【板橋江子翠美食】江寧路鱔魚麵、生炒花枝、鱔魚羹|華江市場美食推薦

限時的美味 一年只賣4個月!話說前陣子在板橋版上看到版友分享「江寧路鱔魚麵」,於是下班回家的途中就特別提早一站下車來去嚐嚐。

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江寧路鱔魚麵
電話:02 2253 4516
地址:新北市板橋區江寧路三段62號
營業時間:11:30~13:30 16:00~20:00






 

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「江寧路鱔魚麵」在黃昏市場裡,其實挺好找的,PEKO到的時候差不多是七點半,攤位前的人潮真的是沒有間斷過。

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「江寧路鱔魚麵」所有選擇通通都在招牌上

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點完餐坐在位子上還能欣賞老闆的大火快炒秀



 

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鱔魚羮麵 $90

雖然滿滿一碗,但真的不算平價。

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鱔魚約莫七八塊,口感Q中帶脆,比起以前品嚐過的都要美味。

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麵條的部分,沒啥好形容,就跟你想的一樣。

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一般攤位配的都是辣椒醬,但「江寧路鱔魚麵」只提供辣椒粉。

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經過大火快炒加上蔥段爆香,湯頭出乎意料的好,但是那種比較南部的甜味。



 

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<PEKO碎碎念>

「江寧路鱔魚麵」一年只賣4個月,想品嚐請把握時間,據板友表示是最近才開始營業,所以應該會營業七、八月吧!!

另外,「江寧路鱔魚麵」有兩段式的營業時間,午餐、晚餐都吃的到呦!!

 

江寧路鱔魚麵
電話:02 2253 4516
地址:新北市板橋區江寧路三段62號
營業時間:11:30~13:30 16:00~20:00

 



  

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