營業到凌晨兩點的板橋深夜食堂
串明饄日式居酒屋
電話：02 2960 1861
地址：新北市板橋區館前西路168號 (門口就可停放摩托車，還有遮雨棚。)
食記：串明饄日式居酒屋
營業時間：17:30–02:00 (周一公休)
「串明饄日式居酒屋」位於板橋湳雅夜市的尾巴(往樹林方向)，是個很容易就呼嘯而過的地方。
「串明饄日式居酒屋」是由一對板橋土生土長的兄弟跟一對板橋土生土長的姊妹四人合開的日式串燒居酒屋，一開始本來在台北餐飲業工作，後來為了圓夢而開店，而他們共同的想法就是餐廳一定得開在板橋，一來是地緣關係，二來是他們想將手藝跟熱呈現給他們土生土長的板橋。
門外的大量木質材料就讓人感受到濃厚的日式居酒屋風格
「串明饄日式居酒屋」的門外貼著簡單的菜單，仔細一看價格還算OK，目測一頓吃下來大概一個人$500有找。
昏暗的燈光，不擁擠的空間，讓人感覺挺舒適的。
除了基本的台式啤酒，「串明饄日式居酒屋」還有提供各式清酒以及沖繩生啤酒。
「串明饄日式居酒屋」的菜單
「串明饄日式居酒屋」的餐點包含串燒、炒飯、烏龍麵、鍋物以及生魚片。
<每周五六日會有現撈海鮮>
醃蘿蔔片
這是每桌上菜前招待的小菜，不定期更換菜色。
直火燒鳥飯+味噌湯 $100
這個組合是「串明饄日式居酒屋」的新菜色，很適合一個人簡單吃的概念。
醬燒過的雞肉串搭配吸收了醬汁的飽滿米飯十分飽嘴，而最厲害的莫過於雞肉的部分還嚐的到PEKO最愛的軟骨。
味噌湯剛好可以中和口味稍重的直火燒鳥飯，不過很可惜不能無限續湯。
醬燒豬肉捲 $100
串燒點豬肉是個很大的挑戰，因為很容易口感過乾柴，但這包著蔥段的醬燒豬肉捲入口立馬感受到甜甜的肉汁，十分涮嘴。
一夜干 $260
「串明饄日式居酒屋」的一夜干沒有腥味且不會太鹹，外皮脆脆的，魚肉相當鮮甜，愛吃魚的朋友必點。
鹽燒小玉米 $80
玉米筍烤的恰到好處，保留了玉米筍自然的甜味。
孜然羊肋串 $100
這道一上桌便聞到濃郁的孜然味，不過PEKO覺得肉質有點潤(台)不是很喜歡，後來服務人員才說因為這個是用羊肋條的部位，所以口感沒那麼好咀嚼。
醬燒牛小排 $260
肉質鮮嫩有嚼勁，油香十足，強烈建議搭配一旁的洋蔥絲，味道層次瞬間UP!!UP!!
去骨明太子雞翅 $150
明太子雞翅這算是居酒屋或燒烤店常見的菜色，但真正好吃的很少，因為普遍都有過鹹問題，「串明饄日式居酒屋」的雞翅調味適中，皮酥肉嫩，一口咬下讓PEKO十分滿意，只可惜個頭有點給他小。
培根番茄卷 (打卡禮)
PEKO一向不愛培根，但培根搭配小番茄還真特別，有種日西合併的味道，平常單點要$100，現在打卡就送，每桌一份，來用餐的時候別忘了呦!!
串明饄日式居酒屋
電話：02 2960 1861
地址：新北市板橋區館前西路168號 (門口就可停放摩托車，還有遮雨棚。)
食記：串明饄日式居酒屋
營業時間：17:30–02:00 (周一公休)
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我想跟我女朋友一起到「串明饄日式居酒屋」享用雙人套餐！！
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我想跟我男朋友一起去,然後在現場跟他求婚!~
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推~
我要跟我妹一起去
因為我們都是道地板橋人
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我想跟姊姊一起品嘗串明饄的餐點!!
我想跟我男朋友一起到「串明饄日式居酒屋」享用雙人套餐！貪吃是最棒的相處方式
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謝謝peko
身為人妻了當然要跟最愛的老公一起品嘗串明饄的餐點!!
我想跟我姐一起到串明饄日式居酒屋享用雙人套餐 [email protected]
我想跟我男朋友一起到「串明饄日式居酒屋」享用雙人套餐！嚐美食品清酒^^
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想和媽媽一起到「串明饄日式居酒屋」享用雙人套餐⋯希望有機會能抽中帶媽媽一起享用美食跟慶祝母親節
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想跟辛苦養育我的媽媽一起去吃
真希望能抽到我
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我想和我未來老公一起到我們最愛去吃的「串明饄日式居酒屋」享用雙人套餐
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一夜干超讚！
培根蕃茄超爆漿！
鹹豬肉，泡菜豬我老公最愛！
生魚片的芥末超獨特！
重點……老闆們超親切的……！
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留個言吧 …我想一家三口去吃
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我想和我表妹洪潔旻去~ 板橋美食真多多
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當然要和一輩子的飯友，俗稱長期飯票的帥氣阿納達一起前往「串明鏜日式居酒屋」享用雙人套餐啦！[email protected]
想和好姐妹一起去吃哇哈哈
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PEKO 我想和有多愛到串明饄曰式居酒居享用双人套餐😁
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我想請我最愛的爸爸、媽媽，讓他們來個小約會
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選我，選我，哈哈哈哈哈哈
我想跟好朋友一起到「串明饄日式居酒屋」享用雙人套餐
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PEKO我想跟Kimi 一起到"串明饄日式居酒屋"享用雙人套餐~
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謝謝~( ´▽` )ﾉ
我想和老公去過一下二人世界!
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我想和兄弟一起去吃~希望lucky~^^
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我想跟我家豬頭男友一起到「串明饄日式居酒屋」享用雙人套餐 <3
吃吃吃 ^^ 幸福肥了 XDD
這樣才是我們的豬頭豬腦風格 XD
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版主回覆：(05/27/2015 12:47:59 AM)
恭喜妳，再請你提供資料給PEKO。
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我想跟我準老公一起到「串明饄日式居酒屋」享用雙人套餐！！
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抱歉忘記留信箱
我想和親密好友去享受慶祝一下，他超愛日式燒烤料理Y(＾_＾)Y
我的mail:[email protected]和我親密好友去享受慶祝，他超愛日式燒烤
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謝謝peko收到中獎email有點嚇到～～～
哈哈哈 開心 又要繼續幸福肥了XDD <3
版主回覆：(05/28/2015 09:49:58 PM)
先祝妳用餐愉快~~