說到南港美食在地朋友大力推薦「老張炭烤燒餅店」，另外一位友人也說打從十年前在南港軟體園區上班就愛上老張胡椒餅酥香辣鹹的好滋味，直到現在還會特地繞過來解殘，推薦給其他朋友也從沒被打槍過，每個人都是讚譽有加；「老張炭烤燒餅」除了胡椒餅、三角餅還有販售各式小酥餅(糖糕、紅豆、綠豆、芝麻)，每款出爐的時間都不一樣，想吃還得看時間，所以先記好才不會敗興而歸哦!!
老張炭烤燒餅店
電話：02-2783-5591
地址：台北市忠孝東路七段602號
食記：老張胡椒餅
營業時間：06:30~20:00 周一公休
「老張炭烤燒餅」位在忠孝東路七段底與中南街的交叉口處，接近南港中央研究院路的交通要衝，最近的捷運站是南港展覽館站，出站後步行個6分鐘即可抵達。
「老張炭烤燒餅」生意非常好，不管什麼時段來買幾乎都要小排一下，不過店員動作很快，不會等太久的。
購買時還可以看到師傅認真的在烤胡椒餅
五人快手包著「老張炭烤燒餅」的黑豬肉胡椒餅，可見其超人氣。
包胡椒餅的阿姨手腳超俐落，麵皮壓開後立刻挖了一匙肉餡，接著用肉餡去沾蔥花，然後就邊捏邊轉，一個個白白胖胖的胡椒餅就包好了。
老張炭烤燒餅菜單
胡椒餅、小酥餅、芝麻酥餅、糖膏酥餅、紅豆酥餅、綠豆酥餅
老張炭烤燒餅出爐時間
早上(06:30~11:00)三角燒餅、紅豆燒餅、芝麻燒餅；下午(14:00~19:00)黑豬肉胡椒餅、小酥餅。
剛出爐的老張胡椒餅，那色澤超級誘人，站在一旁就能感受到撲鼻香味。
黑豬肉胡椒餅 40元
「老張炭烤燒餅」的胡椒餅用的是台灣本地的黑豬肉，以瘦肉為主，但卻不會過於乾澀，反而出乎意料的多汁不油膩，餅皮是薄的，酥中帶脆，雖黑豬肉胡椒餅個頭不算大，但因為薄皮，所以肉餡比例相對較高。
胡椒味雖重，但卻辣鹹的恰到好處，蔥雖少，但卻降低了因出水而導致薄酥餅皮變軟的機會，整體表現就是一個”好”啊!!
再訪時還是買了老張胡椒餅，美味度依舊不減，肉餡的胡椒味依然深得PEKO的心。
糖膏酥餅 15元
比起228公園附近的甜味酥餅，「老張炭烤燒餅店」的糖膏餡十分有誠意，光看就知道有厚度，不是薄薄的一層麥芽糖甜膜，但還是沒有黑豬肉胡椒餅來的讓人驚艷!!
友人說「老張炭烤燒餅」的胡椒餅雖然冷了也好吃，但絕對跟剛出爐的無法比，建議大家盡量拋開偶像包袱現場大口品嚐，如果真的需要外帶，可以放進烤箱回溫。
老張炭烤燒餅店
電話：02-2783-5591
地址：台北市忠孝東路七段602號
食記：老張胡椒餅
營業時間：06:30~20:00 周一公休
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