「九寨川味精緻麵食館」是認識的攝影大哥推薦的，主打四川風味麵食的美食餐廳，餐廳鄰近捷運善導寺站，招牌料理是牛肉麵跟擔擔麵，這裡的牛肉麵湯濃肉大塊，還可免費加湯，對於愛喝湯的PEKO家來說非常優，喜歡吃牛肉麵的朋友不妨試試!!
九寨川味精緻麵食館
電話：(02) 2391-9951
地址：台北市中正區青島東路3-1號
食記：九寨川味精緻麵食館
營業時間：11:30~20:30
「九寨川味精緻麵食館」位於青島東路上，鄰近捷運善導寺站2號出口、立法院跟外交部。
用餐環境寬敞，第一次正中午來用餐，人多到需要併桌用餐。
第二次帶爸媽來用餐，選擇在平日下午一點半左右，人果然比較少，可以自己人佔一桌。
應該是因為「九寨川味精緻麵食館」鄰近成功高中、台北商業大學跟開南商工，所以推出學生麵量免費加大的優惠來吸引學生族群。
九寨川味精緻麵食館 菜單
湯麵、乾麵、開胃小菜、滷菜、水餃、湯品
餐點選擇頗多，但大多客人都只點牛肉麵居多。
九寨川味精緻麵食館-牛肉麵
印象中購買餐卷時是選擇麻辣牛肉麵
但實際上桌後發現應該是經典牛肉麵，爸媽說吃都吃了就算了，反正不錯吃。
「九寨川味精緻麵食館」的牛肉是牛肉塊而非牛肉片，厚度適中口感好。
「九寨川味精緻麵食館」的麵條看似普通，但其實使用的是成本較高的杜蘭小麥麵，PEKO第一次吃這種麵，覺得勁道比一般細麵優。
湯頭看似重口味，但實際品嚐後還蠻爽口的，不像很多牛肉麵湯頭會有股醬油的死鹹味。
九寨川味精緻麵食館-牛油
這牛油請你一定要加，因為可提升湯頭的層次感，讓風味更佳。
牛肉麵免費加湯這件事在小時候是理所當然，但長大後發現能免費加湯的店越來越少。
「九寨川味精緻麵食館」提供免費加湯的服務，而且加湯時是直接用另一個新碗盛裝，喜歡喝熱湯的可以先喝個幾口再把剩下的麵跟牛肉加進去。
九寨川味精緻麵食館-擔擔麵
湯頭濃郁且微辣，還帶點花生的香氣。
再搭配上肉末，一口麵，一口湯，這碗擔擔麵~喜歡!!
九寨川味精緻麵食館 x KLOOK
餐卷即買即用，免預約。
小資族可省一點小錢跟賺回饋金(31元)
以擔擔麵來說等於一碗麵只要41元
餐卷購買連結➡️https://goo.gl/pA4Pcs
到「九寨川味精緻麵食館」用餐兩次，感覺還不錯!!
下回若有到外交部辦護照，別忘了到這邊吃碗牛肉麵或擔擔麵再離開哦!!
九寨川味精緻麵食館
電話：(02) 2391-9951
地址：台北市中正區青島東路3-1號
食記：九寨川味精緻麵食館
營業時間：11:30~20:30
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是台北商業大學了哦
版主回覆：(05/28/2019 08:44:32 PM)
感謝指正，已修改完畢。