【萬華螺螄粉】廣西柳州螺螄粉、螺螄滷味、桂林米粉|萬大路美食|菜單

廣西柳州螺螄粉」是一間萬華螺螄粉專賣店,印象中了好幾年,網路上風評不錯,「廣西柳州螺螄粉」除了螺螄粉,還有提供桂林米粉跟螺螄滷味,90元起就吃的到,而且還是走大份量路線,一碗就有七種配料起跳,用料相當實在,喜歡這一味兒的朋友可以筆記起來!

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廣西柳州螺螄粉 在哪裡

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廣西柳州螺螄粉」位於萬華萬大路的巷子裡,距離最近的捷運龍山寺站還需20分鐘的路程,目前的交通不算方便,等捷運萬大線通車後才會方便些。

廣西柳州螺螄粉
電話:02 2301 1187
地址:台北市萬華區萬大路237巷8號
食記:廣西柳州螺螄粉
營業時間:11:00~20:00 週三休

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一進門就可以看到透明櫃中排列整齊的配菜跟滷味

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本以為只是一般滷味,看了介紹才知道是螺螄滷菜來著,感覺好像頗厲害。

廣西柳州螺螄粉 內用環境

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廣西柳州螺螄粉」的環境就跟一般小吃店一樣,桌子都靠牆,中間走道頗寬敞,有空調,燈光明亮,還有電視可以看。

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不過比起電視,更吸眼球的是下方排排站的辣椒醬們,生辣椒、泡椒醋、油辣椒。

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無辣不歡的人看到這眼睛都要發亮了吧!

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牆上還貼著柳州螺螄粉跟桂林米粉的介紹

廣西柳州螺螄粉菜單

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主打螺獅粉,也有桂林米粉,「廣西柳州螺螄粉」的原味螺獅粉中沒有肉片,要點招牌螺獅粉才有嘴邊肉,其它的就是螺螄滷j味的品項下去搭配變化。

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螺螄滷菜的品項有牛腱、豬肚、脆皮豬腳、鴨翅、鴨腳、肥腸、豬耳朵/豬頭皮以及滷蛋等,直接單點或點滷味拼盤(110元)都可以。

廣西柳州螺螄粉推薦

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招牌螺獅粉 110元

份量還蠻大的,有肉、有蔬菜,配料相當豐富,小鳥胃的絕對吃不完。

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廣西柳州螺螄粉」的嘴邊肉量蠻多的,照片中大概只夾了一半左右的量,如果全部挑出來應該就是一般麵攤的份量,口感也蠻嫩的,加20元加的很值得。

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酸豆、花生

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金針、木耳

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炸腐皮

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螺獅粉是偏粗的米粉,口感富有彈性跟勁道,而且「廣西柳州螺螄粉」給的份量頗多,吃完相當飽。

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螺獅粉的湯頭大部分都是用石螺熬煮的高湯,會帶點香(臭)味,但「廣西柳州螺螄粉」的湯頭味道偏清淡,雖然上頭浮著一層紅油,但完全不會辣,老闆說辣度、酸度請我們自己調味,但PEKO怎麼調都沒有調到喜歡的味道,殘念!

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然後一開始找不到的酸筍,開吃後找到了,但PEKO覺得應該是土豆絲,不是酸筍,難怪總感覺少一味兒。

廣西柳州螺螄粉好吃嗎

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論份量、價格「廣西柳州螺螄粉」絕對有競爭力,基本配料就有酸豆、花生、金針、木耳、土豆絲、炸腐皮以及青江菜,如果再加上嘴邊肉就有8種,真的是每一口都能吃到配料,但就口味上來說PEKO喜歡萬華「艋舺螺螄粉」跟板橋「饞嘴貓」多一些。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:廣西柳州螺螄粉
  • 所在地址:臺灣台北市萬華區萬大路237巷8號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:02 2301 1187
  • 評價:★★★


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