【萬華蟹殼黃】萬大蟹殼黃碳烤燒餅店,網讚最強的「台北蟹殼黃」|萬大路美食推薦

網讚最強的"台北蟹殼黃"就是「萬大蟹殼黃」,這是間萬華蟹殼黃專賣店,在Google上擁有3千多則評價4.4顆星的高分;「萬大蟹殼黃」過去攤位上有賣蟹殼黃、胡椒餅跟三角餅,現在只賣蟹殼黃,PEKO從一個10元吃到現在一個15元,雖然那價格就像變了心的男友一樣回不去了,但鹹、酥、香的好滋味就是讓人情不自禁的想吃,每回都是一拿到手就直接在門口開嗑,實在是太好吃了了啦!

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萬大蟹殼黃 在哪裡

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萬大蟹殼黃」的店面位於萬華區的萬大路跟西藏路的交叉口,營業時間從早到晚,只要經過就會看到排隊人潮。

萬大蟹殼黃碳烤燒餅店
電話:2336-6063/0918-028952
地址:台北市萬華區萬大路124號
營業時間:09:30~20:00  週日公休
食記:【萬華蟹殼黃】萬大蟹殼黃碳烤燒餅店,網讚最強的「台北蟹殼黃」

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就算是平日下午也是排了一堆人,而且每個人買的數量都沒再跟你客氣,最常聽到30個、40個,以盒為單位在買的。

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每次看到這種純手工的畫面就會忍不住按下快門,「萬大蟹殼黃」的製作區整齊乾淨,即使疫情已經靠一段落,絕大多數的店員還是會配帶口罩。

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排隊等候的時候看到一旁新鮮的蔥,這用量真的非同小可啊!

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剛出爐的蟹殼黃看起來超級誘人,負責烤箱的大哥仔細的翻面,變換蟹殼黃的位子,使美一顆蟹殼黃都能均勻受熱。

萬大蟹殼黃價格

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PEKO從一個10元開始買,不知道過了幾年,現在一個蟹殼黃漲到15元了,增加的價格就跟變了心的男友一樣回不去了。

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每次購買最怕碰到買盒裝的大戶,一大盒裝起來幾乎都要掃空1/3盤了。

萬大蟹殼黃 好吃嗎

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蟹殼黃有鹹、甜兩種口味,PEKO只買鹹的,因為鹹味的蟹殼黃才是經典款,「萬大蟹殼黃」的個頭比一般蟹殼黃大一些,芝麻也比人家的多一點,PEKO吃過某家蟹殼黃那芝麻只有點在中間的位置,看起來小氣八拉的,買過一次就謝謝再聯絡。

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蟹殼黃外皮香酥,內餡則包入三星蔥、肉末與特製香料,一口咬下外酥內軟,還帶著三星蔥獨特的甜汁,鹹香的好滋味讓人吮指回味,每每騎車經過都會忍不住買個幾顆解嘴饞。

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陳老爸也很愛「萬大蟹殼黃」,常常回萬華就會繞過去買幾個回家,不過,PEKO認真覺得現場熱熱吃最棒,回來再加熱或冷冷吃,蔥味都沒剛出爐來的迷人。

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如果你是買回家,可以使用烤箱跟電鍋加熱,蟹殼黃熱熱吃口感真的比較好,建議你拿到手就立馬吃,因為剛出爐的蟹殼黃真的神美味,即使每次都會被燙到但就是忍不住往嘴裡塞。

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印象中第一次品嚐「萬大蟹殼黃」時店門口有個碳烤爐,現在似乎都改成烤箱了,所以碳烤味這個部份基本上是沒有的,但好滋味PEKO可以拍胸脯掛保證,再來是否是正宗三星蔥PEKO嘴笨吃不出來,就讓大家自己去感受吧!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:萬大蟹殼黃碳烤燒餅店
  • 所在地址:臺灣台北市萬華區萬大路124號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 09:30-20:00
  • 店家電話:02 2336 6063
  • 評價:★★★★★


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One comment
  1. 我們喜歡吃蟹殼黃&胡椒餅….謝謝PEKO分享萬大蟹殼黃美食資訊+照片+心得, 很棒
    @@@PEKO有空閒時, 歡迎光臨我格子, 請來看看最近po的 [張家界] 系列遊記
    祝HAPPY
    版主回覆:(03/27/2020 06:20:36 PM)
    好的

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