說到板橋伴手禮,PEKO會推薦三間,分別是「小潘鳳梨酥」、「信芳餅舖」以及「長興餅店」,「小潘」出名的是鳳梨酥跟蛋黃酥,而「信芳餅舖」、「長興餅店」則是古早味豆沙餅,兩家白豆沙餅店正好就在隔壁,各有擁護者,兩家店平時沒啥人潮,但只要每逢農曆年節、中秋節就是滿滿的排隊人潮,所以若想在特定節日買來送人請提早預訂。
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長興餅店 在哪裡
「長興餅店」位於板橋南門街上,是老字號的板橋餅店,也是名氣響叮噹的板橋伴手禮,更是媒體寵兒。
長興餅店(黃長興號)
電話:02-29685741
地址:新北市板橋區南門街58號
食記:長興豆沙餅
營業時間:09:00~22:00
每逢農曆年節、中秋節「長興餅店」就是這般的搶購人潮,而且還不保證一定能買到超人氣的招牌豆沙餅。
從張貼的媒體報導,就知道「長興餅店」已經紅了非常多年,至今仍屹立不搖。
平日的「長興餅店」沒什麼客人,不用排隊,不用預訂。
長興餅店價格表
「長興餅店/長興餅舖」除了白豆沙餅,還有魯肉酥餅、咖哩魯肉餅、紅豆顆粒餅、綠豆凸、綠豆沙蛋黃酥餅、烏豆沙蛋黃酥餅、烏豆沙餅、綠茶豆沙餅、香菇素肉餅、老公老婆餅和鳳梨酥,種類多元,絕對是來板橋必買伴手禮的選擇。
這是2023.09中秋節前夕PEKO到「長興餅店」拿的最新價格表,供大家參考。
「長興餅店」的產品保存期限不長,常溫4天,冷藏7天。
長興白豆沙餅
長興禮盒簡單大方,多年來從沒變過。
白豆沙的原料-白鳳豆
長興白豆沙餅有葷、素之分
葷白豆沙餅用的是自製豬油
素白豆沙餅則是使用花生油
所以如果是買給吃素的家人或朋友記得跟老闆說,才不會拿錯哦!!
長興餅店-白豆沙餅
相信大家對於台灣的黑心油問題還記憶猶新,尤其是之前捲入風波的都是知名老店,「長興餅店」從開店至今都採用自炸豬油,大家可以安心食用。
「長興餅店」的白豆沙餅內餡雪白細緻,口感綿密,入口即化,冰鎮後更好吃,不過甜度比「信芳餅舖」稍稍高了些,香氣兩間則不相上下。
長興餅店 其他產品
因為想寫分享文,所以除了白豆沙餅,還多買抹茶豆沙餅跟魯肉酥餅來試試。
長興餅店-抹茶豆沙餅
可能吃習慣傳統白豆沙餅,加了抹茶反而不習慣,但那一抹清新的茶香還是讓人有點小驚喜,喜歡嚐鮮的朋友可以試試!!
長興餅店-魯肉酥餅
層層疊疊的餅皮看得出師傅手作的用心,據「長興餅店」DM上說魯肉酥的內餡是選用里肌肉,而非一般常見的肥肉,正因如此,稍微偏乾了些,味道鹹中帶點甜味,PEKO本來就不愛鹹味大餅,但陳老爸說還不賴,是說這內餡的顏色也太深, 跟一般常見包著肉角的大餅不太一樣。
「長興餅店」的餅對PEKO來說有個很致命的大問題就是”餅皮過厚”,或許有些人會說這種古早味大餅的餅皮就應該如此,但PEKO覺得只要餅皮一過厚,就必須得搭配飲品,不然會越吃越渴。
「長興餅店/長興餅舖」除了大家熟知道古早味餅,近年也有推出長興囍餅,只是名氣似乎不大。
信芳白豆沙餅 vs 長興白豆沙餅
哪家的白豆沙餅比較優?
「長興」、「信芳」兩間店就在隔壁,都是老店,也都是媒體寵兒,長興規模較大,信芳則是充滿古早味的小店,兩間各有擁護者。
價位上「長興餅店」貴一點點,個頭大小差不多,香氣跟內餡綿密細緻度差異不大,甜度「長興」高一咪咪,餅皮「長興」的比較厚,建議大家可以到兩間店各買一個,確認自己喜歡的口味,再大量選購。
如果你是自己想吃,PEKO建議避開農曆年節、中秋節,不要浪費時間排隊,平日來「長興餅店」1分鐘就可以到手了。
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如果你是外地人,可以搭捷運到府中站下車,走個10分鐘左右就可抵達。
店家/景點資訊
- 店家名稱:長興餅店(黃長興號)
- 所在地址:臺灣新北市板橋區南門街58號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-21:30
- 店家電話:02 2968 5741
- 評價:★★★★★
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長興老闆:你們今年價格已調漲,網路的資訊還沒改哦!
版主回覆:(06/13/2019 01:46:31 PM)
我不是老闆啊!!
只是分享好東西給你的人
信芳是長興的師傅出來開的店,還開在旁邊~呵呵…………
不過也開廿年了吧.
版主回覆:(09/16/2019 12:43:01 PM)
原來如此,吃了那麼多年現在才知道,謝謝你!
謝謝分享長興餅店~古早味月餅。好吃的餅店幾乎中秋都要排隊,平日不需要排。
版主回覆:(09/09/2022 12:17:28 PM)
完全正確
感謝分享! 中秋節快樂~
版主回覆:(09/09/2022 12:17:40 PM)
中秋快樂
鳳黃酥
真的很好吃
..
之前朋友提早買來送我。
謝謝老板。
版主回覆:(09/11/2022 02:25:47 AM)
我不是老闆啦!
不然幫我轉答,謝謝老闆
:
鳳黃酥
真的很好吃
版主回覆:(09/11/2022 11:02:48 PM)
我不認識老闆,只是一般消費者哦!
原來如此,謝謝回覆
;;
還是好很吃哦!^^
版主回覆:(09/12/2022 10:32:33 PM)
不客氣