說到24小時營業的台北牛肉麵,應該很多人會想到洛陽街牛肉麵,但PEKO這篇要分享的「采宏牛肉麵」不在洛陽街,而在旁邊的西寧南路,但「采宏牛肉麵」的前身是曾入選台北「必比登推介」美食的「建宏牛肉麵」;改名又搬家的「采宏牛肉麵」依然維持24H營業,免費加湯加麵(2次),也有提供飲料喝到飽,是目前PEKO知道CP值最高的台北牛肉麵店,分享給你們!
采宏牛肉麵 在哪裡
「采宏牛肉麵」位於台北西寧南路,旁邊就是台北牛肉麵街(洛陽街),搭乘大眾交通工具的朋友可從捷運西門站下車,再步行前往。
「采宏牛肉麵」聽起來可能有點陌生,但「建宏牛肉麵」就很熟悉了吧!「采宏牛肉麵」的前身就是2018年入選台北「必比登推介」美食的「建宏牛肉麵」,只是後來因為疫情觀光客減少的關係,老闆為了減少營業稅支出,才搬家又改名。(必比登「建宏牛肉麵」遷址回歸!老闆親曝「改名」原因)
采宏牛肉麵
電話:02 2371 2747
地址:台北市萬華區西寧南路27號
食記:采宏牛肉麵
營業時間:24H
采宏牛肉麵 內用環境
「采宏牛肉麵」的空間雖然沒有以前大,但整體的環境比以前好,燈光明亮,空氣也比較流通。
采宏牛肉麵菜單
「采宏牛肉麵」除了牛肉麵外,還有水餃、魯肉乾麵、麻醬麵。
一般店家都是提供牛肉麵、牛雜麵,但「采宏牛肉麵」有提供綜合麵(肉+雜)。
麵條有寬麵、細麵可以選擇
小菜在冰箱跟鐵桌上,每盤都25元,自取即可。
飲料無限暢飲
目前PEKO吃過的牛肉麵店,有提供飲料的,只有「富宏牛肉麵」跟「采宏牛肉麵」,「富宏牛肉麵」是飲料機(可樂、雪碧、蘋果汁),「采宏牛肉麵」只有冰紅茶。
牛肉麵
牛肉麵(小) 100元
雖然只是小碗,但份量也不算少,大小牛肉共有五塊。
除了牛肉塊,也有牛筋,肉質雖瘦,但不會柴。
但「采宏牛肉麵」的湯頭就稍嫌普通,醬油味很重,PEKO沒有很喜歡。
寬麵吃起來也煮過頭,少了嚼勁,非常可惜!
「采宏牛肉麵」的桌上有提供牛油、辣牛油、白醋、酸菜,可以需求自行添加。
綜合麵
綜合麵(小) 100元
所謂的綜合麵就是牛肉麵+牛雜麵的雙拼組合,適合什麼都想嚐試的吃貨們。
PEKO沒特別問牛雜到底包含哪些東西,只知道絕對有牛肚,燉的十分軟嫩好咀嚼。
細麵的部分,一樣煮的有點過頭,口感偏軟,沒有嚼勁。
CP值最高的台北牛肉麵
免費加「2次麵」免費加「2次麵」
洛陽街的牛肉麵店基本上都可以免費加湯,但能不能免費加麵就不一定了,「富宏牛肉麵」可以免費加一次麵,「小吳牛肉麵」加麵是20元,而「采宏牛肉麵」卻能免費加兩次麵,堪稱CP值最高的台北牛肉麵!
采宏牛肉麵 好吃嗎
除了「采宏牛肉麵」,近期PEKO還吃了「小吳牛肉麵」跟「富宏牛肉麵」,三間價格都一樣,都是一碗100元,都走便宜大碗吃粗飽的路線,在這個什麼都漲什麼都貴的年代,實屬難得,但醜話說在前面,如果你是追求極致美味,或對牛肉麵有高度要求的朋友,這三家應該都無法達到標哦!
湯頭喜愛度(小吳>富宏>采宏)
麵條喜愛度(富宏>小吳>采宏)
牛肉喜愛度(小吳>采宏>富宏)
免費加麵次數(采宏2次、富宏1次)
免費加湯次數(不限:小吳、采宏 1次:富宏)
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店家/景點資訊
- 店家名稱:采宏牛肉麵-原建宏牛肉麵
- 所在地址:臺灣台北市萬華區西寧南路27號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:02 2371 2747
- 評價:★★★
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