【新莊美食】新莊蛋餅推薦懶人包：手工蛋餅、現桿蛋餅、爆漿蛋餅、古早味麵糊蛋餅、粉漿蛋餅｜新莊好吃蛋餅報你知!!

身為蛋餅控，哪裡有好吃蛋餅就往哪裡跑，板橋蛋餅已經吃過一輪，現在PEKO把蛋餅覓食區域拓展到新莊蛋餅，也感謝網友熱情推薦，讓PEKO更有動力早起吃早餐，這篇就來跟大家分享新莊好吃蛋餅，未來也會持續更新，歡迎大家推薦好吃蛋餅店哦!!

新莊必吃美食

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【新莊福海街蛋餅】

素食可食，蛋餅皮上綠綠的不是蔥是芹菜，老闆現擀的手工餅皮口感走厚Q路線，蛋香、麵粉香一入口就會讓人想點頭。

▍食記：新莊福海街蛋餅 

新莊福海街蛋餅
地址：新北市新莊區福海街31巷2號

【早安食堂蛋餅專賣店】

這蛋餅皮是怎麼煎的，怎麼可以這麼酥這麼脆，真的是千層酥脆蛋餅，實在是太賞心悅目，蛋餅控的口水已經控制不住了，一口咬下，耳邊響起讓人心動的酥脆聲。

▍食記：早安食堂蛋餅專賣店

早安食堂蛋餅專賣店 
地址：新北市新莊區明中街14號

【四維路爆漿蛋餅】

手工餅皮口感軟Q，非一般常見的酥脆蛋餅。

蛋液滋潤了蛋餅，再搭配上甜辣的醬汁，讓身為蛋餅控的PEKO頻頻點頭，心裡狂歡呼。

▍食記：四維路爆漿蛋餅

四維路爆漿蛋餅
地址：新北市新莊區四維路210號

 

【Handmade手作蛋餅】

的起司蛋餅使用的是雙色起司，鋪好舖滿的霸氣感讓PEKO看的是心花怒放，以一份45元的起司蛋餅，「Handmade手作蛋餅」算是優等生了，誠意十足的起司量讓人看了會不自覺的嘴角上揚。

▍食記：Handmade手作蛋餅

Handmade手作蛋餅
地址：新北市新莊區中榮街9號

【古早味手工蛋餅】

不分切的方式讓手工蛋餅口感更加厚實飽嘴，餅皮微酥中帶點軟Q，內裏刷上的粉紅甜辣醬跟起司頗搭，好吃!!

▍食記：古早味手工蛋餅

古早味手工蛋餅
地址：新北市新莊區思源路177巷5弄15號

【來賓漢堡店】

從凌晨兩點半營業到中午十二點，可以從宵夜一路吃到午餐，這家手工蛋餅一份只要15元，雙蛋蛋餅20元，在板橋要兩倍價才吃的到吧!!

▍食記：來賓漢堡店

來賓漢堡店/來賓早餐店
地址：新北市新莊區福樂街18號

 

【新莊民樂街無名手工蛋餅】

「民樂街無名手工蛋餅」是攤車來著，手工現擀餅皮，蛋餅餅皮口感軟Q，大口咬下好吃無誤!! 阿姨常常八點半賣完就收攤，想吃請早。

▍食記：新莊民樂街無名手工蛋餅

新莊民樂街無名手工蛋餅
地址：新北市民樂街72號旁

【新莊民樂街無名早餐攤】

這個被網友暱稱為”歐姆蛋餅”餅皮偏薄，拿起來軟趴趴的，口感非常柔軟，要不是看到餅皮的形狀如此工整，還真有種手工蛋餅的錯覺。

不過，PEKO比較喜歡帶點嚼勁的蛋餅，所以還是喜歡對面攤的阿嬤手工蛋餅多一些。

▍食記：新莊民樂街無名早餐攤

新莊民樂街無名早餐攤
地址：新北市民樂街85號

【巨林美而美】

現桿的手工蛋餅皮多了股嚼勁，也比機器蛋餅皮多了點厚度，是PEKO喜歡的口感。

蔥花加在蛋液裡，分佈均勻，每一口都嚐的到，內餡鮪魚的部分因為現點現拌所以不會一邊吃一邊滴汁，老闆的用心讓人窩心。

▍食記：巨林美而美現桿蛋餅

巨林美而美
地址：新北市新莊區明中街45號

 

【民本街麵糊蛋餅】

賣了60年，沒有招牌，主要賣素食早餐。

通常蛋餅都是加蔥花，但「民本街麵糊蛋餅」加的卻是芹菜，老闆說因為他們賣的是素食早餐，這邊很多人都吃早齋，所以他們加的麵糊蛋餅不加蔥花加芹菜。

▍食記：民本街麵糊蛋餅

民本街麵糊蛋餅
地址：新北市新莊區民本街9號

【頭前豆漿店】

這裡古早蛋餅就是俗稱的粉漿蛋餅，這種蛋餅在台北比較少見。

粉漿蛋餅口感軟Q，跟一般酥皮蛋餅不同，入口麵粉香、蛋香以及鹹甜醬汁，完全是小時候的味道，不過，PEKO建議大家點餐時請老闆醬汁減量，或者加粉紅醬就好，不然吃到最後蛋餅都被醬汁淹沒了。

▍食記：頭前豆漿店

頭前豆漿店
地址：新北市新莊區化成路526號

【62早餐屋】

蛋餅皮分為一般蛋餅皮跟厚酥手工蛋餅皮

PEKO覺得手工蛋餅皮真的很酥，咬的時候還會聽到聲音，但建議大家慎選蛋餅的內容物，像這裡的鮪魚是沒有加美乃滋的，所以搭配香酥的蛋餅皮時口感有點過乾，如果是中韓大戰(泡菜蛋餅)、起司蛋餅或玉米蛋餅可能會更加出色。

▍食記：厚酥手工蛋餅

62早餐屋/62夜間部
地址：新北市新莊區中港一街62號

 

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