【新店美食】老孫涼麵 麻醬&酢醬 綜合涼麵|非凡大探索、食尚玩家推薦眷村美食、近耕莘醫院|附菜單MENU

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因為朋友要到新店陽光運動公園抓寶可夢Pokémon,所以就安排了這趟新店吃貨行程,其中「老孫涼麵」就是當天的第一攤新店美食,「老孫涼麵」鄰近耕莘醫院,在新店是老字號的涼麵店家,更是新店涼麵必吃的首選,「老孫涼麵」走的是眷村風味,店內除了提供麻醬涼麵酢醬涼麵綜合涼麵還有滷味、熱麵跟熱湯,好滋味連非凡大探索食尚玩家都報導推薦過,喜歡涼麵的朋友趕快收進口袋,找時間品嚐吧!!

老孫涼麵
電話:02 2911 1456
地址:新北市新店區中正路294號(捷運七張站)
官網:http://www.laosun.com.tw
營業時間:07:00~20:00 週一公休




        


 

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「老孫涼麵」位於新店中正路上,鄰近耕莘醫院以及捷運七張站。

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還沒走進「老孫涼麵」就被攤位上一包包的涼麵給震住了,想必生意鐵定是好到擋不住,才需要提前包這麼多涼麵起來放。

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攤位前這滷鍋也很驚人,光看滷汁的色澤跟香氣就知道是陳年老滷來著。

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老孫涼麵 菜單MENU

店內除了提供麻醬涼麵酢醬涼麵綜合涼麵還有滷味、熱麵跟熱湯。



 

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「老孫涼麵」的用餐環境寬敞不擁擠,桌面、地面也都十分整潔。

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綜合涼麵(小) $45

醡醬、麻醬、黃瓜絲、雞蛋細麵,這樣就是「老孫涼麵」的綜合涼麵。

麻醬是涼麵最重要的靈魂,「老孫涼麵」的麻醬是純芝麻製作而成,沒有添加太白粉、花生粉,攪拌起來雖然不比一般麻醬濃稠,但香味卻比一般麻醬濃郁。

醡醬的部分,「老孫涼麵」使用的是梅花肉末、豆干以及豆瓣醬調製,肉末切得很細,所以即使不用湯匙協助夾涼麵的時候也能吃到肉末。

PEKO覺得「老孫涼麵」的綜合涼麵很威,醬濃、麵Q,麻醬的滑順、醡醬的肉香搭配在一起大加分,誰也沒搶了誰的風采,反而將彼此襯托得更加完美,如果你跟PEKO一樣熱愛涼麵,「老孫涼麵」絕對值得你親自品嚐。



 

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之前爬文時就看到食尚玩家的莎莎跟多位網友大力推薦「老孫涼麵」的辣蘿蔔乾,說是炒的很香且不死鹹,限內用不可外帶,若有喜歡可以購買一整罐。

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嗜辣的朋友,記得加點「老孫涼麵」的辣椒醬,很夠勁來著,若有喜歡還能直接購買,一瓶$90。

 

食尚玩家 莎莎 節目採訪的影片

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離開前看到「老孫涼麵」的牆上貼了滿滿一面的媒體報導,雖然年代看起來有點久遠,但PEKO和友人都覺得「老孫涼麵」值得大家造訪品嚐。

 

老孫涼麵
電話:02 2911 1456
地址:新北市新店區中正路294號(捷運七張站)
官網:http://www.laosun.com.tw
營業時間:07:00~20:00 週一公休



 

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One comment
  1. 每次去都被吼被駡,味道普普
    版主回覆:(05/27/2018 12:24:37 PM)
    可能我運氣好沒碰到,謝謝你的資訊!!

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