【三重美食】林記臭豆腐大腸麵線 捷運台北橋站文化北路美食推薦、近三和夜市

三重美食推薦~「林記臭豆腐大腸麵線」是三重在地友人推薦的三重美食，想吃他們家的臭豆腐請你先拿號碼牌，除了招牌臭豆腐還有賣大腸麵線，老饕都是直接點一套，但若你只吃得下一種，那不要懷疑點臭豆腐準沒錯；「林記臭豆腐」每周一、二公休，想品嚐的請注意，避免撲空!!

 

 

「林記臭豆腐大腸麵線」位於捷運台北橋站出站後左前方的文化北路裡，三重的文化北路是標準的銅板美食聚集地，小籠包、水煎包、紅豆餅、甜不辣、臭豆腐、麵線多到數不清，反正想吃飽又不想花大錢來文化北路覓食準沒錯。

雖然隱身於小巷內，也不是賣什麼了不起的東西，但排隊的人潮從沒間斷過，不論內用還是外帶，只要點臭豆腐都請你先拿號碼牌，不然就是你等到天荒地老也輪不到你。

明明才下午三點多，根本不是熱門用餐時段，但「林記臭豆腐」的生意好到攤位上炸臭豆腐的老闆完全沒停下來過，臭豆腐大塊下鍋炸，炸到一半開始分切，切好再下鍋，起鍋分盤，速度雖快但還是應付不了不斷上門的客人。

 

「林記臭豆腐」店內就五桌，客人吃完就走，翻桌很快。

賣得東西很簡單，就只有臭豆腐跟麵線兩種，價錢就一般，不算貴也稱不上便宜。

臭豆腐(小) 55元

標準的又臭又香，老闆將臭豆腐切成一小塊一小塊下去炸，臭豆腐四個面都炸的金黃香酥，賣相非常好。

這切面看了就讓人開心，最愛這種炸到四面酥的臭豆腐了。

 

實際入口後，發現這臭豆腐雖然外層酥脆，但裡頭的豆腐仍保有水份與濕度，越嚼越香，越吃越過癮，令人食指大動一口接著一口完全停不下來。

「林記臭豆腐」的泡菜十分脆口，是PEKO喜歡的口感跟味道。

炸到香酥的臭豆腐搭配泡菜、辣椒醬，完全一拍即合，難怪「林記臭豆腐大腸麵線」的生意好到要排隊。

 

 

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