大稻埕美食推薦~「迪化街古早味蚵嗲」也被暱稱為「大稻埕蚵嗲」,是人氣超高的無名炸物小攤,前陣子看千千直播推薦後就收進口袋,下午時段「大稻埕蚵嗲」雖不到排隊,但生意不錯,攤位上坐滿滿,也一直不斷有外帶人潮,除了蚵嗲、肉嗲、菜頭糕、韭菜條、番薯與糯米腸等炸物,「迪化街古早味蚵嗲」竟然也有賣鹹蜆仔,喜歡的朋友,記得點上一盤。
大稻埕蚵嗲 在哪裡
沒有店名,也沒有招牌,位置還相當神秘,不過巷口有指標牌。
Google地標上叫「迪化街古早味蚵嗲」,但更多人稱它「大稻埕蚵嗲」,在永樂市場後面,鄰近捷運北門站3號口。
迪化街古早味蚵嗲菜單
「大稻埕蚵嗲」除了招牌蚵嗲,還有賣肉嗲、菜頭糕、韭菜條、番薯、糯米腸跟鹹蜆仔,其中鹹蛤仔還蠻妙的,竟然在炸物攤中出現。
雖然對減肥的人來說炸物是大忌,但看到瀝油鍋上的金黃炸物,就是會想點來吃。
蚵仔看起來新鮮水嫩
老闆的製作蚵嗲的速度超快,PEKO只拍到這張是能看的,除了蚵仔,還包入了細碎的高麗菜與韭菜。
大稻埕蚵嗲、肉嗲
內用老闆會切成四塊後上桌,方便客人食用,外帶則不會切,直接用紙袋盛裝,是說PEKO覺得不要切咬起來會比較過癮。
蚵嗲 50元
一個50元,三個140元。
看牌子就知道必點炸蚵嗲,「大稻埕蚵嗲」的個頭一般,特調的米漿糊厚薄度適中,吃起來蠻酥脆的,但有點小油,大口咬下,菜甜蚵仔鮮,蚵仔看起來沒有千千在直播時那麼大顆,一份蚵嗲中大概有6顆蚵仔,入口還感受的到蚵仔的水嫩感,完全沒有腥味。
肉嗲 50元
相較於蚵嗲,在台北肉嗲算是比較少見的,PEKO也點了一個,不過這肉偏瘦,且有點乾硬,整體來說沒有很喜歡。
桌上有醬料
淋點蒜味油膏、甜辣醬可增添風味。
這個就是PEKO前面提到的鹹蜆仔,一盤50元,一斤150元,PEKO看千千跟台灣妞直播時有提到「大稻埕蚵嗲」的鹹蜆仔不會死鹹,很清爽,喜歡的朋友可以點來嚐嚐。
「大稻埕蚵嗲」味道來說不錯,蚵仔也新鮮,但PEKO覺得板橋懷念蚵嗲 下港蚵嗲 更合口味,比較喜歡有包肉的蚵嗲,就一併提供給喜歡蚵嗲的朋友參考。
大稻埕美食推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱:迪化街古早味蚵嗲
- 所在地址:臺灣台北市大同區延平北路二段36巷19號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 10:00-17:30
- 店家電話:02 2555 5783
- 評價:★★★
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