【板橋府中美食】三豐芋冰城-古早味冰磚、芋泥牛奶雪冰｜PTT推薦的板橋冰店｜菜單

「三豐芋冰城」是PEKO從小吃大的板橋美食老店，每到夏天就會想起它；「三豐芋冰城」賣的不是一般剉冰，而是雪冰跟古早味冰磚，這裡的雪冰不是雪花冰，而是用砂糖、水、香檳(一種香料)，按比例後急速再不斷攪拌，最後就會成了口感綿密的雪冰，而人氣NO.1的芋頭冰磚，可是將熬煮後的芋頭加上麵粉、糖以低轉速慢慢打成打攪成芋頭冰淇淋，塑成長條形後再切成塊狀，好滋味連台灣知名美食節目《食尚玩家》都曾採訪推薦過哦!! 板橋忠孝路的「三豐雪冰城」經確認是分店無誤

 

 

三豐芋冰城

 

「三豐芋冰城」位於板橋民族路上，鄰近府中商圈，自民國64年創立至今，已有46年的歷史，是附近資歷最久的板橋冰店，也是PEKO最愛的板橋冰店，「三豐芋冰城」不只夏天生意好，連冬天生意都不錯，堪稱是府中這邊的超人氣美食。

這天身為板橋人的PEKO當起地陪，帶苗栗一姊Mika、非凡攝影大哥Suwe跟燕琳來品嚐板橋美食，老字號的「三豐芋冰城」就是我們的其中一站。

 

「三豐芋冰城」主打古早味雪冰，雪冰外表有如白雪，口感細細、綿綿、鬆鬆、甜甜，單吃時有一抹清香，本來以為是加了香蕉水，後來看了「三豐芋冰城」貼在店裡的報導，才知道雪冰是用用砂糖、水、香檳(一種香料)，按比例後急速再不斷攪拌，最後就會成了口感綿密的雪冰。

這台就是「三豐芋冰城」的雪冰製冰機，看起來年紀應該比PEKO還大。

一般來說冰店大多會選擇內用，但「三豐芋冰城」常常有公司行號當成下午茶，所以外帶的也不少。

 

三豐芋冰城菜單

 

琳瑯滿目的選擇讓你眼花撩亂了?

「三豐芋冰城」的冰品口味十分多元，每次帶新朋友來都會讓朋友陷入選擇障礙，最後PEKO都會直接推薦自己常吃的口味。

每回來到「三豐芋冰城」必點的就是古早味冰磚，至於甚麼口味最好吃，基本上每個口味PEKO都喜歡，所以都會直接點綜合冰磚。

 

三豐芋冰城 用餐環境

 

「三豐芋冰城」的內用區有點復古冰果室的懷舊感，還蠻有味道。

櫃台上的三花加糖奶精就是加在雪冰上的牛奶(煉乳)

冰箱上貼著過去的報導

 

三豐芋冰城推薦

 

三豐芋冰城 綜合冰磚

雖說「三豐芋冰城」的雪冰好吃，但PEKO偏愛冰磚，綜合冰磚裡包含花生、鳳梨、百香果、桂圓以及芋頭冰磚，每種口味2~3個，大小不一；冰磚的融化速度很快，口感類似硬一點的冰淇淋，PEKO最愛芋頭跟桂圓，味道比較濃郁。

芋泥牛奶雪冰 55元

以往都是吃到塊狀的蜜芋頭，但「三豐芋冰城」的是綿密香滑的芋泥，淋上煉乳，雖然甜度高到爆表，但真的是夭壽的迷人。

檸檬雪冰 55元

因為好奇點來品嚐，結果被罵到臭頭，因為「三豐芋冰城」的檸檬雪冰不是事先用檸檬下去做成雪冰，而是雪冰＋檸檬汁，酸到心坎裡，酸到頭皮發麻，酸到眼睛都張不開。

 

牛奶布丁雪冰 45元

這款也是「三豐芋冰城」的人氣款，簡單的清冰淋上三花加糖奶精再加個Q彈滑嫩的布丁，一個銅板還有找。

雞蛋牛奶雪冰(月見冰) $45

加上一顆生雞蛋的牛奶雪冰就是傳說中的月見冰，吃了十幾年的「三豐芋冰城」從來沒點過，這回是聽關關介紹覺得特別才點的，加了生蛋黃吸睛度百分百，而且第一次發現蛋液遇冰會凝固，外觀看起來像是熟蛋黃，但品嚐後只能說特別真心沒那麼喜歡，有種說不出的奇妙感。

 

清雪冰 25元

雪冰本身就有味道跟甜度，不見得要加料，有時候嘴饞，PEKO就會直接點清雪冰，經濟又實惠。

綜合冰磚+清雪冰 105元

這個菜單上沒有，純粹是PEKO跟丸子的創意傑作。

本來請老闆娘幫我們把冰磚放在雪冰上，結果被闆娘阻止說母湯，只好自己加工完成，丸子說這樣吃更好吃，PEKO也覺得不錯，就提供給大家參考啦~

2022年6月份騎車經過發現「三豐芋冰城」換新招牌了，雖然跟舊招牌設計一模一樣，但看了好不習慣，你們覺得呢?

三豐芋冰城
電話:(02)2952-4097
地址:新北市板橋區民族路15號
食記：三豐芋冰城
營業時間:13:00~22:30 週一休

三豐雪冰城
電話：02-2956-2619
地址：新北市板橋區忠孝路196號
營業時間:13:00~22:00 週日休

 

 

 

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