前些時候在社團分享「萬大蟹殼黃」後，網友立馬推薦「廣泰豆漿」的鹹餅(蟹殼黃)給PEKO，說是萬華在地老店，酥餅都是店家當天現做，只賣早上，雖然沒啥知名度，但可是萬華鄉親們的心頭好；實際品嚐後甜餅整個驚為天人，完全是個被豆漿店耽誤的隱藏版美食啊!!
★★ 2019.04.13 奇摩首頁 ★★
廣泰豆漿
電話：02 2305 9512
地址：台北市萬華區長泰街11號
食記：廣泰豆漿
營業時間：05:30~11:00 週一公休
「廣泰豆漿」位於萬華長泰街上，萬大國小對面的巷子裡，網路上沒有任何食記，多虧了萬華在地網友的推薦才得以發現它的存在。
廣泰豆漿酥餅自助吧
看過沙拉吧，看過甜點吧，第一次看到酥餅自助吧。
燒餅、甜餅、鹹餅通通在此，盤子、袋子都在上方，要吃啥自己拿。
「廣泰豆漿」內用區頗乾淨，也沒有那種陳年油垢或小強的味道。
廣泰豆漿菜單
豆漿內用外帶的價格不一樣
據說「廣泰豆漿」的鹹豆漿很厲害，但PEKO從小對鹹豆漿就有無法跨越的障礙，留給有興趣的朋友嘗試。
餅類買10送1，挺划算的!!
等待餐點的同時看到阿姨不斷再包飯糰，配料看起來就是油條、肉鬆和菜圃，沒有想點的衝動!!
鹹餅、甜餅、蛋餅和綜合混漿
廣泰豆漿 綜合混漿 15元
「廣泰豆漿」沒有PEKO害怕的燒焦味，豆漿、米漿都沒有過甜的問題，十分順口。
本來只點鹹餅、甜餅，後來看客人不是點燒餅夾蛋就是燒餅油條，就乾脆追加燒餅，來個酥餅全制霸!!
廣泰豆漿 甜餅 15元
這甜餅在切開的那瞬間，讓PEKO眼睛為之一亮。
酥餅裡那閃閃發亮的糖膏，逼近太陽餅、牛舌餅內餡的厚度，因為溫度糖心還是軟的，只差沒牽絲，超~喜~歡~
根本是被豆漿店耽誤的隱藏版美食
認真說，「廣泰豆漿」的甜餅在PEKO心中勝過2019台北米其林必比登推薦的「南機場無名燒餅」。
【台北米其林】➡️ 南機場無名推車燒餅
廣泰豆漿 鹹餅 15元
鹹餅跟蟹殼黃都屬於江浙點心，PEKO實在不太會分，對愛吃鬼來說管他是啥，美味才是王道。
香酥的餅皮裡有著胡椒蔥肉餡，鹹香夠味，但沒有甜餅來的讓人驚艷。
跟「萬大蟹殼黃」相比，PEKO還是喜歡萬大多一些，萬大蟹殼黃的蔥香比較足。
廣泰豆漿 蛋餅 25元
身為一個蛋餅控，PEKO必須說「廣泰豆漿」的蛋餅很普通，非常普通，普通到你可以直接略過。
除非你非常想吃蛋餅，不然請你把錢拿去買甜餅會比較實在。
廣泰豆漿 燒餅 15元
名片只是比例尺的概念
「廣泰豆漿」的燒餅比一般店家大一些，口感外酥內軟。
因為蛋餅實在不太優，沒吃完又可惜，就乾脆夾進燒餅裡增加口感。
廣泰豆漿 燒餅夾甜餅
這個組合PEKO從沒想過
是店裡的老客人推薦的吃法
沒想到還真不錯，酥、軟、酥、Q、甜，好豐富的多層次口感。
廣泰豆漿
電話：02 2305 9512
地址：台北市萬華區長泰街11號
食記：廣泰豆漿
營業時間：05:30~11:00 週一公休
【南機場美食】南機場無名推車燒餅｜2019台北米其林美食推薦
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