說到板橋臭豆腐，很多人會推薦「豆干爸ㄟ臭豆腐」，但其實新埔站、江子翠站一帶還有「大溪松勇臭豆腐」，這攤PEKO吃過好幾次，炸的功夫、臭豆腐的品質也有一定的水準，喜歡吃臭豆腐的朋友可以參考看看！
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大溪松勇臭豆腐 在哪裡
板橋莒光路算是PEKO蠻常覓食的地方，尤其是晚上，從家裡散步過來大概10分鐘，主餐點心、冰的熱的通通有，「大溪松勇臭豆腐」是臭豆腐攤車，常常跑來跑去，聽說也會繞到捷運江子翠站附近，但PEKO比較常在莒光路（錢都涮涮鍋）旁看到老闆。
大溪松勇臭豆腐
電話：0919 472 897
食記：大溪松勇臭豆腐
地址：新北市板橋區莒光路39號
大溪松勇臭豆腐菜單
「松勇臭豆腐」攤車上就只賣臭豆腐，大份60，小份45，建議大家點小份解解嘴饞就好，畢竟是炸物，吃多了身體會有負擔。
大溪松勇臭豆腐 好吃嗎
「大溪松勇臭豆腐」通常會用塑膠袋裝臭豆腐，但如果你是想要現吃，可以請老闆用碗裝，這裡的臭豆腐是炸到一定的熟度再切成小塊回鍋炸第二次，讓每一塊臭豆腐都外酥內嫩。
「大溪松勇臭豆腐」的泡菜是老闆自己做的，酸度適中，十分脆口，是PEKO心中板橋臭豆腐前幾名好吃的泡菜。
香酥的臭豆腐、微酸脆口的泡菜、老闆的獨門醬汁，鹹、甜、酸，整個就是讚!!
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店家/景點資訊
- 店家名稱：松勇臭豆腐
- 所在地址：臺灣新北市板橋區莒光路39號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：0919 472 897
- 評價：★★★★
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