說到板橋酸辣粉，應該很多人會想到板橋湳雅夜市，「千尋味重慶名吃酸辣粉」是其中一家，而且白天就有營業，這天帶愛吃酸辣粉的陳小妹來品嚐；「千尋味酸辣粉」開業三年多，生意蠻不錯的，內用外帶客人不斷，雖主打酸辣粉、螺絲粉，但PEKO更愛「千尋味酸辣粉」大辣的口水雞，超級過癮，必點！
千尋味酸辣粉 在哪裡
「千尋味重慶名吃酸辣粉」位於板橋南雅東路，板橋湳雅夜市裡，鄰近捷運府中站，出站後需步行7分鐘左右。
千尋味重慶名吃酸辣粉
電話：0983 207 698
地址：新北市板橋區南雅東路18號
食記：千尋味酸辣粉
營業時間：（平日）11:30~23:30（假日）11:30~24:00
千尋味酸辣粉 內用環境
其實「千尋味酸辣粉」有兩層樓，不過白天只開一樓，一樓的座位就擺在騎樓，只有三張桌子。
這裡面就是店員的工作區跟點餐區，是沒有座位的。
煮麵的工作檯還算乾淨
千尋味酸辣粉菜單
酸辣粉、重慶小麵、螺絲粉、米線、單點（口水雞、紅油抄手）、特色小菜
「千尋味酸辣粉」特別標註自家是重口味，不曾改良，這點讓愛吃辣的陳小妹超期待。
點餐前可以參考「千尋味酸辣粉」的餐點示意圖，但認真說沒啥參考價直，因為都超像。
千尋味酸辣粉推薦
因為還打算去吃別的，所以兩姊妹只點了牛肉酸辣粉跟口水雞。
口水雞 130元
「千尋味酸辣粉」的口水雞用的是去骨大雞腿，肉質非常嫩，雞腿肉淋上特調的麻辣醬汁，入口就是一個爽，下方還有搭配小黃瓜絲，如果你跟PEKO一樣覺得醬汁不錯，可以把醬汁包回家拌麵或拌菜，千萬別浪費。
牛肉酸辣粉 120元
除了牛肉片，配料還有豆芽、青菜、酸豆角以及花生。
酸辣粉口感滑Q，PEKO還蠻喜歡的，不過份量比預期中少。
牛肉片很薄，夾起來應該就散了，不過有4~5片的量。
「千尋味酸辣粉」的辣度跟酸度都可以客製化，陳小妹選了中酸中辣試一下水溫，湯頭喝起來還蠻中規中矩的，沒有被嗆到或辣到，倒是辣油蠻多的，喝的時候要用湯匙撥一下。
千尋味酸辣粉外送
「千尋味酸辣粉」有配合UberEats、foodpanda熊貓外送，懶得出門的朋友在家動動手指，美味的餐點就直接幫你送到家。
千尋味酸辣粉好吃嗎
結論是「千尋味酸辣粉」碗很大一個，但份量很少，CP值不高，口味中規中矩，但口水雞蠻不錯的，算是意外的收穫。
湳雅夜市美食推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱：千尋味重慶名吃酸辣粉
- 所在地址：臺灣新北市板橋區南雅東路18號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-23:30
- 店家電話：0983 207 698
- 評價：★★★
- 備註資訊：
（平日）11:30~23:30
（假日）11:30~24:00
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