是湯碗都是免洗餐具,雖然不環保,但乾淨度沒話說。
「阿宗特製涼麵」的味噌湯裡有小魚乾跟豆腐,一碗只要20元,PEKO覺得味道非常不錯,跟涼麵絕對是天生一對的最佳組合。
阿宗特製涼麵
電話:02 8951 5760
地址:新北市板橋區中山路二段505巷23號1樓
食記:阿宗特製涼麵
營業時間:06:00~15:00 周日公休
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