拿起高腳酒杯 當個優雅的Lady
*開車不喝酒,喝酒不開車 / 未成年請勿飲酒*
「333 BAR」是華泰王子飯店旗下的一員,位於南京東路上HOTEL QUOTE Taipei 的一樓,從大門進入,右邊是「333 BAR」,左邊就是飯店。
踏進「333 BAR」映入眼簾的是水景造景吧台,牆面跟天花板則是亮面金屬壓花板及鏡子,座位區則是搭配歐式的復古沙發,低調奢華,華麗又耐人尋味。
PEKO應邀來體驗全新推出的菜色,接到邀約時真的是受寵若驚。
(COLD PLATES) 義大利帕瑪火腿配蜜瓜 $240
這道是服務生特別推薦的,香甜可口的蜜瓜搭配帕瑪森起司薄片、火腿再淋上濃縮的酒醋,味道獨特層次豐富,酸甜爽口,給PEKO意外的味覺饗宴。
(HOT CHOW)培根義式牛肉丸燉茄汁與橄欖油麵包$390
義式牛肉丸被培根包裹著,紅醬為底,最後加上些許的起司焗烤,味道濃郁中帶著番茄的微酸滋味,肉丸扎實富有肉汁,再搭配烘烤酥脆的橄欖油麵包,十分飽嘴。
卡布奇諾、拿鐵
接著登場的就是「333 BAR」新菜單上的主打High Tea Set,結合brunch與afternoon tea的概念,供應時間為中午12時至下午5時。
手工鴨肝醬與自製茴香漬鮭魚、芥末蘋果醬、每日麵包
說實話這盤PEKO實在吃不習慣,麵包口感偏硬,有點難撥開更別說咀嚼;鵝肝醬濃郁滑膩,淺嚐OK,吃多了就有點膩口;芥末蘋果醬則完全被打敗,甜中帶嗆,驚驚!!整盤品嚐下來只有鮭魚頗受好評。
檸檬果醬、覆盆子果醬、手工奶油、司康
PEKO愛慘了這盤,不論是清爽的檸檬果醬還是酸甜的覆盆子果醬搭配司康都是一絕ㄚ,但由於司康只有兩小塊,所以PEKO還將剩下的果醬帶回家抹吐司當隔天的早餐。
紅絲絨巧克力杯子蛋糕、香蕉肉桂馬芬、花生奶油餅乾、巧克力餅乾、熱焦糖蘋果派
最底層的這個系列,PEKO首推熱焦糖蘋果派,看似普通但送入口中卻讓人滿足;馬芬裡加入香蕉的果肉,讓單調的馬芬多了一種香甜軟軟的口感,也不賴。
焗烤格魯耶起司、燻火腿三明治
這道也是包含在High Tea Set,麵包烤至香酥,中間內餡則類似沙拉,最後再焗烤,明知熱量鐵定爆表,還是讓PEKO豁出去大嗑了起來,這道PEKO大推,單點的話是$260。
飽餐後,天色微暗,店裡的燈光也暗了下來,被燭光圍繞的吧檯看起來更有氣氛。
由於來「333 BAR」用餐客人多為商務人士,幾乎都會小酌,也因此特別提供多款調酒,PEKO超級好奇骷髏頭形狀的是什麼酒,但後來忘了問,殘念!!
FRAISE SAUVAGE $480 / AVIATION $350
*開車不喝酒,喝酒不開車 / 未成年請勿飲酒*
本來PEKO打算點酒精濃度較低的調酒,但這季的新酒單比較少,所以PEKO都只淺嚐一小口,其他的就有勞小可幫忙喝,結果小可喝到整個臉紅咚咚的,還直喊沒醉沒醉的,超好玩的。
整理照片時發現這回沒抓好光線,沒能把「333 BAR」的最佳狀態呈現出來,有點可惜,所以特別在捷運南京東路站拍了店家的燈箱廣告,果然專業的攝影才是王道啊!!
333 RESTAURANT&BAR
電話:02-2175-5588
地址:台北市松山區105南京東路3段333號(捷運南京東路站、小巨蛋斜對面)
官網:http://www.hotel-quote.com/
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