萬華美食又來啦~「阿寶師咖哩餃」是老字號的萬華伴手禮店家，開店至今已超過60年頭，飄香了一甲子，傳承到第三代；來到「阿寶師」必買商品包含咖哩餃以及全台北最大最便宜的雙胞胎，目前有兩間分店，分別位於萬華德昌街跟萬大路上，如果你正在苦惱要買什麼台北伴手禮送朋友，「阿寶師咖哩餃」會是不錯的選擇，推薦給你們！
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文章重點導覽
阿寶師咖哩餃 在哪裡
「阿寶師」位於萬華德昌街的市場裡，店面雖不起眼，但名聲卻很響亮。
阿寶師咖哩餃
電話：02-23397904 0910-036199
地址：台北市萬華區德昌街100號
食記：阿寶師咖哩餃
營業時間：08:00-18:00
PEKO一早前往就看到婆婆媽媽拿著夾子、袋子不斷的夾夾夾，好像擔心會買不到一樣。
萬華咖哩餃
照片中有著金元寶外觀的咖哩餃就是「阿寶師」的鎮店之寶，純手工製作，據說一天要做一兩千顆才夠賣。
全台北最大最便宜的雙胞胎
阿寶師雙胞胎
圖中就是之前《食尚玩家》來拍攝時提到的阿寶師雙胞胎，老麵製作的雙胞胎個頭是其他店家的兩倍大，價格確只要15元。(2021年2月已漲價為20元)
果然前台的雙胞胎還沒賣完，後面的油鍋已經再炸下一批雙胞胎。
除了阿寶師咖哩餃、阿寶師雙胞胎，「阿寶師」還有販福州酥餅(30元)、售戚光餅(10元)、鳳梨酥、白豆沙餅(25元)、綠豆椪(25元)、蘿蔔糕、草仔粿、老婆餅、蛋黃酥(40元)等各項糕餅，琳瑯滿目的檯面若碰到有選擇障礙的真的會不知該從何下手。
阿寶師咖哩餃
阿寶師咖哩餃 45元
咖哩餃的個頭約莫是PEKO半個手掌的大小，吃一個就頗有飽足感。
「阿寶師咖哩餃」為純手工製作，傳承三代的黃金比例餅皮口感酥脆多層次，內餡則是超濃郁的咖哩餡，官方資料表示超濃郁的咖哩餡需熬煮超過12小時再經冷卻才能包在餅皮裡。
大口咬下，脆甜洋蔥、紮實豬後腿肉以及咖哩醬，在口中譜出一段美妙的樂章，濃郁中帶點甜味，讓人回味無窮。
常溫可保存2-3天；冷藏可保存7天
冷藏保存後 :
1. 拿出冰箱後，請先讓咖哩餃置於常溫處退冰約3-5分鐘
2. 請選擇中段火力(功率)，放入烤箱進行加熱約3分鐘，待內餡溫熱後，即可食用。
「阿寶師咖哩餃」有紙盒有提袋，送禮自用兩相宜。
阿寶師咖哩餃 分店資訊
阿寶師福州精緻點心(總店)
電話：02-23397904 0910-036199
地址：台北市萬華區德昌街100號
食記：阿寶師咖哩餃
營業時間：08:00-18:00
阿寶師點心福州精緻點心(萬大店)
電話：02-23012975
地址：台北市萬華區萬大路514號
營業時間：09:00~18:00
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店家/景點資訊
- 店家名稱：阿寶師咖哩餃
- 所在地址：臺灣台北市萬華區德昌街100號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:00-17:00
- 店家電話：02 2339 7904
- 評價：★★★★★
