鹽埕區美食推薦~「阿英排骨飯」創立於1963年，是間經營近一甲子的高雄排骨飯便當店，話說「阿英排骨飯」本來不在高雄行程裡，是剛好經過，Mika說超好吃，一定要買，才沒有錯過這家鹽埕區必吃美食，真的是緣份來著啊!
阿英排骨飯 在哪裡
據說「阿英排骨飯」在高雄是無人不知無人不曉的便當老店，位於富野路上，霞海城隍廟旁，從捷運鹽埕埔站2號出口步行約8分鐘。
阿英排骨飯
電話：(07)521-5562
地址：高雄市鹽埕區富野路79-2號
食記：阿英排骨飯
營業時間：10:30~20:45 週三四休
PEKO造訪「阿英排骨飯」的時間約莫是下午兩點，竟然還需要排隊，高雄朋友的午餐都這麼晚才吃嗎?
阿英排骨飯 用餐環境
「阿英排骨飯」除了門前騎樓外，旁邊小巷子裡還有一個用餐區。
阿英排骨飯菜單
點餐時店員馬上問有來過嗎?
然後就開始介紹單點便當跟特餐的差別，雖隔著透明塑膠布，但仍十分親切有禮。
簡單的說單點便當沒有配菜跟湯品，特餐雖然多35元，但可自選三種配菜跟湯品。
菜單看起來很複雜，其實很簡單，主菜有排骨、魯肉、雞腿，然後看你要不要+35元升級成特餐。
點完餐，結完帳，就是旁邊選配菜。
配菜自己選，依檯面上看來正常會有10種配菜可選擇。
下午兩點，不少客人都是一次三四個便當在買，看來高雄人午餐真的吃的比較晚。
阿英排骨特餐 115元
「阿英排骨飯」竟然賣到註冊商標，PEKO真的是有眼不是泰山，一開始Mika說要買的時候，PEKO還大力阻止說。
打開便當後，感覺就…是很普通的排骨便當，沒有甚麼華麗或特別的配菜，這樣要破百，完全不輸台北便當店的價格。
來到「阿英排骨飯」必點的當然就是炸排骨，一大一小的炸排骨，幾乎覆蓋住所有的白飯。
炸排骨可單點，一片60元。
「阿英排骨飯」的炸排骨有先醃製再裹粉油炸，軟嫩不柴，紮實入味，充滿古早味，雖然有點油，但味道真的蠻不錯的。
炸排骨的下方是淋上了滷汁的白飯跟酸菜
白飯軟中帶Q，滷汁是有肉的，酸菜有點偏甜，三者混在一起吃超級合拍，要不是剛吃飽，PEKO一定會吃上好幾口。
配菜就正常發揮，沒有特別感覺。
PEKO看其他網友分享「阿英排骨飯」有味噌湯和海帶湯可以選擇，但造訪這天這個時段只有味噌湯，味噌湯裡頭有豆腐丁，湯頭也很夠味，有達到PEKO對味噌湯的標準，而非味噌水。
媒體報導影片
高雄人心中的排骨霸王!
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阿英排骨飯 好吃嗎
由於當天有其他行程，所以除了排骨特餐，還有單點一片炸排骨，結果放涼後的炸排骨也一樣好吃，推!推!
店家/景點資訊
- 店家名稱：阿英排骨飯
- 所在地址：臺灣高雄市鹽埕區富野路79-2號
- 營業時間：日 一 二 五 六 10:30-20:45
- 店家電話：07 521 5562
- 評價：★★★★
很大耶
版主回覆：(01/17/2022 08:19:09 PM)
港都人海派啊！