【國父紀念館美食】新麻蒲海鷗-馬鈴薯豬骨湯 台北韓式料理吃到飽、韓式烤肉推薦(已歇業)

新麻蒲海鷗」是家來自韓國的韓式烤肉店,目前在台北有兩間分店,分別位於延吉街(近捷運國父紀念館)以及西寧南路(西門町),前者消費方式較多元,單點、套餐、吃到飽、商業午餐皆有,後者則只有韓式烤肉吃到飽;但PEKO這回不跟大家介紹「新麻蒲海鷗」的韓式烤肉部分,而跟大家分享馬鈴薯豬骨湯감자탕,也就是有人暱稱馬鈴薯排骨湯的韓國醒酒湯;另外補充「新麻蒲海鷗」還是韓國天團神話、金鍾國、少女時代潔西卡來台灣的指定用餐店哦!!

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新麻蒲海鷗臺灣1號店
電話:02 2775 5110
地址:台北市延吉街131巷35號
食記:新麻蒲海鷗
營業時間:11:30~15:00 18:00~22:00





 

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新麻蒲海鷗」位於延吉街上,鄰近捷運國父紀念館站1號出口。

若是開車來的朋友,可停在華視前方的停車場,走個一分鐘就可抵達餐廳,非常方便!

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新麻蒲海鷗」的空間頗大的,坐位也頗多,本以為平日中午來用餐可以拍到餐廳空景,結果幾乎七~八成滿。



 

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平日午餐時段會這麼滿,應該跟「新麻蒲海鷗臺灣1號店」有韓式烤肉吃到飽有關,且中午用餐再加碼四人同行1人免費。

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新麻蒲海鷗菜單

新麻蒲海鷗臺灣1號店」消費方式非常多元,單點、套餐、吃到飽皆有,平日中午還提供超值商業午餐。

邊緣人想好好吃頓韓式料理也不是難事,而且150元左右就能搞定。

↓↓ 完整 新麻蒲海鷗菜單 ↓↓

http://pekoblog.tw/blog/post/46431705

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冬天大家不是大衣外套就是毛衣外套,建議開動前把不會用到的外套、包包先收進椅子裡,一來避免衣服沾到異味,二來用餐時也不會受到侷限。



 

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話說,PEKO之前就跟友人造訪過「新麻蒲海鷗臺灣1號店」,但當時對韓式烤肉的部分沒有留下太深刻的印象。

這回,全是因為馬鈴薯豬骨湯감자탕才又再度造訪。

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馬鈴薯排骨湯 馬鈴薯豬骨湯 解酒湯

說實話PEKO一直以為是一樣的,但其實還是些許差別。

韓國人下班後喜歡小酌,宿醉後隔天會點해장국(解酒湯),這通常是一人份的,裡頭只有豬脊骨沒有馬鈴薯。

我們俗稱的감자탕(馬鈴薯豬骨湯),通常是多人一起吃,有大中小份,裡頭有馬鈴薯有芝麻葉。

馬鈴薯排骨湯又是什麼呢??

其實馬鈴薯排骨湯跟馬鈴薯豬骨湯是一樣的,只是大家的念法不同,「新麻蒲海鷗」的店員說念馬鈴薯豬骨湯比較正確,提供給大家參考!!

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新麻蒲海鷗-馬鈴薯豬骨湯

等了一會兒,馬鈴薯豬骨湯就上桌啦!!

從外觀看起來跟PEKO在韓國吃的十分雷同,撲鼻而來的香氣也一樣。

雖然多數人都稱馬鈴薯排骨湯,但其實用的不是藥燉排骨裡的那種一支一支的排骨,而是一大片的豬脊骨。



 

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豬脊骨的份量頗多,燉的十分嫩,輕輕一掰就骨肉分離。

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新麻蒲海鷗」有提供芥茉醬油,但PEKO覺得不沾比較優。



 

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新麻蒲海鷗」的馬鈴薯排骨湯,裡頭除了豬脊骨還有一塊馬鈴薯跟大白菜。

馬鈴薯鬆軟好入口,真想多來個幾塊,大白菜在微辣的湯頭裡變的超好吃。

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微微的辣度,冬天喝起來特別舒服。

PEKO每回到韓國只要有時間絕對會跑去吃馬鈴薯排骨湯,目前最喜歡的是東廟站的「24小時馬鈴薯排骨湯」。

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馬鈴薯排骨湯通常會搭配一碗白飯,「新麻蒲海鷗」也有提供。

PEKO自己的吃法是一開始把飯沾點湯吃,最後才會把飯通通直接倒進湯裡。



 

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好不好吃,看PEKO喝到見底就知道。

新麻蒲海鷗」的馬鈴薯排骨湯每天限量20碗,可提前預訂,只有一號店有,西門町的二號店沒有提供哦!!

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如果你也喜歡馬鈴薯豬骨湯,不妨到「新麻蒲海鷗」來解解嘴饞吧!!

 

新麻蒲海鷗臺灣1號店
電話:02 2775 5110
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食記:新麻蒲海鷗
營業時間:11:30~15:00 18:00~22:00

 





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