說到板橋酸辣粉,應該很多人會想到板橋湳雅夜市,「千尋味重慶名吃酸辣粉」是其中一家,而且白天就有營業,這天帶愛吃酸辣粉的陳小妹來品嚐;「千尋味酸辣粉」開業三年多,生意蠻不錯的,內用外帶客人不斷,雖主打酸辣粉、螺絲粉,但PEKO更愛「千尋味酸辣粉」大辣的口水雞,超級過癮,必點!
千尋味酸辣粉 在哪裡
「千尋味重慶名吃酸辣粉」位於板橋南雅東路,板橋湳雅夜市裡,鄰近捷運府中站,出站後需步行7分鐘左右。
千尋味重慶名吃酸辣粉
電話:0983 207 698
地址:新北市板橋區南雅東路18號
食記:千尋味酸辣粉
營業時間:(平日)11:30~23:30(假日)11:30~24:00
千尋味酸辣粉 內用環境
其實「千尋味酸辣粉」有兩層樓,不過白天只開一樓,一樓的座位就擺在騎樓,只有三張桌子。
這裡面就是店員的工作區跟點餐區,是沒有座位的。
煮麵的工作檯還算乾淨
千尋味酸辣粉菜單
酸辣粉、重慶小麵、螺絲粉、米線、單點(口水雞、紅油抄手)、特色小菜
「千尋味酸辣粉」特別標註自家是重口味,不曾改良,這點讓愛吃辣的陳小妹超期待。
點餐前可以參考「千尋味酸辣粉」的餐點示意圖,但認真說沒啥參考價直,因為都超像。
千尋味酸辣粉推薦
因為還打算去吃別的,所以兩姊妹只點了牛肉酸辣粉跟口水雞。
口水雞 130元
「千尋味酸辣粉」的口水雞用的是去骨大雞腿,肉質非常嫩,雞腿肉淋上特調的麻辣醬汁,入口就是一個爽,下方還有搭配小黃瓜絲,如果你跟PEKO一樣覺得醬汁不錯,可以把醬汁包回家拌麵或拌菜,千萬別浪費。
牛肉酸辣粉 120元
除了牛肉片,配料還有豆芽、青菜、酸豆角以及花生。
酸辣粉口感滑Q,PEKO還蠻喜歡的,不過份量比預期中少。
牛肉片很薄,夾起來應該就散了,不過有4~5片的量。
「千尋味酸辣粉」的辣度跟酸度都可以客製化,陳小妹選了中酸中辣試一下水溫,湯頭喝起來還蠻中規中矩的,沒有被嗆到或辣到,倒是辣油蠻多的,喝的時候要用湯匙撥一下。
千尋味酸辣粉外送
「千尋味酸辣粉」有配合UberEats、foodpanda熊貓外送,懶得出門的朋友在家動動手指,美味的餐點就直接幫你送到家。
千尋味酸辣粉好吃嗎
結論是「千尋味酸辣粉」碗很大一個,但份量很少,CP值不高,口味中規中矩,但口水雞蠻不錯的,算是意外的收穫。
湳雅夜市美食推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱:千尋味重慶名吃酸辣粉
- 所在地址:臺灣新北市板橋區南雅東路18號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-23:30
- 店家電話:0983 207 698
- 評價:★★★
- 備註資訊:
(平日)11:30~23:30
(假日)11:30~24:00
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