板橋越式料理推薦~「佩佩越南美食館」開業已久,以前在捷運江子翠三號口的附近,後來才搬到捷運新埔站旁的莒光路上,初訪「佩佩越南美食」PEKO會推薦點越南麵包、咖哩麵包、生春捲或炸春捲,河粉或米線雖安全無雷,但口味並不突出,而且有越來越下滑的趨勢,反觀越南麵包跟春捲品質比較穩定,百吃不膩。
佩佩越南美食館
電話:02-8252-6223
地址:新北市板橋區莒光路40巷3號
食記:佩佩越南美食
營業時間:(平日)11:00~14:30 17:00~21:00 (假日)16:00~23:00
佩佩越南美食館
「佩佩越南美食館」位於板橋莒光路的巷子裡,搬遷後用餐環境寬敞許多,停車也很方便。
門口就有餐點品項跟價格可以參考
搬家後的「佩佩越南美食館」不僅老客人死忠相隨,還多了許多新客人,不論平假日,中午還是晚上,時常可見裡頭滿滿用餐人潮,外面還有在候位的。
雖然政府已取消梅花坐、隔板,但「佩佩越南美食館」至今仍保留隔板,也算是為大家的安全考量。
佩佩越南美食館菜單
「佩佩越南美食館」價格調整很快,圖片是2021年11月份的菜單,供大家參考。
點完餐就可以到公區拿醬料、檸檬角等
拿取檸檬角的時候,PEKO注意到櫥窗內的食材都蠻新鮮的。
越式料理竟然有豬耳朵
佩佩越南美食館推薦
生春捲 75元
薄透的春捲皮包著九層塔、米線,搭配上微辣又有花生粉味的調味醬,清爽開胃,PEKO非常喜歡。
炸春捲 75元
裡頭竟然包芋頭絲,一整個出乎意料,搭配一旁的酸辣沾醬,這款有中!!
法國麵包 65元
外層的麵包酥脆可口,內餡包含豬耳朵、白蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜、火腿,很適合炎熱的夏天食用。
酸辣河粉 85元
酸辣程度還好,但裡面的配料蠻豐富的,包含鮮蝦、豆腐、青菜、魚丸、午餐肉跟鴨血,是說越式料理加鴨血PEKO還是頭一回品嚐到,蠻奇妙的。
口味比較重的朋友,檸檬角、新鮮辣椒可以多加些,口味更上一層樓。
「佩佩越南美食館」的河粉口感偏軟爛,米線則有點像煮很久的細版米粉,PEKO沒有非常喜歡。
牛肉河粉90元
「佩佩越南美食館」的牛肉河粉是把鮮牛肉用滾燙高湯燙熟,類似台南牛肉湯的做法,沒有過度烹煮,不只保留牛肉原味,也鎖住牛肉鮮甜,再則加了九層塔、蔥、洋蔥,湯頭也更加鮮甜,建議可以加點檸檬提味,牛肉雖嫩口,但份量有日益縮減的趨勢。
咖哩麵包 95元
別懷疑麵包跟咖哩是分開的,咖哩裡有雞肉,椰奶的味道頗重,麵包吃完若咖哩雞的醬汁還有剩,建議可以外帶回家,隔天拌麵或拌飯也不錯吃。
整體來說PEKO覺得「佩佩越南美食」的炸/生春捲、越南麵包都勝過河粉、米線,如果獨自前往可能要掙扎一下。
佩佩越南美食館
電話:02-8252-6223
地址:新北市板橋區莒光路40巷3號
食記:佩佩越南美食
營業時間:(平日)11:00~14:30 17:00~21:00 (假日)16:00~23:00
【板橋新埔站美食】NU PASTA。板橋不限時餐廳|吐司盒子
延伸閱讀
- 【板橋麵線】蘭姐麵線油飯。平日早場限定、在地人才知道的大腸赤肉羹麵線,老饕必再加腸!
- 【板橋吃到飽】串家物語。來自日本的串炸吃到飽|冰淇淋甜點、啤酒無限供應|板橋小遠百餐廳推薦
- 【板橋新疆料理】天山饢坑烤肉-囊包肉、大盤雞、新疆餅|板新站美食|菜單
- 【板橋韓式料理】湯飯王。馬鈴薯排骨湯推薦|板橋外送美食|菜單
- 【板橋臭豆腐】大溪臭豆腐。出沒於新埔站新埔市場、四維公園周邊
- 【板橋臭豆腐】佳香臭豆腐|江子翠美食、江子翠臭豆腐|近江寧黃昏市場
- 【板橋江子翠美食】小喬新疆羊肉串、麻辣大盤雞+皮帶麵|隱身巷弄的道地「新疆料理」,食尚玩家推薦!
- 【板橋江子翠美食】大同口海鮮店-砂鍋魚頭火鍋、炒麵炒飯|板橋熱炒店推薦、團體聚餐|菜單
謝謝分享, 週四愉快
版主回覆:(11/05/2021 11:00:57 AM)
您也愉快