【新埔站美食】食味包子-素食香菇筍包、筍肉包｜板橋包子推薦

板橋包子推薦~「食味包子」是PEKO從小吃到大的板橋包子老店，在美食節目還沒那麼多的時候《食尚玩家》就來採訪報導過，有一陣子買包子沒排個三十分鐘是買不到的，PEKO最愛「食味包子」素食香菇筍包跟筍肉包，飽滿的餡料，真材實料，大大的筍塊，讓人允指回味，如果想吃全麥的香菇筍包就得週二來買，其他天是沒有的哦!!

食味包子 在哪裡

「食味包子」位於文化路一段的巷子裡的百壽市場內，簡單說就是星巴克走到底右手邊的巷子裡，鄰近捷運新埔站2號口。

食味包子
電話：(02)2257-9116
地址：新北市板橋區文化路一段188巷7弄39號
食記：食味包子
營業時間：12:00~20:00 週日休

不確定「食味包子」開了多久，但PEKO是從小吃到大，從香菇筍包一個12元吃到現在，常常經過都是這幅景像，一旁蒸著包子，客人圍在攤位前等著買。

「食味包子」攤位前滿是包子，有現吃熱的包子，也有冷的包子，想現吃熱騰騰的包子直接問有哪些口味最快，包子都是當天做的，賣到下午晚上就會陸續包成一袋一袋。

食味包子菜單

有素食包子、葷食包子、饅頭、甜餡包子，口味非常多，但PEKO偏愛筍肉包、香菇筍包，以前買10個就會多送一個，現在好像沒有了，喜歡全麥麵皮的朋友，「食味包子」每週二會推出全麥香菇筍包。（上圖為2024年最新價格表）

食味包子推薦

「食味包子」的包子直徑約10公分，PEKO常常一顆包子就打發一餐。

（全麥）香菇筍包

全麥的香菇筍包只有週二才有

PEKO本身是個愛吃竹筍的孩子，只要有竹筍什麼東西都變好吃，「食味包子」的素食香菇筍包是PEKO全家的最愛，香甜的筍塊、紅蘿蔔絲、香菇、豆包，不用沾醬就很鮮美。

市售的包子多半是筍絲，但「食味包子」可是大筍塊，這種KING SIZE的筍塊只有在自家媽媽的料裡當中才會出現。

香菇筍包

如果你不是星期二前往，那就只能買到一般的香菇筍包，內餡跟全麥的一樣，尺寸大小也相同，只有包子皮不同。

雖然說是素食口味，但好味道絕對不輸葷食的包子，PEKO大力推薦給大家啊!!

蔥肉包

蔥肉包是「食味包子」最受歡迎的口味，一掰開立馬聞到肉香味，蔥餡給的頗大氣，一口咬下肉汁四溢，富有嚼勁，滿嘴肉香，吸附在包子皮上的蔥肉汁，讓包子皮變的美味，人氣王果然厲害!!

筍肉包

無肉不歡的朋友，「食味包子」的筍肉包PEKO也很喜歡，不過，餡料沒有素食筍包來的豐富，只有筍塊跟肉，鹹香夠味，大口滿足。

芋頭起司

起司系列是「食味包子」第二代的小老闆研發的，共有芋頭起司、芝麻起司兩款。

「食味包子」的芋頭起司包用的是芋泥，而不是芋頭絲或芋頭塊，芋泥跟起司是一層一層捲進麵糰裡的，PEKO每次買都是冷的，需要回家微波加熱才吃的到起司爆漿的包子。

周末假日懶得出門覓食，PEKO就會多買幾顆包子囤在冰箱，「食味包子」的包子經過電鍋或微波爐加熱後，外皮依然鬆軟有彈性。

如果有特別想買的口味，建議先打電話預定，再過來取貨，不然一到下午4、5點，撲空機率很大哦！

最夯的板橋麵包店「米包」就在「食味包子」的旁邊，蔥花麵包每天三點半才會出爐，如果有來也可以順便買個蔥花麵包哦!!

如果你喜歡古早味麵茶或太白粉冰，「阿賢古早味麵茶」也在旁邊而已。

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如果你剛好順路經過板橋新埔站，不妨帶幾顆「食味包子」當伴手禮回家，當早餐、點心、宵夜都挺適合的；不過，「食味包子」地點有點難找，建議先手機定位，查好地圖，以免迷路。

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