中山站美食推薦~「龍凰號」創立於1936年,還曾被封為「五大必吃的滷肉飯」之一,前身是【圓環龍凰號】,是元老級的台北滷肉飯名店;來到「龍凰號」必點三寶就是滷肉飯、五香肉捲(雞捲)以及香菇肉羮湯,沒吃到這三道等於沒來,這樣你懂了吧!
龍凰號 在哪裡
說到台北城的老味道,建成圓環絕對是許多老台北人的回憶,建成圓環是過去台北美食的超強聚集地,只是後來沒落了,店家紛紛出走,而當年圓環內最出名的兩家滷肉飯「三元號」、「龍凰號」則選擇落腳在附近的重慶北路二段上(鄰近捷運中山站),讓老客人還能回味。
龍凰號
電話:02 2556 1571
地址:台北市大同區重慶北路二段53號
食記:龍凰號
營業時間:11:00~20:00
龍凰號 內用環境
「龍凰號」的店面不大,就是一般的傳統小吃店,但燈光明亮,十分乾淨。
牆上有許多明人的合照跟簽名盤
PEKO還看到偶像胡天蘭老師
老圓環的報導介紹
龍凰號菜單
來到「龍凰號」必點三寶就是滷肉飯、五香肉捲(雞捲)以及香菇肉羮湯,沒吃到這三道等於沒來。
魯肉飯
五大必吃的滷肉飯(報導)
「龍凰號」的滷肉飯是選用豬後腿肉肥3瘦7的黃金比例,攪拌均勻後入口帶點膠質的黏嘴感十分迷人,雖然滷汁色澤看起來頗深,但不會死鹹,後來PEKO看媒體影片介紹中提到,這是因為「龍凰號」有添加甘草跟冰糖,所以吃不來不死鹹,還會回甘。
大碗40元,小碗30元。
魯鴨蛋 15元
「龍凰號」的魯鴨蛋滷得很入味,蛋黃也不會太乾,跟滷肉飯拌在一起蠻好吃的,建議可以點一顆。
魯筍絲 40元
雖說是魯筍絲,但口味有點清淡,建議可以直接跳過,不要浪費錢。
五香肉捲
五香肉捲 60元
「龍凰號」的五香肉捲其實就是雞捲,外層是豆皮,裡面包的是豬後腿肉餡,會經過高低溫兩次油炸,外表有著黃金色澤,吃起來外酥內鬆軟,五香味十分明顯,搭配小黃瓜以及沾醬有加分效果,但建議要趁熱吃,冷掉油味有點重。
香菇肉羹
香菇肉羹 55元
「龍凰號」的肉羹是屬於整條原肉裹薄薄太白粉的赤肉羹,口感滑溜,湯底是用煮肉羹的水加上筍絲、香菇、豬腳筋再勾芡而成,味道不錯,PEKO蠻喜歡的,可以續湯。
媒體報導
【非凡大探索】八十載老圓環滷肉飯 – 這樣吃最道地│台北美食必吃
龍凰號 好吃嗎
「龍凰號」跟「三元號」都是知名圓環滷肉飯老店,下回換吃「三元號」看看;就這回品嚐到的部分,滷肉飯跟香菇肉羹PEKO都還蠻喜歡的,超過80年的老味道果然厲害!
中山站美食
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店家/景點資訊
- 店家名稱:龍凰號
- 所在地址:臺灣台北市大同區重慶北路二段53號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話:02 2556 1571
- 評價:★★★★
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