永吉路30巷美食推薦~「皇泰泰泰式船麵」是開幕不久的台北泰式料理，老闆是泰國人，店裡主打泰式船麵，因為份量大，價格不貴，生意非常好，每到用餐時間「皇泰泰」就是一位難求，想吃真的手腳要快，不然只能排隊等翻桌哦!
皇泰泰 在哪裡
「皇泰泰」位於信義區永吉路30巷，鄰近捷運市政府站，這裡可是信義區上班族的美食一條街，選擇多，價格在在信義區相對便宜。
皇泰泰 泰式船麵
電話：0968 898 019
地址：台北市信義區永吉路30巷158弄4號
食記：皇泰泰
營業時間：11:30~15:00 17:00~22:00 週日休
平常中午PEKO可是不會出現在信義區永吉路30巷，這回是因為來找陳小妹吃午餐，所以就讓陳小妹挑一家有興趣的餐廳，結果這小妞眼光好，挑中「皇泰泰」，午餐時間整個大爆滿，好佳在PEKO早早就先出門卡位，不然哪來得及又吃飯又讓她回公司小睡一下。
PEKO稍微看了一下網路資料，「皇泰泰泰式船麵」應該是去年5月左右才新開的，但因為份量大，價格不貴，所以非常受到附近上班族的喜愛，生意非常好。
皇泰泰菜單
「皇泰泰」主打麵食，共有泰式船麵米粉湯、泰式鮮奶酸辣麵、泰式蕃茄哨子麵以及泰式清湯麵四款，泰國人的吃法會再多加一碗飯（＋10元），涼拌小菜選擇也不少，飲料的部分最受歡迎的是泰式奶茶（廢話…）
泰式船麵
說到泰式船麵，PEKO覺得重點在湯頭，雖然每家的湯頭色澤看似差不多，但一入口真的是天差地別，好喝的會回甘，不好喝的感覺就是醬油味，「皇泰泰」的泰式船麵湯頭真的很有泰味，牆上的介紹是說用多種泰國香料燉煮而成，雖然跟PEKO在泰國吃的還是有點差距，但已經有8分像了，感動~
豬肉片雖然都是瘦肉，但不會過於乾柴，也蠻多片的。
「皇泰泰」的泰式船麵的配料除了豬肉片、豆芽菜、九層塔，還有一個小貢丸跟蘿蔔，貢丸普通，蘿蔔滷的很透且相當入味。
可以選麵或米粉，圖中這碗PEKO選的是米粉，但吃起來很像麵，不過，口感還算Q。
泰式鮮奶酸辣麵
本來PEKO是對「皇泰泰」的泰式船麵比較有興趣，但泰式鮮奶酸辣麵一上桌，突然覺得這個好像才是我的菜，喝一口湯頭，除了酸、辣、香、鹹，還帶點奶味，湯頭更加濃郁，有冬蔭功湯的影子，這個好，好險有點。
一樣有豬肉片
不過沒小貢丸、滷蘿蔔，變成絞肉。
因為泰式船麵PEKO選了米粉，泰式鮮奶酸辣麵就選了麵，麵量一樣很多，但口感有點像粗的陽春麵，沒有很喜歡。
皇泰泰 好吃嗎
雖然「皇泰泰」的店不大，雖然只有老闆娘一個人在煮，老闆一個人負責外場，但速度還算快，服務態度也非常好，餐點口味PEKO覺得也不錯，看臨桌幾乎都是同事相約來用餐，就知道都是老客人，大家會配合老闆先到先點餐先煮，吃完就快快離開，讓後面的客人進來用餐，這應該就是信義區上班族的默契，老闆親切，客人有禮，下回有到永吉路30巷別忘了來泰國老闆開的平價泰式料理捧場哦!
店家/景點資訊
- 店家名稱：皇泰泰 泰式船麵
- 所在地址：臺灣台北市信義區永吉路30巷158弄4號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:30-22:00
- 店家電話：0968 898 019
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
15:00~17:00 休息
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