在台北若說到人氣紅豆餅，十個會有八個人會想到「晴光紅豆餅」，因為皮脆餡飽滿，個個會爆漿；PEKO也買了好多年，沒漲價，餡也沒變少，就這麼默默的陪伴著PEKO不太飽滿的荷包。
晴光紅豆餅
電話:0955-463-380
地址:台北市四平街55號(近長春四面佛、捷運松江南京站7號口)
營業時間:12:00~19:30 週日公休
「晴光紅豆餅」到底分店有幾間不知道，但PEKO知道除了四平街這家，還有總店晴光市場跟東區有店，不論哪間店攤位前總是有絡繹不絕的人潮。
四平街的「晴光紅豆餅」剛好就在長春四面佛跟國賓長春影城的附近，所以PEKO還蠻常光顧的，通常點完餐老闆就會告訴你幾分鐘後再過來，不會讓你一直傻傻站在那等。
印象中「晴光紅豆餅」的東區跟晴光市場總店只有紅豆、奶油兩款口味，但四平店多了蘿蔔絲。
「晴光紅豆餅」的車輪餅個頭頗大，不論哪種口味內餡都是飽滿紮實，絕對不會讓人感到空虛。
紅豆餅 $10
「晴光紅豆餅」的紅豆餡口感綿密，甜而不膩，熱熱大口咬下，整個飽嘴到讓人滿足。
蘿蔔絲餅 $10
「晴光紅豆餅」的蘿蔔絲是手工切的，然後用鹽、胡椒粉、糖拌炒調味，帶點胡椒微辣的口感。
「晴光紅豆餅」在台北算是知名的街邊小吃，當下午茶、零嘴、飯後甜點都OK，小資族還可當正餐，像PEKO大概嗑兩個就飽了，下回到四平街用餐或者拜完長春四面佛別忘了買一個爆漿紅豆餅祭祭五臟廟。
晴光紅豆餅
電話:0955-463-380
地址:台北市四平街55號(近長春四面佛、捷運松江南京站7號口)
營業時間:12:00~19:30 週日公休
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