板橋麵線推薦～低調開了十多年的「蘭姐麵線油飯」終於有店面了，而且內用區還有空調，就算是太陽高掛依然可以涼爽的用餐；「蘭姐麵線油飯」早上五點就開賣，老客人都是直接點一套（麵線＋油飯），但如果你是大腸控，那請你直接點大腸麵線＋腸（10元、20元皆可），包你吃到會微笑！
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蘭姐麵線油飯 在哪裡
「蘭姐麵線油飯」已經開業十多年，過去是個連地標都沒有的小攤位，2023年8月才有了新店面，最新的地點就位於板橋四維路196號（原本「大碗公當歸羊肉」的位置），鄰近捷運新埔站（１號口），出站後步行5分鐘，即可抵達。
蘭姐麵線油飯
電話：0918-620310
地址：新北市板橋區四維路196號
食記：蘭姐麵線
營業時間：05:00~13:00
固定公休：星期六、日
蘭姐麵線油飯 內用環境
比起以前的攤位，「蘭姐麵線油飯」的新店面環境好多了，不只空間大，還有空調，就算是夏天也不會吃的滿頭大汗。
蘭姐麵線油飯菜單
開了新店面的「蘭姐麵線油飯」除了麵線、油飯，還有提供豬血湯、蘿蔔丸子湯、滷蛋以及紅茶。
紅茶還有無糖的哦！
蘭姐麵線油飯推薦
綜合麵線
所謂的綜合麵線就是有大腸跟赤肉羹，照片中是多加大腸（10元）的小份麵線，正常是料在下，麵線在上，PEKO是因為點餐時有跟老闆娘說要拍照，所以大腸跟赤肉羹才放上面哦！
「蘭姐麵線油飯」的處理得很乾淨，無任何異味，也滷得很透且好咀嚼，喜歡吃大腸的，直接加點起來就對了。
這裡的肉羹是赤肉羹來著，老板娘自己手工捏的，用的還是黑豬肉，口感非常不錯，小碗麵線裏頭有4~5塊。
麵線是柴魚湯底，勾薄芡，走清爽派路線。
醬料統一放在門邊的桌上，自取即可，照片中PEKO特別標出的是甜辣醬，有點油飯的朋友要拿對，另外兩罐加起來味道沒那麼搭。
油飯 30元
米粒飽滿，粒粒分明，不會太乾硬，入口還能感受到淡淡的麻油香，上頭還有添加豬肉絲跟醃蘿蔔片。
豬肉絲都是瘦肉
「蘭姐麵線油飯」的油飯雖不錯但不會讓人驚豔，中規中矩，冷掉也沒感覺米飯變硬。
新埔站美食推薦
「蘭姐麵線油飯」只賣平日，六日都休息，要記好哦！
店家/景點資訊
- 店家名稱：蘭姐麵線油飯
- 所在地址：臺灣新北市板橋區四維路196號
- 營業時間：一 二 三 四 五 05:00-13:00
- 店家電話：0918-620310
- 評價：★★★★
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